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  游天津 品狗不理


作者:宮德志 童生,987.50 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:6762發(fā)表時(shí)間:2017-02-17 11:43:42

10月4日晚7時(shí)多我們下高速到達(dá)天津,住進(jìn)提前預(yù)訂的,位于咸陽(yáng)路和芥園西道交叉路口的錦江之星賓館。
   5日早8時(shí),先游覽天津的兩所名牌大學(xué),目的是讓孩子對(duì)大學(xué)有個(gè)初步印象,這是女兒女婿一貫的做法,每次帶孩子旅游必去大學(xué),到北京去清華北大,到哈爾濱去哈工大,到重慶去重大,到廈門(mén)去廈大,這里蘊(yùn)含著對(duì)孩子的殷切希望,唉!一代一代,可憐天下父母心??!
   我們開(kāi)車(chē)先到天津大學(xué),正好里面有一個(gè)食堂對(duì)外開(kāi)放,便在那里吃了早餐,我們老頭老太太體驗(yàn)一下大學(xué)校園生活,女兒女婿則重新找一找當(dāng)年上大學(xué)的感覺(jué)。在大學(xué)校園吃早餐,不禁也令我五味雜陳,大學(xué)校園是我年輕時(shí)的夢(mèng)想,可惜沒(méi)能實(shí)現(xiàn)。文革時(shí)我上初二,共讀八年書(shū)轉(zhuǎn)過(guò)五個(gè)學(xué)校,在每個(gè)班級(jí)我都考第一,可惜文革下鄉(xiāng)沒(méi)能考大學(xué)。在大學(xué)食堂吃飯,小外孫女更是興奮,幾次添加飯菜,買(mǎi)票取貨都是她一個(gè)人來(lái)回的跑。看著小外孫女活潑快樂(lè)的樣子,我心里想,你可知道這里隱藏的巨大壓力嗎?
   吃完飯,我們到附近的北洋廣場(chǎng)游玩,廣場(chǎng)中心是一座四面開(kāi)放的方形建筑,應(yīng)是個(gè)校史紀(jì)念碑亭,外面上方有“北洋大學(xué)堂”字樣,內(nèi)部周邊鑲裝的漢白玉石上刻著:北洋大學(xué)——天津大學(xué)史略、我國(guó)第一張大學(xué)畢業(yè)文憑、光緒皇帝批準(zhǔn)盛宣懷請(qǐng)求成立新式大學(xué)奏章、實(shí)事求是校訓(xùn)等等。天津大學(xué)是我國(guó)第一所新式大學(xué),成立于甲午海戰(zhàn)后的1895年,是我國(guó)現(xiàn)代大學(xué)教育的肇始。廣場(chǎng)上還有張?zhí)住ⅠR寅初塑像,他們都是天大的杰出校友。從天津大學(xué)出來(lái)我們又到南開(kāi)大學(xué),參觀了校園、西南聯(lián)大紀(jì)念碑,買(mǎi)了紀(jì)念品并在周總理塑像前照了像。
   從南開(kāi)大學(xué)出來(lái),我們來(lái)到天津五大道風(fēng)情街。五大道原是外國(guó)租借地,上世紀(jì)二三十年代,由于中國(guó)社會(huì)風(fēng)云變幻,加之天津的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),一些達(dá)官富人紛紛來(lái)此購(gòu)宅定居立業(yè)發(fā)財(cái)。這里既有舒適齊全的城市設(shè)施還充滿商機(jī),又是政治避風(fēng)港,成為國(guó)中之國(guó)的安全之地。這里的小洋樓各式各樣,遍布?xì)W美各國(guó)風(fēng)情,到處都是名人故居,在街區(qū)上隨便一走,就可以看到上個(gè)世紀(jì)二三十年代中國(guó)歷史上熟悉的名字,張學(xué)良、徐世昌、顧維鈞、孫殿英等等這里都有故居。五大道既是天津獨(dú)特的風(fēng)情景觀,我看也應(yīng)是中國(guó)半殖民地歷史的見(jiàn)證。
   中午,我們來(lái)到五大道附近的狗不理包子專(zhuān)賣(mài)店。這是個(gè)二層樓的小院,寫(xiě)著《狗不理貴賓樓》,院內(nèi)有噴水池花圃圍欄。據(jù)介紹,這院原是愛(ài)國(guó)商人李勉之家的,所有人是李勉之的妹妹李慎之,1994年贈(zèng)與天津市政協(xié)。大門(mén)口有攤位,人們?cè)诖伺抨?duì)購(gòu)買(mǎi),即可打包帶走,也可在院內(nèi)隨便找個(gè)地方坐下品嘗,如進(jìn)樓內(nèi)就餐,則必須排號(hào)等待。在院里等待時(shí),老伴聽(tīng)別人說(shuō)包子6元一個(gè),嫌太貴,堅(jiān)決主張不在這里吃,但沒(méi)能阻止女兒請(qǐng)大家品嘗天津特產(chǎn)的意愿。排隊(duì)領(lǐng)到序號(hào)一問(wèn),前面還有七桌還沒(méi)排到,只能耐心等待,大約等了半個(gè)多小時(shí),終于等來(lái)桌位。
   我們進(jìn)入店里,里面木樓梯木地板,裝修得古色古香,仍然保留著私人別墅的風(fēng)格。走廊墻壁有名牌:明德堂,建于1837年,和平區(qū)政協(xié)名譽(yù)副主席李慎之女士私人宅邸,1994年5月贈(zèng)與政協(xié)。我們的桌位在頂層的一處閣樓間,低矮的斜棚板下有兩個(gè)桌位,我們?cè)诳兆雷?,雖然局促,但在這寸地寸金的商家,已經(jīng)沒(méi)有挑揀的余地。女兒點(diǎn)了五樣包子,外加幾樣小菜。這里還有狗不理啤酒,15元一瓶,我很感興趣想品嘗品嘗,拿來(lái)一看,竟是河北一家不知名廠家貼牌,得,同樣價(jià)格,我還是來(lái)瓶青島吧。包子上來(lái)了,大屜一屜八個(gè),小屜一屜一個(gè),每上來(lái)一種,我們每人都先夾一個(gè)細(xì)細(xì)品嘗。說(shuō)實(shí)在的,頭四種,除包子外形規(guī)整,十八個(gè)褶均勻,餡料不同外,真就沒(méi)吃出和普通包子不同的特殊風(fēng)味。第五種上來(lái)了,也是一屜一個(gè)的,我?jiàn)A起一咬,滿口的蟹黃味,原來(lái)是蟹黃包。我看了一眼女兒說(shuō):“這可不能六元錢(qián)一個(gè)吧?”女兒笑了:“老爸還真懂行,蟹黃包二十二元一個(gè),這里最便宜的包子是六元一個(gè)。”我又對(duì)老伴說(shuō):“六元一個(gè)嫌貴,二十二元一個(gè)的再不退了?”老伴說(shuō):“要依我真就不吃這個(gè),有啥特殊的?這得花多少錢(qián)啊?”吃完飯一結(jié)賬五百多,五個(gè)大人一個(gè)小孩簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一頓飯。其實(shí)吃的就是一個(gè)名,不光我們,所有的人都是這么想的,來(lái)趟天津一定品嘗品嘗狗不理包子。
   6日我們先到意大利風(fēng)情街逛一逛,之后到天津之眼(永樂(lè)橋摩天輪),英姿帶女兒于敬軒坐一圈,我們則在附近逛逛市場(chǎng),在河邊看看釣魚(yú),傍晚開(kāi)車(chē)返回沈陽(yáng),結(jié)束了這次國(guó)慶節(jié)天津游,當(dāng)然又買(mǎi)一堆天津大麻花。

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【編者按】游歷天津衛(wèi),就不能不品嘗狗不理,因?yàn)楣凡焕硖煜侣劽翘旖蛐l(wèi)的特色小吃,而作者的文章就是通過(guò)對(duì)品嘗天津狗不理的過(guò)程的描寫(xiě),并并對(duì)天津衛(wèi)獨(dú)特的文化和具有 歐洲特色的建筑,進(jìn)行了細(xì)致入微的介紹。紀(jì)實(shí)的手法讓文章具有濃郁的生活氣息?!揪庉嫞鸿F血胡楊】

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1 樓        文友:鐵血胡楊        2017-02-17 11:47:25
  游歷天津,感受那里的獨(dú)特韻味。
鐵血胡楊
回復(fù)1 樓        文友:宮德志        2017-02-18 12:19:02
  感謝老師的支持,問(wèn)好。
2 樓        文友:顧昊岳        2018-11-15 13:22:19
  很有意思!
我看江山多嫵媚
回復(fù)2 樓        文友:宮德志        2021-10-22 10:33:50
  問(wèn)好!向老師學(xué)習(xí),望多多指教!
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