九十年代初，北方地區(qū)興起很多背包客，他們背著大大的包裹，包里是從沈陽五愛大市場，批發(fā)的各種服裝，鞋襪。坐火車，倒客車，上輪船，到島嶼販賣。二叔就是其中一個，二叔眼看著大大小小的島子，溜溜達達滿是背包客，生意不好做，居然乘了幾天幾夜的綠皮火車去甘肅那邊試試運氣。這一試，二叔淘漉到人生的第一桶金。他輾轉(zhuǎn)在隴南金徽縣伏家鎮(zhèn)一帶，累了，找一家院落，歇腳，那家門口有兩棵盤根錯節(jié)的杏樹，一頭牛站在樹下，沉思著什么？牛面前是一捆青草。主人很熱情，不僅端出徽縣豆腐腦，八寶飯，酥饃，羊肉小炒，面皮，麻食，還吩咐女人燙了一壺金徽酒，這種酒，米香四溢。整個房間，被酒芳氤氳。男人雙手端著熱酒的鋁壺，女人小心翼翼拿來一對玻璃杯子。酒隨著壺口，汩汩落到杯中。酒質(zhì)綿軟，細膩，粘稠，杯壁上絲絲縷縷著晶瑩的液體，男人弓著腰，虔誠地舉起杯子，和二叔輕輕碰了一下。女人不斷給二叔夾菜。金徽酒的甘醇，二叔只此一杯，就覺得解乏，渾身舒坦，躺下進入睡夢中。
　　 第二天，臨走時，二叔選了適合付大哥一家三口穿的衣褲，送給他們，又互留聯(lián)系地址，那時候，沒有手機，二叔把村里老梁家商店的座機號碼，留給付大哥。付大哥翻出窖藏的兩瓶金徽酒，讓二叔背回去，叫親人們嘗嘗。二叔不好推辭，千里迢迢背到老家。黃昏之時，二叔晃進我家老屋，父親在搓稻草繩，準備插秧，拉直田壟用。二叔笑吟吟地自懷里掏出一瓶金徽酒，“哥，這是我打甘肅徽縣伏家鎮(zhèn)背回的，你喝了吧?！备赣H一見酒，激動得手都抖起來，日影西斜，父親擎起酒瓶，往日光里照照，認真品咂很久，點點頭，喜形于色地說，“好酒！難得的好酒！”父親沖廚房里的母親喊，麻溜炒幾個雞蛋，刀魚煎了，我倆喝一杯！
　　 那晚，二叔和父親，就著天空一輪明月，喝到半夜，一瓶金徽酒也底朝天了，二叔承諾，再去徽縣，一定多帶幾瓶金徽酒，但他有個條件，要我父親，將我叔輩的小姨介紹給他做媳婦。父親答應(yīng)了，事后，慫恿我母親回娘家門走一走，說一說。母親埋怨父親，媒人最吃力不討好，過好了可以，過不好，撈個滿身不是。二兩金徽酒就把父親收買了？！
　　 二叔不久，二上徽縣，膽子也大，求付大哥批了好多瓶金徽酒，風(fēng)塵仆仆趕回，托鎮(zhèn)子的一個代銷店，賣。也是無心插柳柳成蔭，不幾天，二叔在家鋤玉米地，老梁就跑到地頭吆喝，說，代銷店的人來電話，讓二叔多送一些金徽酒，成好賣了，喝過的人，念念不忘。二叔一拍腦殼，這不是天賜良緣嗎？何不把金徽酒大批量運過來，做代理商？該說不說，二叔的確有生意頭腦，他給付大哥留下的一個電話號碼，撥過去，付大哥接通后，二叔將自己的想法一說，付大哥不謀而合。
　　 九三年秋天，二叔做了金徽酒在本縣的代理商之一，近水樓臺先得月，我父親想喝金徽酒，不用張嘴，二叔就及時送達。二叔當(dāng)然得積極一點，好歹，我父親母親促成了他與小姨的婚事。
　　 如今，互聯(lián)網(wǎng)時代，二叔把他在本縣幾個代理金徽酒的點兒，統(tǒng)統(tǒng)交給兒子，九江打理。原因很簡單，九江高考落榜后，沒其它事做，二叔催他考了車票，拿了駕駛證，家里的兩輛四輪車，九江開車送酒，每周網(wǎng)上直播，銷售金徽酒，也銷售徽縣地方特產(chǎn)：游龍貢米，絲綢，銀杏等。關(guān)于付大哥，二叔始終與他一家保持聯(lián)系。隔三差五，互通電話，視頻，語音。
　　 父親呢，已將金徽酒當(dāng)成家中的品牌酒，今年一場大手術(shù)，宣告父親與酒無緣再續(xù)，父親饞酒時，斟一杯金徽酒，擺在飯桌上，聞一聞，閉上眼，陶醉一番。什么也不說，什么都在這杯金徽酒里。
　　 喝酒的人不一定是壞人，不喝酒的人未必是好人。好人和壞人不是用酒來權(quán)衡和評價的。我只知道，酒桌上的學(xué)問，不得不掌握。父親在許多年里，對金徽酒情有獨鐘。不過，后來的一件事改變了父親的堅持。那就是我來到莊河老酒廠，現(xiàn)在被更名為：御圣苑酒業(yè)后。父親品嘗過，我們的招牌酒：陳香酒后，態(tài)度大變。一直以來耿耿于懷的金徽酒，不得不靠后。究其原因，無非是陳香酒的味道，口感，不是金徽酒所能達到的高度。第一，陳香酒的工藝考究，精致細膩，具有傳統(tǒng)的釀酒技術(shù)，第二，純高粱釀制，米香濃厚，一滴陳香酒，一世永流傳。三是如今陳香酒的掌舵人，對陳香酒不改初衷，依舊有著強烈的責(zé)任心和使命感。在大氣候，商業(yè)化的社會下保持著一顆善良的心，以誠信為本，以質(zhì)量取勝，以口碑相傳，給陳香酒開辟陽光大道，絕不走歪門邪道，不走快速致富的捷徑，腳踏實地，一步一個腳窩在做事，釀酒，做人。父親在喝了陳香酒之后，對其釀酒工藝和特色，贊不絕口，說金徽酒沒法和陳香酒相提別論，簡直是一個地上，一個天上。我好奇父親的變化，思想轉(zhuǎn)換太快了，就問父親陳香酒好在哪里？父親喜滋滋地說，陳香酒貨真價實，地地道道的糧食酒，喝起來舒心，放心，安心，靜心。什么金徽酒，茅臺酒，五糧液酒，貴不說，還摻假。要喝就喝咱家鄉(xiāng)的酒，要喝就喝陳香酒。
　　 父親具有很強的說服力，他喝陳香酒，并把陳香酒介紹給鄰居們，親戚朋友，金徽酒成了不受寵的妃子，被打入冷宮，束之高閣。
　　 我家的紅柜上，壁櫥里，飯桌兒，處處可見窖藏一到二年的瓷瓶陳香酒，有時是窖藏五年的陳香酒。如果哪頓炒了好菜，父親會喜笑顏開地打開陳香酒瓶塞，一股子米酒的清香滿屋子皆是。父親呷一口陳香酒，吃一口菜。父親高興，全家人都開心。
　　 二叔家的九江，如今也成了御圣苑酒業(yè)的銷售商之一，關(guān)于酒，也許只有懂酒的人清楚，什么是好酒，哪種酒更值得擁有，比如莊河御圣苑酒業(yè)的陳香酒，來，我準備好地方美食，美酒，帶著你的故事，到我們的家鄉(xiāng)做客，一起賞月品酒，說說人生。