【菊韻】漫步云南(散文)
◎昆明的花市
“云想衣裳花想容,春風(fēng)拂檻露華濃?!崩畎讓懺坪突ǎ瑏碣潛P楊玉環(huán)的美麗。
用花來贊美女人從來都是男人的殷勤和討好。女人如花,花如女人,卻是女人的追求和傲嬌。
云南是花的世界,也是女人的天堂。云南是云和花的遠(yuǎn)方。云南是個女性的省份,有著云的漫漶和花香的氤氳。
走進(jìn)昆明斗南花市,當(dāng)然,昆明的花市很多,斗南卻是最大的。昆明市的斗南花市是中國70%以上鮮花的來源地。山茶、玉蘭、百合、杜鵑花、報春、蘭花……花團錦簇,姹紫嫣紅,鋪天蓋地。各種花品,我大都叫不上名字,只是聽著女人們的驚嘆和贊美,此時的她們恰似飛在花間的“嬌鶯”。女人天性愛花,比如我夫人的露臺上她親手種植的鮮花,高低肥瘦,簇綠擁紅,灑灑落落,落英繽紛,妝飾著家和我的心情?!拔遗c花孰美?”女人是要討個說法的。
對于男人來說,周敦頤愛蓮,陶淵明愛菊,林和靖愛梅,是君子的寄寓?!笆栌皺M斜水清淺,暗香浮動月黃昏”,是另一種孤獨寂寞的清淡。而我來這斗南花市,卻是熱鬧非凡。看人來人往,看俊男靚女,人們出出進(jìn)進(jìn),手里捧著剛采買來的花束,這是世俗的欲望。
我卻想起那詩:“黃四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低。留連戲蝶時時舞,自在嬌鶯恰恰啼?!?br />
畢竟,這里是商市,并不是蹊徑。并不見蝶舞。此時,似乎,嬌鶯恰恰啼卻正在耳旁。
王陽明看花:“你未看此花時,此花與汝心同歸于寂?!彼v心學(xué),心外無物。寂與鬧,花的艷,也不過是看客的心境而已。
比如,荷蘭的郁金香、洛陽的牡丹,而昆明則是山茶花。我獨喜藏地的格?;?,一望無際的戈壁荒原上,粉粉黃黃白白紫紫,星星點點,搖曳在風(fēng)中……一時,鮮明起來。
◎石林
摩崖石刻,比如這里,“山間得少佳趣,何處更尋桃源”,“彩云深處”,“翠湧巖群”……自然,有著不少名人題刻,也有說是宋美齡留在那幢黑石崖壁的“天造奇觀”四個字,觀之,軟綿拖沓如蟲。我說的是云南的石林。
宋美齡題詞的那座石壁就是石林赫赫有名的標(biāo)志,上部刻有碩大的“石林”兩字,紅色的。這景象曾被中國人民銀行于一九九一年作為十元國庫劵的正面圖像,成為我們這些過來人的記憶。
石林是中國云南省昆明市的一個著名景區(qū),因其獨特的石灰?guī)r喀斯特地貌而聞名。滄海變桑田,2.7億年前的早二疊世,這里還是一片汪洋,海底沉積了數(shù)百米厚的石灰?guī)r。后來,地殼抬升,水落石出。再后來,經(jīng)過風(fēng)風(fēng)雨雨億萬年的溶蝕,林林總總,形成了如今獨特的石林。
我是第二次來昆明,游石林。舊地重游,已經(jīng)過去三十年了。石林如故,只是園區(qū)大了不少,有了旅客服務(wù)中心,有了阿詩瑪廣場,有了博物館,有了文化城,有了擺渡車……還擴了一個湖,叫“石林湖”,自然也有了白色的石橋。游園的花費自然也就少不了了。出乎意料的是,七十歲以上的老人不但免門票,而且免擺渡車費。其他的地方不是這樣,記得,三亞的呀諾達(dá)還是要收擺渡車費的。
確實,石林,一處不錯的風(fēng)景,面積很大,有大石林和小石林之分區(qū),蔚為壯觀。據(jù)說,你若轉(zhuǎn)完,得三天的時間。我還是來了,和我的兄弟姊妹們。
巉巖高聳,怪石林立,曲徑通幽,景隨步移。大自然數(shù)億年的鬼斧神工,穿鑿出如此壯闊的一片“林子”來,一座座形狀各異的青黑色的石峰,重巒疊嶂,高低錯落,密密得比肩而立,望不見盡頭。密疏間,迷宮般,沿著曲折的小道,人們游走在石林中。抬頭一線天,或有巨大的落石跌宕在頭頂,或危崖,或洞窟,或石乳,或有虎奔龍盤于上,或有龜伏兔臥于下?;蛉诵?,或獸影,隨影就形,任由你指指點點,評頭論足,發(fā)揮著你的想象力。
在小石林,有一柱黑石,高高地矗立在藍(lán)天白云之下,望去,活似一個女子背著背簍,披著頭巾,微微仰起的側(cè)臉,線條分明,溫柔恬靜……阿詩瑪。阿詩瑪,這是一個流傳了千年的愛情故事,聰明、美麗、勤勞、勇敢的彝族撒尼人姑娘,最終……最終化作石林里的一尊山峰。
“那一天,我閉目在經(jīng)殿的香霧中,驀然聽見你誦經(jīng)的真言。那一月,我轉(zhuǎn)動所有的經(jīng)筒,不為超度,只為觸摸你的指尖……”阿詩瑪,這一刻,我不畏遠(yuǎn)途,只為再一次目睹你的美容。
所走過的山川,都有愛情的故事,且,都是悲劇。比如站在巫山之巔的望夫石,比如,映在九寨溝一百零八個海子里的美麗的女神沃諾色嫫,比如這里,石林里的阿詩瑪……遠(yuǎn)方和詩,令人向往的應(yīng)該還有愛情。
阿詩瑪也就成了這片石林的別名。
◎一碗有聲音的米線
人有時會因為一餐獨特的滋味而記住了一個城市一個店。
三十六種秘制調(diào)料,六道工序??纯催@樣的價目表:12元(肉少點),15元(肉多點),20元(肉很多,牛肉+牛肚),30元(肉非常多,牛肉+牛肚),如此調(diào)皮的水牌真少見。
這是一家昆明街邊的小店,“建水帶皮牛米線”,門頭寫著“一碗有聲音的米線”。一個奇怪的稱呼。
云南的特色地方小吃很多,牛肉、菌湯、餌絲、過橋米線……同是米粉的吃食,餌絲的口感與米線有所不同,餌絲糯軟,而米線則更加滑溜Q彈。
前天,到昆明的第一天游了斗南花市,回賓館晚了,大家嚷嚷要吃過橋米線。便向大廳前臺小姑娘打聽,小姑娘猶豫了一下說:“附近沒有過橋米線,米線倒有一家,挺好的,我們常去那兒吃……出門,右拐,50米,一個巷口,藥店的隔壁……”
尋去,不遠(yuǎn),一爿小店,矮小的門頭,幾張方桌,倒還干凈。開放式廚房,狹小逼仄,鍋碗瓢盆,熱氣騰騰,店主操廚,老板娘當(dāng)壚,一對中年夫婦,藍(lán)花圍裙,清爽利落。夫妻倆待客和藹,笑顏可掬,讓人歡喜。主勤客自來,人有味道,飯菜也就有了味道。
我們十人擁入小店,空蕩的店堂瞬間熱鬧了起來,店主也很熱情。
我們?yōu)g覽水牌選餐,隔著窗,老板在廚臺忙著給各個碗里擇配肉片和肚絲……好大的藍(lán)花碗哦,比如陜西關(guān)中的老碗,如斗。不期,在如此偏遠(yuǎn)的西南竟也有這樣的餐具,不禁咋舌。
我們端著大碗依次去廚臺前選配調(diào)料。
廚臺前,擺放著一溜調(diào)料,用一個個小碟小碗盛著,薄荷、蒜苗、蔥花、韭花、蠔油、芝麻、蒜蓉、腐乳、花生碎、納豆、辣醬……還有一些不知是什么的紅紅綠綠的醬料,看得人眼花繚亂,一時間難以取舍。
殷勤的老板娘手拿竹編的漏斗,放一手米線,汆入滾水……米線有寬有細(xì),任由食客選擇。米線是可以免費續(xù)加的。
一口大鍋里是滾燙的牛肉清湯,老板說,秘制的。幾勺牛肉清湯澆到大碗里,香味四溢,汪汪的,讓人垂涎。
這湯鮮亮透底,紅油浮在雪白的米線上,猶如秋潭浮動著霞影。
湯釅肉嫩,米條筋道柔滑,這種溢滿口舌上的滋味,可遇不可求。
第二天,我們游玩了石林,歸途中在“昆明老街?美食天街”的“靖晨園”品嘗了各色蒸煮鹵的餌絲,卻覺得寡淡無味。余味未盡,大家又想起那一碗“有聲音的米線”了。
雖然,我仍然不知道為何是有“聲音”的米線。
燈火闌珊,我們一行人拖著疲憊的步子再次掀開小店的門簾……
◎滇池的海鷗
終于,見到海鷗了,成群的海鷗在你的身邊飛翔,掠食你手里的面包。
抱著期待,又有些擔(dān)心,月初,當(dāng)我籌劃去云南旅游,心里就盤算著去滇池能看海鷗。西伯利亞的紅嘴海鷗能否如期遷徙到昆明的滇池,我不知道。來之前,向遠(yuǎn)在昆明的朋友打聽海鷗的消息,他說,很難說,十一月初,可能,零星的……會有些吧?朋友也說不準(zhǔn),他是當(dāng)?shù)厝?,如此說,我更加的沮喪。
直到昨天,在昆明老街用餐,餐桌上遇到山東來昆明旅游的一對老夫妻,他們說,海鷗啊?有,很多。老倆口剛從滇池游玩回來。聞言,我很欣慰。
今天,我們?nèi)チ说岢?。五百里闊,滇池水勢浩渺;兩千米高,西山巍峨連綿。山水間,白色的海鷗如潮似瀑,“歐歐”叫著,成群結(jié)隊的掠過水面,掠過山麓,掠過你的頭頂,飛在你的眼前,在你的周圍,甚至落在你的手臂上,啄食你手上的面包。游客們紛紛佇立在湖的堤岸,依偎著欄桿,向著湖面探著身,舉著手,手里捏著面包或其他吃食,引誘著海鷗……海鷗并不怕人,它們撲打著翅膀,歡快地在你身邊翻飛著,看得人目不暇接,眼花繚亂……白點點的,蕩漾的水面上游弋著一群又一群的海鷗,悠閑而自在。它們的叫聲如同一聲聲可愛的問候,一時間,讓天地充滿了活力和靈性。
它們是什么時候來的?三十年前,我曾來過滇池,那時并沒有見到過海鷗,一只都沒有,記得,那時候,污濁的滇池水面被水葫蘆覆蓋,半人高的灰蒿和蘆葦密不透風(fēng)圍在堤岸,一片了無生氣的死寂。也可能我那年來時,并不是有海鷗的時節(jié),不記得了,印象里并沒有海鷗。
如果昆明無水,或有水,水上無有海鷗,將是怎樣?據(jù)說,1985年11月12日,數(shù)百只紅嘴海鷗首次造訪昆明,它們在滇池駐足,并沿著盤龍江飛抵昆明鬧市區(qū)。這是昆明人首次見到海鷗。昆明作為一個內(nèi)陸城市,離海洋很遠(yuǎn),在昆明這種海鳥類并不應(yīng)該有。自1985年以來,每年的冬天,紅嘴鷗都會從遙遠(yuǎn)的西伯利亞飛來昆明過冬,然后,開春三月陸續(xù)離開昆明,飛去西伯利亞。這一現(xiàn)象已經(jīng)持續(xù)了三十九年。候鳥有幸成為昆明的一大盛景,也成為昆明市民年年的牽掛。也就成了我魂牽夢繞的一個心結(jié)。
今天,我如愿以償,近距離親近這些白羽赤喙,有兩點黑豆似的眼和一雙鮮紅的足的鳥兒,聽著它們此起彼伏的歐歐的鳴叫聲,頓時,我寵辱皆忘,也放飛了心情。我流連忘返,久久不愿離去……這大概就是古人說的“心由境造”吧。
不由得想起清時那個落第的文人,孫髯翁,頤庵老人,題在昆明滇池邊大觀樓的那副長聯(lián):“五百里滇池,奔來眼底,披襟岸幘,喜茫茫空闊無邊……便斷碣殘碑,都付與蒼煙落照。只贏得:幾杵疏鐘,半江漁火,兩行秋雁,一枕清霜?!?br />
自古文章憎命達(dá),老先生,滿目蒼涼了。
他是我的老鄉(xiāng),陜西三原人。他終身不仕。
同是十月的暮秋,風(fēng)吹拂著我的白發(fā),我凝望著歡悅飛翔的海鷗,假如……我暢想,如果髯翁遇到今天滇池的景色,他該如何寫呢?
◎芒市的金塔
北方已經(jīng)入冬,西南方的云南還是多雨潮熱。
七日,雨。清晨,離開昆明,中午,動車到達(dá)保山。
于保山火車站租車,自駕直往芒市。云貴多高山,高速路曲,越嶺鉆洞,一路大雨淋漓,云山霧罩煙雨蒙蒙……
保山到芒市一百四十公里的路程,車行兩個小時余。
芒市,傣語稱“勐煥”,云南省德宏傣族景頗族自治州首府,地處云南省西部。滇越之地,古稱“乘象國”。如今的芒市,人口約五十萬。一個偏安一隅的小地方。芒市的街道還算整潔,街的兩岸排列著高聳筆直的,粗壯的檳榔樹,艷紅色的三角梅也開的熱鬧,一派南國熱帶風(fēng)情。
在芒市,寺廟佛塔不少,時不時能見到佛教建筑,人字形的雙坡,紅壁金頂,門前總能見到大象的雕塑,象身披掛裝飾甚是華麗多彩。而當(dāng)?shù)卮鲎灏傩盏淖〖叶嗍莾蓪拥闹駱?,上層住人,下層養(yǎng)豬。
這里百姓多信佛。自我國魏晉南北朝時期佛法西來,中原人信大乘佛教,我國西南和東南亞人信小乘佛教。小乘佛教是自渡的佛教,各家自掃門前雪,莫管他人瓦上霜,也是一種人生態(tài)度。這和普渡眾生,我不下地獄誰下地獄,地獄不空,誓不為佛的大乘佛教不一樣。貪癡嗔,被佛家視為人性的三毒;“我執(zhí)”,小乘佛法認(rèn)為這是痛苦的根源,是輪回的原因。修佛,修空,修自在,修來世,修輪回,各有各的修法,都是在追求人生苦累煩愁的解脫,殊途同歸。
其實,修心善為,卻不在焚香禮拜。佛說破執(zhí)念,破我執(zhí),如《金剛經(jīng)》所云,“凡所有相,皆是虛妄,若見諸相非相,即見如來?!?br />
我向來是反對迷信的。
其實,佛,也是相,廟,也是相,信眾,也是相。凡所有相,皆是虛妄。竟究涅槃,參透生死,了去煩惱,才是修佛不二法門的最高境界。
我并不信佛。佛法在世間,不離世間覺,離世覓菩提,恰如求兔角。
“我若成佛,天下無魔;我若成魔,佛奈我何?”猴子悟空如是說。
佛也知道,人也知道,佛并不是法力無邊的。心無生死就不再有生死,心無掛礙,便是解脫。佛,也不過是覺悟了的凡人。
釋迦牟尼在臨終前告誡眾弟子“以己為燈,以己為靠”,自我覺悟和自我依靠才是最重要的。
芒市有兩座塔,一座是金塔,一座是銀塔,位于芒市東南部孔雀湖畔的雷崖讓山頂。金塔和銀塔相鄰而立,高大莊嚴(yán),在陽光的照耀下,熠熠生輝,于遠(yuǎn)處醒目。此塔為空心佛塔,用黃金和白銀塑造,塔中供奉著佛祖釋迦牟尼,是芒市的標(biāo)志性建筑和傣族佛教徒的圣地。金塔高七十六米,其穹頂輝煌,讓人仰望,足見人們對佛教的虔誠。大金塔四周山清水秀,環(huán)境幽雅,遠(yuǎn)眺可欣賞到芒市城區(qū)的全貌,有一種俯視天下眾生的感覺。