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編輯推薦 舌尖上的鄉(xiāng)愁(散文)


作者:京都物語 童生,675.15 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:4148發(fā)表時間:2017-11-08 08:57:02

舌尖上的鄉(xiāng)愁(散文)
   故鄉(xiāng)很遠(yuǎn),遠(yuǎn)得歲月滄桑,千里迢迢。故鄉(xiāng)很近,近得魂牽夢繞,才下眉頭,卻上心頭。
   鄉(xiāng)愁是媽媽用枯黃的柴草點燃的一縷炊煙;是爸爸用廢舊的日歷卷在旱煙中的那口辛辣;是窮人的孩子早當(dāng)家的那份早熟和心酸!
   童年的記憶中,我用稚嫩的脊背,背著哭哭啼啼的弟弟,在夕陽的余輝下,等待晚歸的爸媽快快回家。朦朦朧朧的傍晚,爸媽拖著疲憊的身影歸來,媽媽胳膊上挎著裝滿野菜的竹籃,爸爸挽著參差不齊的褲腿兒,肩上扛著一捆兒喂牛的青草。
   弟弟馬上破涕為笑,從我的背上溜下來,飛奔進(jìn)媽媽的懷抱。滿臉疲憊的媽媽在那一刻笑得像一朵風(fēng)干的百合。踉蹌著把弟弟抱在懷里,我小小年紀(jì)已經(jīng)懂得了心疼爸媽。默默地走過去,接過媽媽的竹籃和爸爸的鐮刀,夕陽下,一家人踩著長長的影子一起回家。那時候,幼小的我還不太懂得生活的艱辛和困難,只知道不管等多晚,見到爸媽的那一刻,就是最大的幸福和心安。
   回到家,爸爸叼著自卷的旱煙,領(lǐng)著弟弟去喂牛。溫順的大黃牛一邊大口地咀嚼著青草,一邊悠閑地甩著尾巴,弟弟在牛背上開心地笑。媽媽開始生火做飯,我提著野菜去喂鴨子。回來的時候,站在灶臺邊看媽媽淘米,煮飯,洗菜,擇菜,不一會兒就做好了一頓簡單的晚飯,金黃色的小米干飯和白菜燉豆腐。看得多了也記住了基本流程,就有了一種想躍躍欲試的想法。想給晚歸的爸媽做頓飯吃,給她們一個大大的驚喜,并用這種方式告訴她們,我已經(jīng)長大了。
   記得那年我八歲,猶豫了很久,我把這個想法跟五歲的弟弟說了。那天的弟弟變得格外乖巧,不哭不鬧,還幫我擇起了韭菜。我自認(rèn)為早已把媽媽做飯的步驟爛記于心,所以胸有成竹,滿心歡喜地忙碌著。
   但是,廚房里有兩袋金黃色的小米,一袋顏色鮮艷米粒兒略大一點點兒,一袋顏色陳舊米粒兒略小一點點兒。我就忘了媽媽到底用哪袋米做飯了,糾結(jié)了半天,決定用顏色鮮艷米粒兒大的米。鐵鍋里的水和米都是嚴(yán)格按照媽媽平日的標(biāo)準(zhǔn)放的。但是那天的米飯很奇怪,水都快燒干了米怎么煮都不爛,于是,我就加水再煮,還是不爛,繼續(xù)加水繼續(xù)煮……越煮心里越著急,怕媽媽回家罵我,急得滿頭大汗。
   正在這時,爸媽急匆匆地推開了家門。因為她們在山上田地里除草,能夠隱約看到山腳下的家,媽媽是看到房頂?shù)臒熗裁盁熈耍詾槲液偷艿茉诩翌B皮把柴草點燃了,怕燒到我倆,才一路急跑回家的。我那天心里害怕急了,心想肯定會挨揍,就嚇哭了。弟弟看見我哭,也跟著哭了起來,因為他把韭菜擇的亂七八糟滿地狼藉,也是怕挨揍嚇哭的。
   結(jié)果那天,媽媽把我和弟弟摟在懷里,哭的稀里嘩啦。她邊哭邊說:“嚇?biāo)牢伊?,以為你倆把房子點著了呢!不怕不怕,只要你倆沒事兒就好了,其它的都不重要。”爸爸打開鍋蓋一看,哈哈大笑起來,原來我鬧了個天大的笑話,居然把還沒有來得及加工成小米的谷子煮到鍋里了,所以才會怎么煮都不爛。媽媽一聽也破涕為笑了,于是,一家人嘻嘻哈哈笑了好長時間。我又囧又恨,心想自己笨死了,第一次做飯就鬧出這么荒唐的笑話。
   那天,媽媽把我煮的一鍋谷子都喂豬喂牛喂鴨子了。然后,非常耐心地給我講解谷子和小米的區(qū)別,并且表揚(yáng)我已經(jīng)長大了,知道替爸媽分擔(dān)家務(wù)了。
   吃飯的時候,媽媽破天荒兒地獎勵我和弟弟一人一個咸鴨蛋,這個除非是過年或者家里來客人,平時是舍不得吃的。媽媽腌好了是要拿到集市上賣了換零花錢兒買油鹽醬醋的。
   在那個物質(zhì)條件相對匱乏的八十年代,一鍋永遠(yuǎn)也煮不熟的谷子,一個香糯流油的咸鴨蛋,就成了我舌尖上最難忘的鄉(xiāng)愁。我也是從那一次,告別了少不更事的單純,真正學(xué)會了做飯做家務(wù),用力所能及的行動,幫爸媽承擔(dān)起了生活的艱辛和苦難。
   歲月滄桑,寒來暑往,涉不出的故鄉(xiāng)愁,走不完的回鄉(xiāng)路。那段關(guān)于兒時第一次做飯的啼笑皆非的經(jīng)歷,雖以失敗告終,卻讓我變得更加堅強(qiáng)樂觀和熱愛家鄉(xiāng)。?
   在我心中,故鄉(xiāng)的山是一塊沒有被世俗染指的璞玉;故鄉(xiāng)的水是一汪沒有被金錢迷惑的純真;故鄉(xiāng)的路是我心中超越了愛恨情仇、爾虞我詐、千帆過盡的坦途;故鄉(xiāng)的愁是我用真情固守在心靈深處的一方禪心凈土。

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【編者按】根據(jù)各人的經(jīng)歷不同,鄉(xiāng)愁的滋味也是極不相同的。余光中的鄉(xiāng)愁是郵票、船票和墳頭,李白的鄉(xiāng)愁是“抬頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)”,而作者的鄉(xiāng)愁是想幫媽媽做一頓熱騰騰的晚飯,結(jié)果卻做了一鍋永遠(yuǎn)也煮不熟的谷子。也許正應(yīng)了“窮人的孩子早當(dāng)家”的俗語,作者在八歲那年就想幫媽媽分擔(dān)家務(wù),結(jié)果忘記了媽媽是用的哪一袋米,自己便選了顆粒大的那一袋米,然而,添了兩遍水還煮不爛。媽媽知道后,不僅沒有罵她,反而教會了她如何做飯。文章語言細(xì)膩,描述生動,讓人在忍俊不禁的同時又多了一絲心酸。推薦共賞。【編輯:湖北武戈】

大家來說說

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1 樓        文友:湖北武戈        2017-11-08 11:03:04
  這個想要早當(dāng)家都父母分擔(dān)勞累的小女孩,卻將晚飯煮成了一鍋永遠(yuǎn)也煮不熟的谷子,內(nèi)中含有幾多心酸,只有親身體會過的人才有同樣的感觸。
與江山作者共同成長!
2 樓        文友:京都物語        2017-11-08 13:22:07
  謝謝編輯老師的傾情推薦,問好
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