【東籬】圓圓的月餅節(jié)(散文)
就像農(nóng)村人喜歡叫小名乳名,小花,枝子,狗剩,狗蛋……小時候最喜歡過中秋節(jié),是喜歡吃月餅,所以我一直叫中秋節(jié)是月餅節(jié)。
稍大,想著做月餅的過程,一團(tuán)面,在師傅的手中團(tuán)團(tuán),經(jīng)過烘烤,就成了圓圓的月餅,所以就固執(zhí)地認(rèn)為,團(tuán)團(tuán)圓圓這個詞,就是從月餅里這么生出來的。
一
人間團(tuán)圓日,又到中秋時。
迎來了中秋節(jié),吃月餅的日子就到了??粗H朋好友送來了幾盒名牌月餅,留在記憶深處里的中秋節(jié)又浮現(xiàn)在腦海。
小時候管中秋節(jié)叫月餅節(jié),是因為能吃上帶青紅絲的月餅,那是多么幸福的時刻。記得那年過中秋節(jié),我大概是8歲左右吧,看見母親買回一包月餅,就急切地要拿一塊吃。母親把月餅舉起來說,現(xiàn)在不能動,等到晚飯的時候再吃。我仰著頭看著月餅咽了一下口水,點頭答應(yīng)著。母親把月餅放到柜蓋上做飯去了。我見屋里沒人,偷偷地爬上床,伸手摳開柜蓋上的月餅包裝紙,對著月餅就咬了一口,急忙出溜下床跑了出去。
晚上母親用肥肉燉的豆角,炒的白菜木耳,還有干豆腐,再來一盤芹菜粉,總共四個菜擺到桌上,冒著香氣,泛著油光。爺爺奶奶爸爸媽媽和我們四個孩子共八口人高興地圍坐在桌旁。我伸著脖子只盯著月餅。母親把月餅?zāi)玫斤堊郎希l(fā)現(xiàn)包裝紙破了,而且發(fā)現(xiàn)上面的月餅好像被誰咬了一口。母親把目光轉(zhuǎn)向我,我的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了。母親沒說話,把每塊月餅切成兩瓣,先分給爺爺奶奶,然后把被我咬了一口的半塊月餅遞給我,用手指輕輕地點著我的頭說:“吃吧小饞貓?!庇洃浿形液孟耦^一次吃月餅,就如豬八戒吃人參果,沒嘗出滋味,幾口就把半塊兒月餅吃沒了??粗憬銈冃】谄分裕艺媸呛蠡?。奶奶想把她的月餅給我吃,我剛要伸手,母親就把我的手按了回去:“別那么沒規(guī)矩?!苯憬愠蛑彝敌Γ也缓靡馑嫉拖铝祟^。飯后母親把她的半塊月餅偷偷地給了我,并告訴我說:“老閨女以后不準(zhǔn)偷吃東西,這種行為不好?!边@次我認(rèn)真地點著頭。這半塊月餅我吃了兩天,是一點一點品著吃的,青紅絲都是挑出來單獨吃的。月餅香香的皮,甜甜的餡,就留在了我的記憶深處。
小時候,沒見過其它高級點心,常吃的點心就是餅干,月餅就是最高級的點心了,一年才能吃上一次,更加顯得珍貴。我曾天真地想,長大后到糕點廠上班去,想吃月餅一定能可勁吃,而且還能品嘗其它點心。但不敢說出我的“理想”,怕別人笑話我嘴饞。那時候一個女孩子要是嘴饞,是很丟人的。
能品嘗到月餅的香甜,能吃到用肉炒的菜,就是我小時候?qū)χ星锕?jié)的美好記憶。
二
上中學(xué)時喜歡過中秋節(jié),不光是能吃上月餅,還因為喜歡嫦娥奔月的美麗傳說。嫦娥的丈夫后羿在射下九個太陽后,將西王母賜予的長生不老藥交給了嫦娥保管。然而,嫦娥卻因為偷吃了長生不老藥而奔向了月宮,變成一名仙女。這個傳說成為中秋節(jié)的代表性故事之一,也讓我充滿幻想。嫦娥的美麗讓我好生羨慕,喜歡她梳著漂亮的頭飾,喜歡她衣袂飄飄的樣子,喜歡她抱著玉兔在月宮里的生活,并不知道她的寂寞孤獨。我總是幻想自己也能穿上絲帶羅裙,把頭發(fā)綰成一朵花,變得和嫦娥一樣美麗。只是那幾年我穿的都是灰黃藍(lán)顏色的板正衣服,頭發(fā)梳成兩個簡單的小抓鬏。一點沒有少女的嫵媚,倒是挺英姿颯爽的。
那年過中秋節(jié),我同母親去買月餅,店里的服務(wù)員阿姨,熟練地拿一張正方形的深黃色的包裝紙鋪在柜臺上,把月餅擺在紙中間,四角往上月餅上一折,上面再蓋一張印著嫦娥奔月圖案的彩紙,然后熟練地用紙繩纏繞四面系好,微笑著遞到我手里。我邊走邊看嫦娥奔月的畫紙,滿心歡喜。吃完月餅,就把畫紙平平整整地保存下來,時常拿出來欣賞嫦娥。我那時還有一塊嫦娥奔月的手帕,都是我的心頭好,放在一個紅木匣子里珍藏著。
能變得如嫦娥一樣美麗是我少女心中多年的幻想。
下鄉(xiāng)的時候,中秋節(jié)在我腦海里已經(jīng)淡漠了,居住的地方,方圓幾里沒有供銷社,況我的兜里也沒有錢,又正是秋收大忙季節(jié),根本顧不上過中秋節(jié)。等到冬天農(nóng)閑時回城探親,母親留給我的月餅,已經(jīng)干巴得邦邦硬的。但我還是高興地把掉在包裝紙上的碎皮收到手心,放到嘴里細(xì)細(xì)地嚼著,然后把月餅餡含在嘴里當(dāng)糖吃了。知青歲月里,月餅依然是我的最愛。
隨著年齡的增長,我對中秋節(jié)也有了更多的了解和感悟。
中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,據(jù)說在北宋時期就已出現(xiàn)了。詩人兼美食家蘇東坡,就有“小餅如嚼月,中有酥和飴”的詩句。端詳著月餅盒上的各種圖案,想到的不只是嫦娥奔月的美麗傳說,也明白了她代表著善良和純潔的愛情;龍和鳳則代表著吉祥和幸福;而蓮花則寓意著純潔和高雅。月餅的意義是象征一輪滿月,團(tuán)圓美滿,又是合家分吃,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。
三
下午,兒子一家三口高高興興回來了,自然要花大價錢買名牌月餅紅酒孝敬我們。我和老伴說他們浪費錢,用不著買這么貴的東西。兒媳說,爸媽,你們辛苦大半輩子,理應(yīng)享受一下現(xiàn)代的好生活。我哈哈地笑著,準(zhǔn)備了一桌豐盛的晚餐。全家老少三輩圍坐在餐桌前,老伴喝白酒,兒子喝啤酒,我不勝酒力,但也和兒媳各倒了一小杯紅酒。小孫子也端起果汁,共同慶祝中秋佳節(jié)。團(tuán)圓的節(jié)日,餐桌上自然少不了月餅,我把一塊大月餅切成小塊兒,每人一小塊兒。這次吃月餅跟我小時候是不同的,那時候渴望吃月餅,卻沒有那么多,而現(xiàn)在月餅多得吃不過來。只是象征性地吃一塊兒月餅,是團(tuán)圓的美好的寓意。
中秋佳節(jié)我提議每人說一句帶月亮的詩句再吃飯。孫子搶先說“小時不識月,呼做白玉盤”;兒媳說“今夜月明人盡望,不知秋思落誰家”;“但愿人長久,千里共嬋娟”。兒子緊接著;“海上生明月,天涯共此時。”我也急忙來了一句。輪到老伴卻卡住了。孫子說:“爺爺你快說啊!”老伴微笑著撫摸孫子的頭說:“我雖然一時想不起一句古詩歌頌中秋節(jié),但我要說只有我們國家富強(qiáng)了,我們這個小家才能幸福,才能吃到這么好吃的月餅,才能吃到這么豐盛的大餐?!闭f完拿眼睛掃視大家,那意思是,你們說,我的話對不對?兒媳婦急忙鼓掌說:“還是我爸覺悟高??!”全家一起鼓掌,又拍了照片,發(fā)了抖音,有了隆重的儀式感。這個月餅節(jié)過得格外美好享受。
兒子一家打道回府了,夜已深沉,不便去江畔賞月了。也好,在窗前賞月,以免踏亂月夜的寧靜。望著浩瀚晴朗的夜空,一輪明亮的圓月掛在天幕,銀輝如瀑布般灑向大地,和千家萬戶溫暖的燈光遙相呼應(yīng),周圍群星璀璨。這樣的夜晚真是難得,以往的中秋節(jié),常常遇到的是云遮月的天氣。我仔細(xì)端詳今天的明月,那個抱著玉兔衣袂飄飄的嫦娥在里面嗎?嫦娥奔月的傳說,又在我腦海閃現(xiàn)。月亮把柔和的光芒傾灑人間,一種寧靜溫暖的感覺溢滿了我的心田。?嫦娥仿佛看見了我,輕輕地向我走來。我要與她打招呼,但月亮又與我保持虛幻的距離,我知道她不只是為我而來,她要光照人間,天涯共此時。
一年一度中秋節(jié),千年一餅傳至今。圓圓的月餅節(jié),能喚起許多難忘的記憶,越到眼前越美好。
無論是貧窮家庭,還是富裕家庭,中秋節(jié)時,都是一家人團(tuán)圓,吃月餅賞月亮,詩人說“天涯共此時”,我覺得不僅僅是說再怎么遙遠(yuǎn),此時心心相系,還有一層意思是,圓圓的月餅,給了每個人一個圓圓的夢境。