瓷器一般以實用器為多，如碗、盤、杯、碟等，是居家過日子不可缺少的。過去也許是由于交通不便，再加上瓷器易碎，運輸困難，所以人們都很珍惜。記得小時候不小心打爛了碗，就會被罵或者被打，更不用說在解放前了。因此過去出現(xiàn)了專門補碗這種技藝?！皼]有金剛鉆，別攬瓷器活?！边@個瓷器活，指的就是補碗。隨著社會的進步，經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)在這種技藝早就消失得無影無蹤了。
　　 對于上世紀70年代出生的我來說，沒有親眼見過補碗這種技術(shù)，但在《收藏》雜志上見過別人買的、打過補丁的盤子，心想：什么時候也能買一個打補丁的瓷器，看看究竟是怎樣補的。今年的一個星期天，在地攤上剛好碰到一個補過的小碗，遺憾的是，可能補碗的是一個新手，或者技術(shù)不太好，補得不是太好，用的也不是鉚釘，而是幾根細銅絲，然后又把熔化的錫汁沿接口澆鑄，顯得很粗糙。本不想要，但又覺得如果失去這個機會，可能就不會再碰到這種打補丁的碗了。這樣一想，我把它買了下來。因為專門收藏瓷器的一般不會要這種補過的、一般的日用器，所以只花了10塊錢。
　　 這是一個口徑11厘米的青花小碗，圈足，青花的發(fā)色極濃艷，蒼翠欲滴。碗底兩個圓圈，里面畫的不知何物，靠近碗口處也有兩個圓圈，外邊用青花渲染。碗的外面幾乎用青花畫滿了不知名的圖案。碗底有青花款識。碗缺了大約3.8厘米那么大的一個弧形。原以為是補碗的技術(shù)不好，所以又用錫汁再補一遍，今晚仔細一看，才發(fā)現(xiàn)原來補在碗上的瓷片與碗根本就不是一套，而是與它非常相似的另一個碗的瓷片，因為接近碗口的兩個圓圈到接口那里就沒有了。而且這塊瓷片比碗的瓷片薄，燈光下很容易就能看到背面的花紋。正因為這樣，自然不能嚴絲合縫了，沒辦法才用錫再補一遍。據(jù)說在補碗之前，先要用繩子把瓷片跟碗綁在一起，然后再用裝有金剛鉆的工具在上面很小心地各鉆幾組小眼，然后把銅線敲打成片，從打好的小孔里穿過去，然后固定，補好的碗能達到滴水不漏的效果。
　　 既然這個碗是兩個碗重新組合在一起的，而不是原裝的，那它的價值就非同一般了，它證明瓷器在那個年代大人是倍加愛惜的。這個碗是什么時候的，我不敢確定，但至少是民國或之前的。可能無意中碗被打爛，瓷片摔得太碎，已經(jīng)無法補了，但又舍不得丟掉，于是把兩個碗組合在一起，成了這樣一個特殊的組合碗。
　　 除補碗外，補碗的手藝人還有一個任務(wù)，就是在瓷器上鏨刻文字。原來買過一個青花魚盤，上面刻著幾個字，一直不知什么意思，后來才知道這是瓷器的主人請補碗的人刻上的，這是為什么呢？在過去，農(nóng)村人家在辦喜事或喪事時，不像現(xiàn)在，有專門出租碗筷的，那時都是從別人家借的，為了區(qū)別這些借來的瓷器，所以在上面刻上容易識別的特殊文字，比如姓或名字中的一個字。
　　 普普通通的舊瓷器，卻鐫刻著歷史的印記，見證著過去的歲月。