【星月】婆婆磚縫里種蔬菜(散文)
婆婆是典型的農(nóng)村婦人,孩子沒有獨(dú)立生活能力時(shí),她一邊照顧孩子、操持家務(wù),一邊打理家里的菜園子。等孩子都成家立業(yè),把孩子的子女照顧大,她的眼睛不那么明亮,看東西模糊,手術(shù)后不敢多用,縫補(bǔ)不再干了,本人不識(shí)字,也搞不了高雅的消遣,現(xiàn)在能做的就是簡(jiǎn)單做點(diǎn)飯食,消食時(shí)就去忙乎菜園子。
姑姐家的菜園在老房子后面,在老房子前面挨著道邊又蓋了一棟新房子,老房子連著老倉(cāng)房做了倉(cāng)庫(kù)。要想進(jìn)后園子,只能從老房子和倉(cāng)房之間開的角門進(jìn)去,那滿院子的綠色人為地關(guān)在了老房子后面,視線之內(nèi)是老房子和新房子之間空地鋪的紅磚,是為了方便秋收放整棒的玉米,等開了春,整棒的玉米打下來苞米粒子直接就賣了,院子到了春夏兩季光溜溜的,啥植物也看不見??床灰妶@子里那朝氣蓬勃的生命和滿眼的綠,急得婆婆在院子?xùn)|側(cè)靠墻根處,尋覓大的縫隙埋進(jìn)倭瓜種子。姐夫看見了直咧嘴,想說又不好意思說,其他家里人不敢置信:磚底下鋪的是沙石,沒有多少土,種子種下能拱出秧苗嗎?
等周末再去,婆婆種下的倭瓜出來了,家里人看著婆婆眼里有了神采,同時(shí)也有疑惑:秧苗長(zhǎng)出來了,能茁壯成長(zhǎng)嗎?
自從倭瓜秧苗出來后,婆婆早晨起來就有活可干了,用水瓢舀水給秧苗澆灌。夫給老人家買了一個(gè)小紅桶,我猜是婆婆跟兒子要的,她每天把小紅桶一瓢瓢灌滿,就是為了早晨澆灌秧苗用。
我們周末去陪老人,看到倭瓜秧神奇般地長(zhǎng)高,鋪滿了院子的東北角。婆婆怕倭瓜死秧,拽來兩棵樹頭放在倭瓜秧的近處,任憑倭瓜秧攀爬。再去,婆婆滿臉喜色:倭瓜秧接倭瓜了。隨后撫開倭瓜肥大的葉子,一個(gè)個(gè)小倭瓜露了出來:這長(zhǎng)到秋會(huì)結(jié)很多倭瓜,吃不完,我再把倭瓜切片晾曬干,到了冬天,抓一把倭瓜泡開,跟土豆燉熟,泡飯吃可香了。
聽著婆婆絮絮叨叨地說,我也暢想起來,到了冬天又可以吃到綠色的倭瓜干了,比買的蔬菜吃著放心。
去年七八月份是雨季,連著下了很多天的雨,等雨停了我們開車再去看望婆婆,婆婆蔫嗒嗒的。再看被婆婆當(dāng)成嬰兒侍弄的倭瓜,綠意盎然的倭瓜葉子多數(shù)斑白,正在成長(zhǎng)中的倭瓜斷了奶,一個(gè)個(gè)從莖條上脫落下來斷了氣。婆婆看著這些幼小的倭瓜就這樣夭折了,她也沒有任何辦法挽救它們,十分的沮喪。
婆婆又將我領(lǐng)到老房子墻根處,讓我欣賞她種在磚縫里的秋白菜。從磚縫里長(zhǎng)出來的白菜跟種在后院子里的白菜比不算精神,有些營(yíng)養(yǎng)不良。我心里暗想,只要老人高興,隨她心意折騰老胳膊老腿吧,只要能鍛煉身體就好。這些白菜我們每次去都給我們驚喜,有時(shí)候烀了土豆,婆婆都會(huì)喜滋滋地扯下幾個(gè)白菜葉,洗干凈后,讓我們包了土豆泥吃,臨走還不忘記拔下兩棵白菜給我們帶回城里吃。
入秋后,大地里的苞米要收回來,種在院子里的白菜提早結(jié)束了生命,給苞米騰地方。把這些白菜清理干凈后,腌了大半缸酸菜,缸沒有裝滿,又從后園子拔了一些白菜裝滿缸。
去年是婆婆第一次嘗試在磚縫里種蔬菜,有失敗也有成功。今年,我原以為婆婆只會(huì)繼續(xù)種白菜,倭瓜是不會(huì)種的,哪想到,婆婆又種上了倭瓜。去年的倭瓜種的失敗,除了雨水大一些,婆婆可能也考慮到磚縫里的泥土,供應(yīng)不上倭瓜的成長(zhǎng)需要的養(yǎng)分吧,老人家把院子?xùn)|北角每隔一段距離摳出來一塊磚,清理出里面的沙石,續(xù)上好泥土,再種上倭瓜,我心里暗暗贊佩老人家這種不服輸?shù)男愿瘛?br />
與老人生活二十多年,老人家無(wú)論做什么事,都不喜歡失敗,能從失敗中找到失敗的原因,然后改進(jìn),直到自己滿意為止。比如蒸饅頭,婆婆不會(huì)蒸發(fā)面饅頭,當(dāng)?shù)亓?xí)慣吃米飯,婆婆會(huì)蒸饅頭,還是我親傳的手藝,蒸出來的饅頭雖然起來了,但是不夠暄軟,我還蠻自信地告訴婆婆,老方法蒸出來的饅頭就這樣,不能像買的饅頭暄軟。
與婆婆逛街,每次婆婆遇見面點(diǎn)攤位都會(huì)停下來,跟人家攀談?wù)麴z頭的技巧,回家一次次嘗試,最后終于掌握了蒸出暄軟饅頭,或者花卷的技巧來了。那一刻,我嘴里吃著饅頭,心里暗暗感嘆,這老太太還真是事事求好呀!
這不,磚縫里種倭瓜,今年終于讓她種成功了,倭瓜根部吸取的養(yǎng)分供應(yīng)上了莖蔓和葉子需要的養(yǎng)分,莖蔓長(zhǎng)得粗壯,支撐著肥大的葉片連成一片,宛如荷塘,在院子的東北角攀巖,為這個(gè)寧?kù)o的小院增添了很多樂趣。婆婆見我來,也不急著進(jìn)屋,牽著我看她種的倭瓜,蹲下身?yè)衢_葉片,一個(gè)個(gè)狀如嬰兒的倭瓜呈現(xiàn)在眼前。我好奇,這是倭瓜嗎?
婆婆呵呵樂,這是村子里大家都種的,我也跟著種了幾棵。婆婆不僅種了倭瓜,在老房子西北角磚縫里又種了三棵姑娘秧,這三棵姑娘秧長(zhǎng)大后鋪成一大片,七月份陸續(xù)有成熟的果實(shí)可以吃了。每次去,我都會(huì)蹲在一旁翻找一些成熟的果實(shí)吃,甜絲絲的,仿佛回到了童年,與鄰家的小丫頭,一起吹姑娘皮,吃熟姑娘的情景。
靠墻處,春天時(shí)夫?yàn)槲屹I了幾棵苦瓜秧栽上,遺憾的是只存活了一棵。八月中旬才看見苦瓜秧坐果,九月份去,大姑姐從苦瓜秧上摘下一個(gè)苦瓜來,我見了心里暗喜,終于可以吃上涼拌苦瓜了,這是天然的降糖藥,是我口中理想的蔬菜。
只要是蔬菜的種子,能頑強(qiáng)的從磚縫里鉆出來,婆婆都給予它們生存的機(jī)會(huì),絕不拔下一棵,就連大門入口處七月份長(zhǎng)出來的柿子秧,婆婆也留了下來。前兩天去,入眼的就是那棵柿子秧,婆婆怕它被風(fēng)刮倒,用一根繩子拴著系在車架上。還別說,也接了幾個(gè)柿子,快要熟了,婆婆說,等姐夫回來,這棵柿子秧熟的柿子就留給姐夫吃。老房子窗戶前,照樣是磚縫里種了白菜,已經(jīng)長(zhǎng)得快抱心了。婆婆在院子里磚縫里種出來的蔬菜,我們看著也是十分的歡喜,吃過飯,從這個(gè)角落轉(zhuǎn)到另個(gè)一角落,滿眼的綠色,滿眼的歡喜,撫開葉子,看著每種蔬菜長(zhǎng)出來的果實(shí)談?wù)撝?,拉著婆婆拍照留影?br />
靜觀這滿院子,從磚縫里長(zhǎng)出來的蔬菜,綠油油的,隨風(fēng)搖擺著,溜進(jìn)不識(shí)字的婆婆的眼睛里,那就是她一輩子的歡喜與寄托。