【曉荷·四季的故事】燒地鍋(散文·外一篇)
燒地鍋
“做飯吧,你摸什么都不順手;不做吧,好不容易回趟家,大過(guò)年的,咋好意思啥也不干。所以,你就好好燒地鍋吧!”臨行前愛人這樣叮囑我。在老家,地鍋,還一直在忠實(shí)地履行著它的使命。
我暗自竊喜。地鍋誰(shuí)不會(huì)燒啊,這可難不倒我,小時(shí)候我可是最喜歡幫媽媽拉風(fēng)箱燒地鍋了。
腰里系個(gè)圍裙,頭上頂個(gè)毛巾,在婆婆質(zhì)疑的目光下,我慎重地坐下來(lái)。入鄉(xiāng)隨俗嘛,這裝扮,這姿勢(shì),絕對(duì)專業(yè)。
點(diǎn)燃一把麥秸填進(jìn)鍋灶,還沒(méi)等放進(jìn)第二把,好不容易才燃起來(lái)的火苗已經(jīng)熄滅,冒出一股濃濃的嗆人的白煙。我頓時(shí)手忙腳亂,左手不由得向左前方摸索,可是,風(fēng)箱在哪兒?怎么沒(méi)有風(fēng)箱呢?哎呀,這是回風(fēng)灶,沒(méi)有風(fēng)箱的,我怎么把這事兒給忘了!于是,我只好趴在灶口用嘴吹,直吹得滿眼金星。前兩年都是婆婆幫我把火點(diǎn)好,我再看灶,這次,我下定決心,一定要親自把火燒起來(lái)。我還就不相信了,這么大的人,竟連個(gè)鍋都燒不好!
終于,費(fèi)了九牛二虎之力,灶里的火越來(lái)越旺。在寒冷的冬天,被溫暖的灶火烤得全身都熱騰騰的,真是一種美妙的享受。
“雅,燒這么長(zhǎng)時(shí)間了,這水咋還沒(méi)有動(dòng)靜啊?”婆婆邊問(wèn)邊彎下身子看,“啊,你咋沒(méi)關(guān)門?你得關(guān)上門,不然火苗都被抽走了!”
婆婆說(shuō)的門是灶膛門,回風(fēng)灶的灶膛口都裝著一扇小鐵門。
其實(shí),我一坐下就看見這扇小鐵門了,覺(jué)得這個(gè)門裝得實(shí)在蹊蹺,平白無(wú)故的,干嘛要裝個(gè)門啊,盡礙事!卻原來(lái),它還有這么大的用處呢!
“像你這樣,整個(gè)麥秸垛都燒了還做不熟一頓飯哩!”愛人打趣道。
有必要這樣損人么?說(shuō)一聲不就行了?我斜了他一眼,繼續(xù)從事我偉大的事業(yè)。
終于,飯做好了。站起身來(lái),我又被愛人恥笑一回:“哈哈,看你的臉燒成了兩塊兒炭火,看你的裙子,沾滿了草末兒……”我又斜了他一眼。其實(shí),豈止這些,我的褲子上也沾滿灰塵,揪起來(lái)一彈,好大一片繚繞的煙霧。
可是,這有什么啊,洗洗就得了,只要一家人開心就好。
連走幾家親戚,連燒了幾次地鍋,我才發(fā)現(xiàn)婆婆家的回風(fēng)灶是最抽風(fēng)的,婆婆家的鍋是最好燒的一個(gè)鍋。
突然想起小時(shí)候媽媽跟我講的一句話:火要空心,人要實(shí)心。火心空了,才能進(jìn)入空氣,火才能燃得旺盛;人心實(shí)了,才能得到別人的信任,自己也才能踏實(shí)、幸福。
年之?dāng)r門棍
兒子,你興奮地對(duì)我說(shuō),再過(guò)幾天就要回老家了,就能見到爺爺奶奶,還能和兩個(gè)哥哥一起玩兒呢??粗闶治枳愕概沃丶疫^(guò)年的模樣,我不禁啞然失笑。提起老家,媽媽心里便充滿溫暖和感動(dòng),還會(huì)想起那根永遠(yuǎn)也忘不了的攔門棍。
我和你爸結(jié)婚第二年的大年初二,去你舅爺家走親戚。飯做好后,我?guī)椭孙?,一不留神,就被廚房門口的什么東西給絆了一個(gè)趔趄,差點(diǎn)兒摔倒。
我當(dāng)時(shí)低頭一看,竟是一根棍子。是誰(shuí)這么缺德,非要在這兒放一根棍子呢?我一邊嘟囔著一邊把它遠(yuǎn)遠(yuǎn)踢到了一邊。
一圈子人都笑起來(lái),那時(shí)我才知道,那根棍子叫“攔門棍”,過(guò)年時(shí),從初一到初五家家戶戶都要在門口擺上,為的是攔住家里的錢財(cái)不外泄,是老家的風(fēng)俗習(xí)慣。
哎呀,當(dāng)時(shí)真是羞死了。我先前還說(shuō)是誰(shuí)缺德弄根棍子放在門口,原來(lái)并非別人的過(guò)錯(cuò),反而是自己無(wú)知了。
只是我很奇怪,既然擺放攔門棍是老家的風(fēng)俗,那為啥咱家沒(méi)有呢?聽了我的疑問(wèn),你爸解釋,原來(lái)是因?yàn)槲业谝淮坞S他回老家過(guò)年,你爺爺當(dāng)時(shí)特意挑選了幾根很齊整的木棍放在屋門口,我卻毫不留情地把它們踢飛了。你爺爺重新放好,我又把它們踢飛了。一連踢了兩次,你爺爺私下里對(duì)你奶奶說(shuō):“兒媳婦不習(xí)慣,咱就不放了!”
兒子,如果不是你爸對(duì)我講起這些,我還真不知道原來(lái)咱家的攔門棍竟也有如此尷尬的遭遇。你說(shuō),我怎么就一點(diǎn)兒印象也沒(méi)有呢?
幸好,咱家沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起丟失財(cái)物的事兒,否則豈不是我的罪過(guò)嗎?
再后來(lái),你大伯家的兩個(gè)孩子,還有你,你們哥兒仨相繼出生了,家里的攔門棍就再也沒(méi)有擺放過(guò)了——你爺爺奶奶也怕3個(gè)寶貝孫子磕著碰著。
兒子,你不知道,你爺爺奶奶很是迷信,講究“七不出、八不歸”,喜歡燒香求神問(wèn)卜,即使得了病,初一、十五也是堅(jiān)決不去醫(yī)院的??蔀榱怂麄兊膬合眿D,為了他們的孫子,寧愿放棄自己的信仰,連續(xù)十多年都沒(méi)有擺放過(guò)攔門棍。
所以兒子,雖然媽媽暈車,雖然家里很冷,雖然沒(méi)有地方住需要將就著,但媽媽還是要像往年一樣和你一起回老家過(guò)年。而且,媽媽也想好了,反正你們哥兒仨已經(jīng)長(zhǎng)大,不會(huì)再輕易摔倒,今年我要找?guī)赘鶖r門棍偷偷擺上,讓你爺爺奶奶也高興高興。
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