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精品 【星星】酒香(散文)


作者:滿山紅葉 探花,20216.82 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:400發(fā)表時(shí)間:2024-10-11 10:37:16

三十年前,我還是小姑娘時(shí),鳳城老窖酒就是家里的原住居民,我記得清清楚楚,它是玻璃瓶的,鳳城老窖的商標(biāo)是紅色的,字體是黑的。棱角分明的瓶子,酒基本沒啟封,規(guī)規(guī)矩矩坐在堂屋的柜子上,父親用一瓶鳳城老窖酒裝點(diǎn)一個(gè)家的門面,也是他的一種榮耀和尊嚴(yán)。當(dāng)時(shí)的村子幾十戶人家,日子都差不多。窮得生疼,誰家平素能抿上一杯鳳城老窖酒,那是相當(dāng)有檔次的,父親呢,除了種幾畝土地,最主要的經(jīng)濟(jì)來源是打石頭。那年代,蓋房子,壘豬圈,牛羊馬廄的人家很多,石頭就派上用場。父親每天騎著一輛海燕自行車,車座后托著一只盛著錘子,鑿子,鋼鉗的木頭箱子,咣當(dāng)咣當(dāng)走六里地到鄰村一座山上砸石頭。辛苦賺了錢,零頭留一點(diǎn),到村里小賣店買一瓶鳳城老窖酒,那黑吩咐母親燒兩好菜,就著一窗月光,呷一口酒,又一口。每次喝鳳城老窖酒,父親必洗手,倒一杯,灑在地上,對上天的敬虔。鳳城老窖酒,瓶塞一開,酒香如四季風(fēng),興匆匆撲過來。面前頓時(shí)呈現(xiàn)大片大片的高粱地,紅彤彤的高粱穗子,被風(fēng)輕輕搖晃著,一粒一粒米,在被鐮刀收割后,經(jīng)過蒸煮,發(fā)酵,直至成為一滴一滴晶瑩剔透的酒。我不知道父親為什么對鳳城老窖酒,如此深情,癡迷。在許多個(gè)月朗星稀的夜晚,抑或陽光慵懶的午后,父親在一杯老窖酒的微醺中,顯得幸福而滿足的樣子,讓我刻骨銘心。他躺在被剁上,閉著眼睛,有時(shí)說一會(huì)兒夢話。他說,有一天,他想去鳳城走走。鳳城老窖酒,陪伴父親一路走來,由青壯年逐漸走向老年,他想攀登一下鳳凰山,吃一碗鳳城的板栗,熏肉大餅、煎燜子、米叉子、白肉血腸、泥螺,坐在鳳凰山頂,觀鳳凰山日出日落,云霧繚繞,聽流瀑淙淙,鳥鳴啾啾,飲一杯老窖酒,品不盡鳳城情。?
   我是在父親釀造的酒氛圍中,慢慢生長的,丫頭在山野村莊,喝酒的極少,我也不例外。我曾試圖偷父親放在柜子上的老窖酒喝,其實(shí)那個(gè)黃昏,我在前院江子的慫恿下,真的打開瓶蓋,偷喝了幾口,應(yīng)該是三口。只覺得暈乎乎的,大腦一團(tuán)漿糊。趴在炕梢睡著了。父母從田里回來,并沒有責(zé)怪我,我以為會(huì)挨到父親的巴掌,到后來什么也沒發(fā)生。父親只是叮囑,不許再偷喝,女孩子喝酒不好。我也琢磨過,在村落,憑什么男人可以喝酒抽煙,女人卻不行?
   不管年景怎樣,家里從沒斷過鳳城老窖酒,招待客人,老窖酒是一大亮點(diǎn)。村里那陣有露天電影,生產(chǎn)隊(duì)解體了,放映員來放電影,隊(duì)長照舊派飯。小郭是個(gè)二十多歲的小伙子,誰家對他好孬,他心底有桿秤。有的人家舍不得給他酒喝,一個(gè)青菜豆腐打發(fā)走小郭。久而久之,小郭就央求梁隊(duì)長,下次來在我家吃晚飯。下個(gè)下次還在我家,原因很簡單。父親不僅叫母親炒四個(gè)田園小菜,又拿出箱子里的鳳城老窖酒,款待小郭。鳳城老窖酒在那時(shí)的市場上,很叫響,雖比不得茅臺(tái),五糧液。卻是被大眾接受,平民價(jià)位是其一,最重要的是鳳城老窖酒,純高粱制作,無任何摻雜??诟芯d軟,細(xì)膩。米味悠長,不上頭。?
   我讀小學(xué),高中,到為人妻,為人母。父親始終不改對鳳城老窖酒的初心,褪了色的紅柜上,擺著一瓶老窖酒。原來是玻璃瓶的,現(xiàn)在換瓷瓶了,包裝考究,酒的質(zhì)量更上一層樓。十九歲那年,我平生第一次被父親敬酒,我的處女作八千字的小說,發(fā)表在市里的雜志,主編加了推薦語。鄉(xiāng)郵遞員來村子送我樣書時(shí),父親激動(dòng)的不能自己。他執(zhí)意要母親包酸菜豬肉餡餃子,我們好好慶祝一番。中午,父親破天荒取出箱子里的鳳城老窖,拿來兩只酒杯。親自為我斟了一杯酒,他也滿上。我顫抖著雙手,彎著腰,接過父親遞來的酒。父親鼓勵(lì)我,喝吧,今兒高興。我哆嗦著嘴唇說,爸……我,您給我倒酒。父親說,寫字,就好好寫下去,爸支持你。那一刻,我舉起酒杯,猛灌了一大口老窖酒,或者是喝急躁了,或者是其他因素。我咳出眼淚鼻涕。我說,丫頭能喝酒?父親滋吧滋吧嘴,在我這可以喝。那頓午飯,我一生都難以忘記。父女倆高興嘛,父親喝了兩杯,我喝了一杯。我居然沒醉,想想自己是不是遺傳了父親能喝酒的基因?一杯酒,三兩多,竟沒事人似的,下午去玉米地鋤草,一點(diǎn)不耽誤。?
   逢年過節(jié),走親訪友,我必帶上一箱鳳城老窖酒,它的酒品一直有口皆碑,沒有因時(shí)代變遷,人心不古,發(fā)生一絲一毫改變。我到各處參加文學(xué)聚會(huì),喜歡揣著一瓶鳳凰老窖,很多時(shí)光里,它是我的“御用”酒,少了它出席,這場戲就沒靈魂。?
   父親心心念念鳳城之旅,尚未成行,就動(dòng)了一場大手術(shù)。之前,我和弟計(jì)劃過,自駕車帶父親母親走一走鳳城,登一登鳳凰山??偙灰恍┈嵥榈娜粘H脻M滿的,有時(shí),一周一周的不回去一趟。而我們所在的縣城,距離老家只有三十分鐘車程。一個(gè)更殘酷的現(xiàn)實(shí),擺在面前,直腸癌手術(shù)后的父親,徹底告別酒,醫(yī)生告誡不能沾一口酒。數(shù)不清多少個(gè)夜晚,我倒一杯老窖酒,借著一窗月色,抿一下。淚順著臉頰,一顆一顆落進(jìn)杯中,事實(shí)上,我沒有那么忙,完全能擠出時(shí)間,陪父親走一走。有幾回,父親眼巴巴看著別人喝老窖酒,小心翼翼的問我,我可以喝點(diǎn)酒嗎?被拒絕后,父親嘆息一聲,頭埋得很低。?
   五一假期,我和弟商量,帶父親去鳳城。?
   坐高鐵,從莊河北站到丹東鳳城,也就二小時(shí)。父親對高鐵不陌生,在大連醫(yī)科大學(xué)做得手術(shù),化療。來去統(tǒng)統(tǒng)是搭乘高鐵,不過,父親明顯開心起來。鳳城老窖酒,陪他大半生,有生之年來老窖酒產(chǎn)地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),也算是圓多年的夢。?
   父親一再強(qiáng)調(diào),先到鳳城老窖酒廠。?
   沿途是巍峨起伏的鳳凰山,父親心情大好,的哥說,喏!前面就是鳳城老窖酒廠。?
   父親雙腳落在鳳城這塊土地上,淚眼婆娑。鳳城老窖酒有限公司,氣派的樓房佇立天地間,營銷大樓上寫著:“千年鳳凰城,傳世醬香酒。”鳳酒一樽,長歌萬里。近了,近了。朝思暮想的鳳城老窖酒廠,今天終得一見,父親一邊撫摸著古香古色的八角亭,一邊喃喃自語,老窖酒,我真的看到了,好……
   末代皇帝傅儀手足傅杰的題詞“鳳城老窖”石碑,一口百年老井,這里的一草一木,每一個(gè)建筑,都讓父親著迷。在鳳城老窖酒博物館,父親大開眼界。二樓展廳,上百種鳳城老窖酒系列,父親像遇到一片寶藏似的,看看這瓶,瞅瞅那瓶。父親一眼認(rèn)出自己長喝的那種鳳城老窖。玻璃瓶,紅色標(biāo)簽,黑色字體。父親拿起酒瓶,緊緊貼在胸前,潸然淚下,父親哽咽地說,沒想到,還能來老窖酒廠走一走……?
   有酒廠工作人員接待我們,聽到父親和老窖酒的故事,他自告奮勇,帶路,在釀酒坊走了一圈,出來后,取來一瓶1979年的鳳城老窖酒,送給父親。父親激動(dòng)的語無倫次,哎呀,多……多少錢吶?俺們付錢。?
   酒廠師傅說,不用,您老這么喜歡喝鳳城老窖酒,又大老遠(yuǎn)跑來,感動(dòng)!父親捧著那瓶酒,不撒手。離開時(shí)我給父親拍了幾張照片,背景是鳳城老窖酒廠。?
   午飯是在鳳凰山景區(qū)的一家飯店吃得,熏肉大餅,炒叉子,白肉血腸。我提醒父親不能喝酒,父親磨嘰了老半天,就抿一口。沒招兒,倒了一口老窖。父親抿一口,閉著眼,回味很久很久。?
   陪父親登鳳凰山,登到半山腰,父親就不干了,考慮到他身體原因,我們就此作罷。父親依著老槐樹,在溪水旁,石崖邊,我舉起手機(jī),咔咔拍。父親臉上洋溢著幸福安靜的微笑。?
   夜晚,睡在鳳凰山腳下一家旅館床上,給父親打來熱水,泡腳,老爺子挨著枕頭就睡了。?
   回到本市,去攝影社洗了照片,買影集珍藏。這些照片是父親在人世間留下的最美好剪影,對了,每一張照片皆有一個(gè)醒目的物什,一瓶1979年生產(chǎn)的鳳城老窖酒,父親將它用手托起,貼在胸口,緊緊的,生怕一不小心落地打碎了。
  

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【編者按】《酒香》一篇以分鳳城老窖為線索的散文,“酒”是中國人飯桌上的必備。無論是國宴,還是宴席,還是普通人家,酒同各個(gè)階層的人都有最親密的接觸。“我”身在東北農(nóng)村,父親夜以繼日的在田地里勞作,鳳城老老窖就一年年陪伴著他,從青壯年到老年。女主人公有寫作的天賦,當(dāng)作品發(fā)表時(shí),用鳳城老窖為父親敬酒的情節(jié),相信能感到無數(shù)人。如今,父親到了風(fēng)燭殘年的年紀(jì),無法在飲酒。為了圓父親鐘愛一生的鳳城老窖情結(jié),帶父親游歷鳳城老窖,讓讀者感受到兒女的孝順。作品點(diǎn)點(diǎn)滴滴里,有著時(shí)代的烙印,有著醇厚的酒香。【編輯:熒屏之旅】【江山編輯部?精品推薦202410110031】

大家來說說

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1 樓        文友:熒屏之旅        2024-10-11 10:37:59
  作品很有味道,讀起來令人動(dòng)容!
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