江南有陵陽，陵陽在皖南池州青陽。陵陽溪自西向東緩緩流過，清澈甘甜，滋養(yǎng)著兩岸的人民；白墻青瓦的老屋，偏安一隅，悠悠訴說著這里的前世今生。
　　 清秋時節(jié)，走進(jìn)陵陽，輕輕推開一幅江南水墨畫卷，靜靜欣賞這一方靈山秀水，游覽青陽山水孕育下悠久的歷史和豐厚的文化。半日時光，如何能看盡？粗略地看，卻也大飽眼福。
　　
　　 一
　　 “當(dāng)陵陽之焉至兮，淼南渡之焉如？”溪水悠悠，一位花甲老人臨水眺望，心念故土，無限感傷，憂思萬千，熱淚隨著溪水順流而下，溪水緩緩流去，把思念和憂傷帶向老人思念的遠(yuǎn)方。這位老人就是屈原，因被流放陵陽，一待就是九年，留下了著名的詩篇《哀郢》。據(jù)楚辭學(xué)專家學(xué)者考證，詩中“陵陽”當(dāng)作地名解，就是現(xiàn)今安徽青陽陵陽鎮(zhèn)。在陵陽鎮(zhèn)東側(cè)不遠(yuǎn)處，一別具特色的茅屋前，豎立著詩人高大的白色塑像，他尊君愛國的形象世人永遠(yuǎn)仰望。每年的端午節(jié)，陵陽和全國各地一樣，在詩歌里緬懷屈原。《橘頌》《端午頌屈原》《頌屈原》等一首首歌頌屈原堅貞不屈的愛國情懷的作品在陵陽的風(fēng)里傳頌?！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”，傳承屈原精神，陵陽一直在路上。
　　 李白游歷山川無數(shù)，留下詩仙名號，他對陵陽的山水也情有獨(dú)鐘，數(shù)次與友人登上九華山，留下“妙有分二氣，靈山開九華”“天河掛綠水，秀出九芙蓉”等千古佳句，“白龍降陵陽”正是他游歷陵陽所作。誰是白龍，意氣風(fēng)發(fā)少年郎？陵陽老街縣衙舊址門牌上“香池里”三個字，渾厚而圓潤，為李白所書。李白多次到陵陽，除了愛陵陽山，陵陽溪，還與陵陽子明有關(guān)。
　　 子明即竇子明，因曾任陵陽縣令，故稱陵陽子明。據(jù)《列仙傳》云：陵陽子明者，铚鄉(xiāng)人，愛好釣魚于旋溪。釣了一條白龍，解鉤拜而放之。后來又得白魚，腹中有書有服食之法……子明心懷大愛，有一顆敬畏自然之心，最后修道成仙。懷有一顆敬畏之心，不論何時，永遠(yuǎn)值得推崇。我沒有去查閱資料了解子明做縣令如何為官，為老百姓做了哪些事情，身后清明山高聳入云，把清正廉明的子明祭奠，清明山下的老百姓安居樂業(yè)，一派祥和。
　　 陵陽鎮(zhèn)千年古村落——謝家村村前的牌樓曾有“村積陵陽水，溪流春谷泉”對聯(lián)，傳說乃謝朓手筆。陵陽匯聚天下詩人，唐朝詩人賈島、杜牧、陸龜蒙、杜荀鶴，北宋詩人郭祥正、清代詩人袁枚等皆著有有關(guān)陵陽的詩篇。
　　 行走在文人筆下的陵陽，遙想當(dāng)年，群英薈萃，是何等盛況！我感受著它的詩意盎然、古樸寧靜，誰能不愛陵陽？
　　
　　 二
　　 陵陽是徽文化的發(fā)源地，悠久的文化如陵陽溪綿延不絕，如陵陽山蒼翠生機(jī)。我想走近它，撫摸它每一寸肌膚，感受它的新生與活力。
　　 陵陽地處“兩山一湖”（黃山、九華山、太平湖）中心地帶，得天獨(dú)厚的地理位置，自古即為江南重鎮(zhèn)和貿(mào)易集散地，其重要性不言而喻。安慶、黃山、九華山等地的商賈往來必經(jīng)陵陽，隨著經(jīng)商者資財?shù)囊蟾唬麄冊诖颂幹锰锂a(chǎn)，建豪華住宅，留余堂、懷仁堂、紀(jì)善堂、慶余堂等高樓大院在陵陽大地拔地而起。眼前，一座座宗祠，桃花井，老銀杏，一只蝴蝶停在石橋上，靜靜聆聽著久遠(yuǎn)的故事，不舍離去。
　　 起名是一種學(xué)問，也是一種智慧，還有對子孫后代的期許和警醒?！胺e善之家，必有余慶”“民罔常懷，懷于有仁”，這些無不體現(xiàn)出了中國古代的儒家文化思想。既有儒者的道德與才智，又有商人的財富與成功，“儒商”一詞就是此意吧，放在現(xiàn)在，可以稱為企業(yè)家了。
　　 漫步陵陽老街，徽派建筑風(fēng)格鮮明，不必看選址之考究，造型之奇特，更不必說建筑之宏偉，雕刻之精美，氣派恢宏。上世紀(jì)六十年代，董必武同志途經(jīng)此地，感慨萬千，留下“富貴陵陽鎮(zhèn)，風(fēng)流謝家村”的名句，一時間千年古鎮(zhèn)名聞遐邇?！案毁F”二字，形容一座江南小鎮(zhèn)，此乃首次。我沒有生活在那個時代，從父輩口中和歷史書上知道，六十年代的中國只能用“清貧”來形容?？芍?dāng)時陵陽富甲一方。
　　 古樹、古橋，老屋、老瓦，街頭巷尾遺存的古風(fēng)古跡，訴說著曾經(jīng)的燦爛文明。
　　
　　 三
　　 一棵高大的古楓楊，吸收了三百年日月華光，愈發(fā)蒼勁挺拔。古樹旁，“陵陽一品鍋”明晃晃的五個大字發(fā)出耀眼的光芒。
　　 陵陽鍋?zhàn)?，又稱“陵陽一品鍋”。相傳是明代重臣畢鏘（官至一品）夫人親手烹飪。一日，皇帝突然臨府，家中未有準(zhǔn)備，倉促之下，這位一品夫人急中生智用老家?guī)淼呐D肉、干豆角、干竹筍等放在一起，一鍋燉熟，沒想到鮮香醇厚，油而不膩?；实凼澈?，龍顏大悅，御賜名“一品鍋”。
　　 又傳陵陽鍋?zhàn)觼碓从诨丈掏緩搅觋枙r，沿途驛站為節(jié)省時間，便將多種食材一鍋?zhàn)訜鹾?，途徑商販挑夫能隨到隨吃。我們可以想象，不同地方的商人，鍋中的食材可能不一樣，但是食物所激發(fā)的快樂定是相同的，臉上的表情也一定是滿足和享受的。大家交流一路上的見聞或者家鄉(xiāng)軼事，還有可能互相交換食材，或者干脆圍坐一起，一起享用，兩個鍋?zhàn)印⑷齻€、或者更多，歡聚一堂，無形中，兩種或者幾種不同的文化，相互交融，不分彼此，或者又產(chǎn)生出一種新的文化。
　　 鍋?zhàn)悠鋵?shí)就是明爐、火鍋，我們習(xí)慣叫“鍋?zhàn)印?。生為土生土長的皖南人，我再熟悉不過了。冬天的時候，鍋?zhàn)永锓派弦恍┡D肉、干筍子，或者豆腐、白菜，只幾味尋常的食物混合一起，通過爐火的慢煮，就能催發(fā)出新鮮濃厚的味道。沒有什么烹飪技巧，也無需加什么調(diào)料。鮮美，是食物本來的味道?，F(xiàn)在飯店的魚頭鍋、土雞鍋、牛肉鍋，等等，食材可謂包羅萬象，紅的、白的、黃的，鍋鍋不同，給你的味蕾帶來一種愉快而新鮮的體驗(yàn)。又因陵陽鍋?zhàn)佑泻蜌獠?、圓子等食材，有“一團(tuán)和氣、和氣生財”寓意，更是贏得了商販的追捧，于是，陵陽鍋?zhàn)訌V泛流傳。
　　 陵陽一品鍋共有五層八樣。第一層“和氣”菜，是青椒、黃花菜、干竹筍、豆干炒制而成，旁邊是炒粉圓子；第二層山芋（紅薯）粉絲；第三層五花肉；第四層豆腐；第五層干豆角。分別寓意一團(tuán)和氣、長長久久、紅紅火火、清清白白、子孫滿堂。
　　 如今，隨著鄉(xiāng)村振興號角的吹響，鄉(xiāng)村旅游迎來了高光時刻，“陵陽鍋?zhàn)印币矟u漸火了起來。據(jù)悉，自2017年，陵陽鎮(zhèn)連續(xù)舉辦“陵陽鍋?zhàn)影偌已纭被顒樱?018年該活動入選全國百強(qiáng)鄉(xiāng)村文化活動品牌。
　　 一個鍋?zhàn)樱m是老百姓飯桌上常見的食材，卻蘊(yùn)藏著豐富的文化內(nèi)涵。也許，只有老百姓日常衣食住行中的文化才會歷久彌新，具有鮮活的生命力。
　　
　　 四
　　 陵陽有座天下糧倉，由省級文物保護(hù)單位寧氏宗祠和改造后的五座老糧倉組成。
　　 整個園區(qū)按“田”字進(jìn)行布局，分成糧票博物館、農(nóng)耕文化體驗(yàn)館、茶藝文化體驗(yàn)館、農(nóng)副加工產(chǎn)品展示館、百藝館等五個特色鮮明的展館。一派流動的田園風(fēng)光，里面展示有各種老式農(nóng)具和器物，磨糧食的石磨，做豆腐的濾袋、風(fēng)機(jī)、秤，不同數(shù)額的各種票據(jù)，糧票、布票、肉票，古老手藝的木匠鋪、鞋店，靜靜鋪展在歷史的長卷上。它不僅承載著農(nóng)耕文明的厚重，更蘊(yùn)含著豐富的文化內(nèi)涵與美好寓意。
　　 站在院內(nèi)，四周溫暖寧靜的黃色，幫助我們回憶往昔，找到中國糧食文化的本源。吃了三十多年的大米，不知不覺米香已經(jīng)融入我的生命。小時候常常聽到大人講：“要做米龍，不要做米蟲?。　泵紫x，淘米的時候，一定要撿出來丟掉，人人嫌棄。米龍是什么？那時候不懂，只知道，一粒稻子從種下到收獲，需要付出汗水、忍耐、孕育，等待，大米看似外表純白柔弱，內(nèi)心卻充滿韌性。
　　 “手中有糧，心中不慌”紅艷艷的大字，刻在糧倉的墻壁上，也刻在每個中國人的心里。習(xí)總書記說：“中國人的飯碗要牢牢握在自己人的手里”。糧食文化是中國文化的根脈，“夫積貯者，天下之大命也?！痹缭谛率鲿r期，就已經(jīng)有地下或半地下窖穴為主糧食儲藏方式，另外，在中國很多考古遺址中，都發(fā)現(xiàn)有大量貯藏糧食的設(shè)施，可見我國老百姓很早就有儲藏糧食的意識。
　　 又到一年豐收季，隨著秋收完成，一車車糧食也進(jìn)入了全國各地的糧倉。
　　 秋意漸涼，來陵陽，圍坐桌旁，吃上一個熱乎乎的陵陽鍋?zhàn)?，再吃上兩碗大米飯，幸福滋味長。