每個(gè)人都有一個(gè)江南夢(mèng)。我是在去年冬季去潮汕地區(qū)，住了三個(gè)多月之后，才算圓了這個(gè)江南夢(mèng)。
　　 江南的美，不是三言兩語(yǔ)能說(shuō)得清的。只有你在江南住上一陣，才能領(lǐng)略了江南美景，品味了江南的美食，欣賞了江南的美女。于是才能得出江南美的結(jié)論。
　　 怪不得白居易要寫：“江南好，風(fēng)景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)。能不憶江南？”
　　 江南的美景，美在細(xì)膩。一條河，流得那么的蜿蜒，流得那么的漫不經(jīng)心，流得那么的平靜，流得那么的自然。他們仿佛知道自己就要?dú)w大海了，所以不急不躁。千流歸大海嗎！順其自然。
　　 那里的樹(shù)，也有蒼天古樹(shù)?？刹幌裎覀儽狈降拇髽?shù)，一有些年頭，就“古樹(shù)昏鴉”，就七叉八股的，就粗糙如樹(shù)皮。南方的樹(shù)，無(wú)論多么古老，都是郁郁蔥蔥。也有死的，要死也是整體的死，絕不半死不活。
　　 南方的山，是比不上我們北方的山。他們也有起伏，可平緩了許多。就如南方的男人不如北方的男人脾氣火爆一樣，也偶爾有挺拔的，可沒(méi)有了北方的偉岸。就一個(gè)字柔。
　　 南方的草木，是“春風(fēng)又綠江南岸”的柔美，而北方的草木，是“一歲一枯榮”的剛烈美。要么生的偉大，要么死的光榮。
　　 南方的飯食，是精細(xì)的美。初到廣東，千里迢迢，人困馬乏，口渴難忍。他們先給你上一壺潮汕功夫茶讓你品，酒盅大的杯子，三杯五杯下肚都不解渴，我只好要求換大杯。即使在南方，我也要有大塊吃肉，大口喝酒的氣概。
　　 吃飯時(shí)，魚(yú)蝦海鮮，你得慢慢品味，魚(yú)吃快了扎嘴，蝦得剝了皮才能吃，螃蟹貝殼更是得撬著吃，剜著吃，扇貝到是可以直接吃，但一人一份，也不能多吃。我實(shí)在是不盡興。于是我想起了我們北方的面食，感覺(jué)還是面食解饞。
　　 還是吃面食好，一碗一勺，大快朵頤，稀稀溜溜，痛痛快快?？蓮V東人不愛(ài)吃面，找不到面，那就吃個(gè)廣東的鳥(niǎo)稀飯吧。鷓鴣煮在稀飯里是很香的，于是便想端起碗，稀溜、稀溜，不一會(huì)兒，就喝完了?？煽纯粗車娜?，人家都以一種異樣的眼光看著我，我也看看人家。他們都吃得那么的細(xì)膩，一手拿筷子，一手拿勺子，一吃一喝，慢條斯理。我還是快溜吧，要不然要被看不起了。
　　 南方的女人，是美麗的，尤其是少女。這是我在看了潮汕地區(qū)的拜年演出習(xí)俗后感受到的。北方的女子，一般都五大三粗，走路如風(fēng)，聲音如鐘，很少有細(xì)聲漫語(yǔ)的。而南方的女子，則小巧精致，而且水靈，說(shuō)話細(xì)聲漫語(yǔ)，連吵架都不起高聲，像是小鳥(niǎo)在咋咋嘈嘈。北方的女子打鼓，跳舞都那么張揚(yáng)，就如扭秧歌，打安塞腰鼓。而南方的女子，敲鼓都不露聲色，敲鑼就更溫柔了。難怪乾隆皇帝要六下江南，那是要跌到溫柔鄉(xiāng)的呀。
　　 江南的山美，江南的水美，江南的飲食美，江南的人美，那是因?yàn)樗麄兩诹嗣赖牡胤健?br />　　 一方水土養(yǎng)一方人。其實(shí)我們的家鄉(xiāng)也挺美，就是我們還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他的美罷了……