【菊韻】望嶺路菜市(散文)
從學步橋北行不到一公里,就是望嶺路了;從萬達商場到陵西北大街,東西長也就一公里。
如今的邯鄲城,菜市多如牛毛,舉凡背街僻巷都有那么一處集貿市場??蛇@里與別處卻大有區(qū)別。
菜市興起之初,估計附近的菜農挑幾擔幾筐家中的白菜、蘿卜、雞只、禽蛋,或者剩余的物資,你來我往,這里就成了市場。因為身旁緊鄰棉紡廠,棉一、棉二、棉三、棉四,上萬名職工吃住這里,這里一下子成了邯鄲北邊的風水寶地。惹逗的四邊的販賣菜的都不往別處去了,過去天麻麻亮,就肩挑擔擔,現(xiàn)在改成機械化了,電三輪、摩托蹦蹦車、甚至開著小加長四輪汽車。
以前只有自家?guī)淼木虏?、菠菜、香菜、大蔥,然后用繩子繃一塊地方就是自己的了。三里鋪村村民一看這情況,什么不干了,門道稠的建門面房,靠里的騰房也張羅出租給廠子里工人,或者賣菜的。有的開始養(yǎng)雞喂豬,更有的將豆子磨成豆腐,將紅薯吊成粉條。因地制宜,八仙過海各顯神通,一個簡易市場就初具規(guī)模了。到后來,全亂套了,菜市不光買賣蔬菜了,大到木材竹器,小到針頭線腦,吃喝穿戴之物,行立坐臥之具,雞鴨魚肉花鳥都應有盡有。門面房都搭建涼棚,涼棚外是架,架前才是攤。鋪沿開來,連腳都插不進去。好在幾次整頓,中間把消防通道打開了,把當街中間一溜的三輪車賣菜賣水果攆走了。所以人好走了,可是大白天想過小車還是很難,識趣的都繞道走。
隨著近幾年的發(fā)展,雖然棉紡廠都不行了。但是新興的小區(qū)以及學校星羅棋布,學步橋小學、財校、永安中學、永和小學?,F(xiàn)在你要是走進望嶺路,順東西這么一看,咦!你禁不住感嘆,這世界真是好,有什么買不得?又有什么吃不得?太豐富了!隨即又會發(fā)出感慨:能吃的多少?能買的多少?!人潮滾滾涌來,又散去。才明白一個道理,為生計而來,為生計而去。
貨來的多,人來的多,望嶺路一天比一天窄小。如果碰上雨天,天上落雨,地上水泄不通,人進不來,賣菜的也索然無味了,就收攤,路面反倒豁亮了。?晴天,即是大夏天,兩旁粗壯的楊樹枝干互相伸過路面交錯一起,在人頭頂上打傘,整個夏天感覺不到炎熱,雖然樹下也有人搖扇,比別處涼快。秋天,陰風一吹,落葉簌簌,在人身前身后打旋。圍罩在頭頂上樹葉廓清后,樓房、藍天才能從樹下看清。白天,賣菜的一遍一遍在菜上淋水,一是防腐保鮮,二為了份量不減,路上就水不斷。賣西瓜的瓜皮,賣吃食的塑料袋子,發(fā)傳單的單子,腐爛的水果,路面上常常一片狼藉,好在有保潔員辛勤的打掃。我曾見過夜里十點多了,一車一車的往外清運垃圾。
但人就是這,誰也一刻離不開吃喝。有錢的、開車的嫌路堵塞,不愿進來,都在望嶺路東西街口美食林和天天鮮超市買些走了。但仍有時髦男女,看平日打扮,梳奇形怪狀的發(fā)型,穿西裝,著迷你小裙,想象那肚子中怎可能吃五谷的,偏愛吃蒸紅薯、煮玉米棒、炸丸子、烤肉串、煎豬血,在人堆之內,風塵之中,大嚼大啃、大吞大咽。一天最盛的時光是早晚下班時、孩子放學時,電動車、自行車便在這里錯綜復雜,一片鐵的閃光、一陣鈴的叮鈴。前面的鐵筐子里米面油裝得,鹽醋茶放得,各種晚飯的菜蔬見便宜就買了,放不下的交給后座孩子兩手拎著。
當然,趕市最早的是富態(tài)的老太太,都是退休在家的人,腿腳又好又閑不住。過去忙公家忙了一輩子,終于有空閑計劃自己的生活了,兒女都組織家庭了,孫子也大了,實在沒心可操了。早上說是去鍛煉,也是去買菜,反正鍛煉買菜一回事,超市沒開門就先到學步橋跳廣場舞,估摸時間差不多了,結伴去超市,問問肉價,看看米價,要是碰上搞活動,指定買些。然后順菜市遛一圈。她們買菜只為了新鮮,剛下架的黃瓜,才上市的葫蘆,肯定要買回家。兜里永遠不缺錢,缺的是大把的青春,她們奉行的:寧可少吃,也要吃好。
趕市最遲的是附近的機關女公務員和學校里的女教師,這些人特別會計劃,走起路來總是急急忙忙,趁著沒有事或休息空當,溜出來就打聽出菜價,她們對附近的超市、商場了如指掌,又對新鮮蔬菜特別關注,現(xiàn)在人對健康特別關心,她們聊天也是市場里的事情,有時上網(wǎng)也淘寶,菜牽扯著她們的健康,比衣服還關心。她們一般都上有老、下有小要養(yǎng),身上那幾個錢不能亂花,所以買菜就喜歡堆堆大,蓮菜洗洗削削能吃好幾頓。
最不愛買菜的是教授類的知識分子,都呆頭呆腦的不知買啥?妻子安排買啥就買啥,也不討價還價,也不問價,怕買個菜掉價,有損自己的形象。所以常常被騙。賣菜的人特別喜歡這類人,但妻子忌恨,常常罵著無能,而他們也順勢不去了,自詡君子不為飲食而困?從此買菜的事成了妻子的專利了。沾了文化的女人也最可怕,滿口新名詞,出門衣服必須整潔,瞧不起那種頭不梳,穿著睡衣買菜的女人。她們總是提著雅致的布兜從東頭走到西頭,又從西頭走到東頭。買蘿卜怕沒洗泥,買蔥愛剝皮,買一斤豆芽能連續(xù)幾十家比較,反復比計較拿不定主意,臨了買時又說:老了,皮太多,咋就不水靈靈呢?這怎么吃?。窟^稱嫌缺斤短兩,趁機多抓一撮兒豆芽,掏錢卻一塊兩塊的掏,多余一毛兩毛的絕不出,回頭還說:你這賣菜的,恁咋這小氣?
還有一種人,是屬于現(xiàn)在還未發(fā)財?shù)幕虺侵写遄赓U戶,天天夸直銷好,好像隨時中個五百萬,他們做事最愛顯擺,衣服隨時要四棱上線,扎勢擺闊是他們的一貫作風。沒有錢都要夾個圓鼓鼓小包,里面哪怕是衛(wèi)生紙。他們買菜最大聲,什么菜貴?大早晨,他們喊破了嗓門問,故意讓人知道他們生活比人強。不買,他們偏要說,都是轉基因的東西,土豆是膨大素噴的,辣椒是催紅的,肉是注水的,反季節(jié)菜會生病。過一陣子,菜降價,他們會買大堆又說菜比肉好,現(xiàn)在流行吃素食??傊?,什么時間都有理由。他們買到東西故意走得慢,老遠見人就打招呼,中午上家吃飯來哦,分明是說我這日子多舒坦,讓你們羨慕吧。
今年反貪深入人心,這菜市場也是一個風向標,直接反饋到中央政策。菜價不停降,老百姓更是喜滋滋在菜市上轉悠,不買菜,光聽聽吆喝就醉了,晚上再炒幾個菜,喝二兩,嘿嘿,徹底醉了!