前幾天住的院子里，忽然響起幾聲“磨剪子來——戧菜刀——”的高亢洪亮的聲音，一種久違而親切的鄉(xiāng)音，將我的思緒一下子拉回到童年的鄉(xiāng)村。
　　 我對(duì)磨刀匠最早的印象，來源于現(xiàn)代京劇電影《紅燈記》?？催^這部電影的人，估計(jì)都還記得里面有一個(gè)頭戴破氈帽，舊棉襖，扛著一條板凳，板凳一頭固定一塊磨刀石的瘦小老頭。這位不起眼的磨刀匠，還是位地下工作者哩。
　　 磨刀匠們的行頭基本上大同小異。一條四尺長板凳上，一頭嵌著一塊或兩塊磨刀石，一頭板凳腿上綁一個(gè)小鐵水罐，拴著一個(gè)布滿污漬的帆布掛包，里面裝著磨刀的工具。干一這行的大多是頭發(fā)花白，滿臉黃胡子茬，飽經(jīng)風(fēng)霜，游走鄉(xiāng)村，身材削瘦的中老年農(nóng)民。
　　 他們進(jìn)入村莊，就扯著嗓子喊起來：“磨剪子來——戧菜刀——”這獨(dú)特熟悉而又抑仰頓挫的吆喝聲，韻味十足地回蕩在村莊上空。聽到這聲音，做飯的主婦們和年邁的小腳老奶奶們，總能從針線筐里，翻出一兩把半舊不新的剪子，從廚房拿出用鈍的菜刀，叫磨刀匠整修一番，磨快戧利。
　　 一次奶奶聽到磨刀匠清脆悠揚(yáng)的喊聲后，趕忙丟下手中活計(jì)，顫動(dòng)著一雙小腳從屋里走出，喊來磨刀的。這個(gè)磨刀匠五十歲左右，背有點(diǎn)駝，腰里別個(gè)旱煙袋，滿臉黑黃色皺紋，滿嘴巴花白胡子茬，戴頂暗藍(lán)色畢嘰尼帽，系上灰黃色布圍腰。他來到門前，放下板凳，伸出布滿老繭的雙手，接過奶奶拿出的兩把剪子，一把菜刀，看了看，說：“這是把好刀，鋼性好，只是用舊了，刀口變厚，還有幾處小豁口，要戧要磨。”奶奶說：“不是啥，老一點(diǎn)硬一點(diǎn)的東西，像切牛皮，胳膊都切酸了，還切不掉，自己磨了，管不了兩天。還是你們手藝人，磨的好用?！蹦サ督承Φ溃骸袄先思?，不是我吹牛，我磨過的菜刀，削鐵如泥，吹可斷發(fā)，管你用半年不倒刃。又轉(zhuǎn)過臉對(duì)我說，小朋友，幫我舀點(diǎn)水來。”奶奶回應(yīng)道：“那敢情最好，錢不會(huì)虧待你！”
　　 我舀來水后，只見他彎腰將菜刀固定在板凳一個(gè)鐵箍卡和木楔上，然后像騎馬一樣跨在板凳中間，安上丁字形鐵戧刀，雙手握著鐵戧子兩角，將門牙寬的戧刀，對(duì)住菜刀邊緣，來回戧起來，戧起一綹綹細(xì)鐵皮屑花，像木匠刨出木花一樣。一面戧，一面用舊毛筆刷，從小鐵罐里沾點(diǎn)水，把戧過處刷刷。一面戧罷，翻個(gè)面，再戧。戧好后，用中間洼兩頭高青灰色磨刀石細(xì)磨磨，邊磨邊用大拇指在刀刃上擋擋，光了再磨，直到當(dāng)著指頭有澀感，才算磨快。有時(shí)，還瞇著眼看刀口是不是一條直線，刀刃是不是烏黑。磨刀匠說，刀口一條直線，刀刃有黑影，磨到這個(gè)程度，刀最鋒利。隨后，他又用砂紙沾上水，沙沙地前后左右，把刀面刀背上的鐵銹除去，暗黃色的污水順面刀身流到地面，洇濕一片，磨刀匠粗糙的手，也是滿手污水。磨好的菜刀，煥然一新，像新菜刀一樣。
　　 磨刀匠舉著磨好的菜刀，得意地往奶奶眼前晃晃，寒光閃閃。還讓我找來紙片。我跑進(jìn)屋子，找來張舊作業(yè)本皮，他拿到紙片后，像削面條一樣，將紙片削成一個(gè)個(gè)紙條，沖著奶奶說：“老人家，刀磨得咋樣？”奶奶笑得兩眼瞇成了一條線，伸出大拇指，夸道：“師傅，好手藝！以后磨切刀，只認(rèn)你?！蹦サ督城宕嗟貞?yīng)道：“好哩！這周圍方圓幾十里，我基本上一年轉(zhuǎn)一遍，幫我宣傳了，我不收你錢?！蹦棠踢B忙說：“那恁成？你們手藝人也辛苦，也要養(yǎng)家糊口的。到時(shí)候，工錢我給你，遇時(shí)吃飯，再管你頓飯吃。”磨刀匠稱贊道：“老人家，你真是好心人哪，好人有好報(bào)！”
　　 隨后，又把奶奶兩把剪子磨好。奶奶從堂屋里給端了杯涼茶，他仰起脖子咕嘟咕嘟一鼓氣喝完，用袖子一抹嘴巴，收起奶奶給的塊把錢工錢，說聲謝謝老人家，裝起磨刀的工具，將板凳扛上肩頭告辭，邊走邊又吆喝起來：“磨剪子來——戧菜刀——”
　　 時(shí)代在前進(jìn)，社會(huì)在轉(zhuǎn)型，人們的生活方式也在生變化。現(xiàn)代科技冶制的刀具，耐用鋒利，磨刀匠如同很多傳統(tǒng)的手藝人一樣，漸漸從我們身邊消失。這些農(nóng)耕時(shí)代的充滿鄉(xiāng)村氣息和生活味道的傳統(tǒng)手藝，是傳統(tǒng)文化的一部分，銘刻著人類一點(diǎn)一滴進(jìn)步的印記，時(shí)常勾起人的濃郁的鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁，令人緬懷,催人奮進(jìn)。