一
　　 父親第一次來姥姥家，中午吃飯時，姥姥說：“大華，你是第一次來我家，我呢，也沒給你準備啥午飯。咱們家有現(xiàn)成的肉和菜餡，咱們包餃子吧?！?br />　　 姥姥那時正開著餃子館，肉和菜都是現(xiàn)成的。姥姥又說：“我就這么一個閨女，閨女從小就愛吃餃子。我不是給你出難題，如果你不會包餃子，那對不起，我不能同意你和我閨女在一起！”
　　 姥姥之所以出此難題，她以為父親如果不會包餃子這門親事就算了。姥姥是個明事理的人，也不是嫌貧愛富，不同意父親和我母親，不是因為父親有啥不好，只是因為父親有個讓人“聞風喪膽”的媽。奶奶厲害，十里八鄉(xiāng)提起奶奶，凡是認識奶奶的都說惹不起。
　　 就說一件事吧，奶奶剛和爺爺認識時，爺爺家里不光窮，還有一個癱瘓在床的老媽，因此凡是了解爺爺家里現(xiàn)狀的，都沒人敢嫁給爺爺。奶奶可不管這個，她認識爺爺后，不光覺得爺爺人長得帥氣，還覺得爺爺人靠譜踏實。于是她就不顧家里反對，沒要任何彩禮就嫁給了爺爺。那在當時那個年代，奶奶的行為可是一個壯舉。一時間，各種猜測議論都來了，說啥的都有。爺爺通過和奶奶接觸了一段時間后，了解了奶奶的為人，他不聽任何流言蜚語，不帶猶豫地娶了奶奶。
　　 奶奶和爺爺結(jié)婚后，奶奶為了掙錢給爺爺?shù)哪赣H治病，拯救爺爺貧窮的家，拿了娘家媽給的嫁妝錢，和幾個走南闖北的大老爺們一起，開始去佳木斯進皮貨做買賣。為了省下一些票錢，有時奶奶會和幾個逃票的老爺們一起偷爬火車。那種行為確實不是太好，但是不逃票，拿回的貨還不夠車票錢。爬火車是有危險的，有兩次奶奶還從火車上摔了下來，但顧不得腿傷，照樣爬上火車去拿自己的貨。
　　 回到家賣貨時，平板車上拉著爺爺?shù)哪赣H，還隨身帶著爐灶，一邊賣貨一邊照顧著自己的婆婆。她知道她賣貨一天時間上沒個準，如果把婆婆放家里她也不放心呀！不知道咋回事的，還以為奶奶車上拉的婆婆是她的親媽呢，后來人們了解了事情經(jīng)過，都夸奶奶孝順。在賣貨過程中，剛開始奶奶沒辦營業(yè)執(zhí)照，四處躲城管，見到城管，她顧不得賣的貨，推著木板車拉著婆婆就跑。她說貨沒了丟了，她可以再花錢去進，婆婆可不能不管。后來城管知道她的不易，即使沒收了她的貨，過后也會教育她，讓她拿回去。不了解事情情況的，都說是因為她厲害能胡攪蠻纏，城管不敢惹她。一時她的名聲大噪。姥姥怕以后自己閨女嫁給父親了，有個“名聲不好的婆婆”閨女受氣。故意出此難題，以為這樣父親就會退縮。
　　 父親剛開始真不會包餃子，他愛母親，聽姥姥說完立刻表示：“我現(xiàn)在真不會包餃子，但為了茉莉我可以學呀！你容我一天，如果還不會，我就自覺撤出?！?br />　　 姥姥一聽有戲，心里想：一天你就能學會包餃子，誰信呀？就說：“那就給你一天時間?！?br />　　 那天，父親離開姥姥家后，回到家和奶奶說起了姥姥的條件，奶奶連夜就教會了父親包餃子。第二天一早，奶奶和父親一起去了姥姥家，奶奶和父親一起給姥姥一家包了餃子。那天，奶奶還和姥姥表示：“你就放心地把閨女交給我兒子吧！你閨女愛吃餃子，想吃了我兒子就給她包。我兒子不光給她包，我這個婆婆也會給她包。你怎么疼你閨女，我就怎么疼！我疼她，就是疼我兒子！”
　　 聽了奶奶誠懇的話，姥姥把心放進了肚里。姥姥說：“只要以后有人代替我給我閨女包餃子吃，我就放心了！”
　　
　　 二
　　 父親愛母親，雖然平時工作很忙，但只要在家都會給一家人包餃子。他包餃子的手藝雖然是和奶奶學的，但勝于奶奶。因為奶奶包餃子只有兩樣餡最拿手，一個是羊肉大蔥餡的，一樣是酸菜油渣餡的。因為這兩樣餡都是奶奶的婆婆和我爺爺愛吃的。奶奶以前沒嫁給爺爺時，可是從沒下過廚房，更別說會包餃子了。但嫁給爺爺后，她為了照顧婆婆和爺爺，開始學著下廚房。爺爺手把手教會了她做飯。當她聽爺爺說自己母親就喜歡吃羊肉大蔥餡和酸菜油渣餡水餃時，她就和躺在床上的婆婆取經(jīng)，學會了包這兩種餡的餃子……
　　 那時我家雖然不富裕，但也會在每個節(jié)日或者父親休息的日子，我們一家人包餃子吃?？梢哉f，我家吃帶餡的食物比較多。因為奶奶愛吃餃子，母親也愛吃餃子。因此，父親就愛包餃子。我家包餃子放肉很少，多數(shù)會放豬大油，或者放一些粉條碎。有時父親還學著姥姥餃子館包餃子方法，放一些炸的油條切成丁代替肉。
　　 我上大一立冬那天，我學習忙回不去家。父親和母親還專程來了我學校，還背了面和面板，帶了肉和菜以及一些調(diào)料在我宿舍給我們宿舍人包了餃子。那天，父親手把手地教會了我包餃子。我記得我還說，等我學業(yè)有成回承德養(yǎng)他們，天天給他們包餃子。
　　 誓言是鏗鏘有力的，而有些事情卻趕不上變化。大二的下半年，我母親突然病逝，沒過多久，我父親也因腦肌瘤去世了。從那天后，我開始變得萎靡不振，辦了休學逃回家里，每天與酒為伴。家附近有個大疆餃子館，每天長在那里餃子就酒以淚洗面，醉酒后就去南山看母親。哥經(jīng)常阻止我不要酗酒！屢次苦口婆心勸我注意身體。他說：“母親已經(jīng)走了，即使你喝死了她也不會回來了。你喝死了，只剩下了我一個人，我怎么辦？”聽著哥的勸，我禁不住和他抱頭痛哭。哥說：“回家吧，我包餃子給你吃?！?br />　　 哥不會包餃子，那天他第一次包餃子包了一上午，下午兩點多，才蒸好了五個拳頭大的餃子，而且還漏了餡。吃著餃子，我心痛到無法呼吸。我連連說：“好吃！好吃！”
　　 從此后，哥為了防止我出去，每天都給我包餃子，餃子越包越好。
　　
　　 三
　　 在省會上學時，學校附近有個“康佳餃子館”。我喜歡吃她家的大白菜水餃，感覺和我父母包的一樣味道。因為無緣由地喜歡，所以我經(jīng)常去她家餃子館小坐喝酒。
　　 開飯館的是一位阿姨，她名字叫康佳。四五十歲的樣子。每次她看見我去，都會給我留一個雅間，我喝得酩酊大醉時，她會給我拿來鋪蓋讓我睡在那個房間。
　　 時間久了，阿姨和我熟了，她曾問過我為啥總是酗酒？我就和她講了我父母的事。她聽后，沉思了一會就問我：“你會包餃子嗎？如果會我想求你幫忙幫我包餃子。如果不會，我教你?！?br />　　 我剛開始真以為是阿姨想讓我?guī)退?，就尋思她?jīng)常幫我，照顧我。我不好意思拒絕她。就答應(yīng)了她。每天下學后，我就來飯店幫他們包餃子，然后客人走了?？导寻⒁潭松蟿傊蠛玫臒岷鹾醯娘溩?，我們幾個人圍坐在一起搶著吃餃子。那種情景，讓我仿佛置身在家的氛圍里。特別是康佳阿姨，知道我愛吃燙嘴的餃子，端上一盤剛煮好的餃子，沒等我們吃完呢，又趕緊端上一盤，冒著熱氣剛出鍋的餃子，放在我面前喊道：“誰也不許吃呀！熱的先讓葉子吃！別人看著！她吃涼了你們再吃！”
　　 然后，大伙都齊刷刷不動筷子，就像訓練好的士兵。那一刻，心里的暖，立刻會讓我眼眶熱而癢，淚在眼底爬動。由于每天忙忙碌碌，快快樂樂的，我忘記了喝酒。而且一有閑空，康佳阿姨就和我聊天，和我談心，講人生的大道理。她說：“誰的父母都不會陪誰一輩子。離開兒女只是早晚的事。要學會堅強。你堅強變優(yōu)秀了，才不會辜負父母的養(yǎng)育之恩！”在她的勸說下，慢慢的我從悲傷中走了出來，變得快樂起來。
　　 我在飯店幫忙期間，康佳阿姨還每月給我開支，她說是我的勞動所得。有時我學習忙，幾天不去她飯店。她都會端著剛煮好的熱乎餃子，來學?？次遥€會給我?guī)б恍┠毯退?。也就是從幫康佳阿姨餃子館幫忙開始，我懂得了自食其力。從那后，我開始半工半讀，最多的時間，我在康佳飯館打工，另外我還兼職了兩個學生的英語輔導，一直到我大學畢業(yè)。
　　 如今，我閑暇時喜歡包餃子，或許我最拿手的就是包餃子。因為每次吃餃子，我習慣在微信朋友圈里分享給我的朋友同事，從他們的點贊評論中，明顯能看出有許多人喜歡吃餃子。他們評論最多的是我家淡雅曉荷社團的老師，他們說，很想吃我包的餃子。他們的評論讓我有了一個大膽的設(shè)想，那就是我有一個愿望，如果以后有機會，我一定會邀請許多愛吃我包餃子的人，來我家吃餃子。讓他們嘗嘗我包的餃子。假如有那么一天，我真不再干醫(yī)生了，我要自己開一個養(yǎng)老院，去接納那些無依無靠年紀大的老人，盡自己的能力去贍養(yǎng)他們。然后給他們包自己最拿手的餃子，用自己的愛去溫暖他們，讓他們安度幸福的晚年。這就是，愛是餃子！