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編輯推薦 【柳岸】端午節(jié)有感(隨筆)


作者:佘田橋 布衣,223.19 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:6275發(fā)表時(shí)間:2018-07-15 12:36:10
摘要:幾只粽子,飽含了親情與創(chuàng)造飲食文化的快意;粽子因屈原而包,引發(fā)一段對(duì)屈子投江的深思……

又是一年端午節(jié),趕回沖里。
   記憶里的端午節(jié),娘和姐姐們包的粽子尖尖角,大紅棗做餡,有時(shí)想吃肉餡,買不起,便放一丁點(diǎn)臘肉,咸,過年招呼客人余下的自己舍不得吃,腌的,鹽多。家鄉(xiāng)的粽葉,寬大,肥厚,包的粽子香,糯,特別是捆綁的繩子,那是做葡扇用的枝葉撕成的一條條,有點(diǎn)象太上老君手里的拂禪,扯一根綁一只。
   長大后見過廣東的粽子,花花綠綠的線捆綁得四四方方,以為是豆腐塊,更像小時(shí)候我們用南瓜葉子包泥蛙撒幾點(diǎn)鹽,偷偷倒一滴油,卷成四四方方,用稻草左一下右一下,用“西鄉(xiāng)”話說,就是綁賊一樣,放到火紅的柴火灰里去煨。廣東的粽子好吃,也好看,花樣也多,排骨餡,蜜棗餡,蛋黃餡,雞肉餡……五花八門。有如廣東的月餅,花樣百出,層出不窮,但是比起西鄉(xiāng)的粽子,缺少了一種香,一種糯,一種讓人欲罷不能的垂涎與思念。
   特別是娘和姐姐們包的,永遠(yuǎn)吃不膩,吃不夠,記得娘在的最后的那年端午節(jié),娘躺在床上下不地,二姐出了嫁,三姐輟學(xué)成了家里主勞力,她心靈手巧,再加上娘的教導(dǎo),三姐比二姐更能干,日子雖然說困難,但是從未有過的溫馨,家里喂養(yǎng)了一頭母豬,收入比放鴨差點(diǎn),大哥當(dāng)兵在橋頭,家里鴨子缺人去管,其間我和大我一歲半的二哥一個(gè)趕前鴨,一個(gè)趕后鴨,已經(jīng)堅(jiān)持了一年多。人小,鴨子也欺負(fù)我們,老是下隊(duì)里的稻田伸長脖子叼禾穗,本隊(duì)的人都同情我們倆弟兄,七八歲的放鴨佬,多數(shù)人睜一只眼閉一只眼,權(quán)當(dāng)沒看見,鄰村的可就不一樣了,捉走了幾回鴨子,事后伯父擔(dān)谷子去賠禮道歉才罷休。特別是端午節(jié)前后,青黃不接,家里常常斷頓,早稻禾苗還剛未抽穗,隊(duì)里嚴(yán)禁雞鴨鵝下田,圈養(yǎng)的鴨子全靠糧食飼養(yǎng),伯父作主張,人都養(yǎng)不活了,賣了。
   那一年的端午特別熱鬧,三姐與鄰居換幾筒糯米,摻雜紅豆,紅豆是自留地種的,粽葉自家門口禾坪邊就有。以前二姐當(dāng)家,包的粽子,也許一筒米摻豆只能包五個(gè)六個(gè),又大又好看;三姐不一樣,摻豆之外加些掃清明事后舍不得吃的肉,因?yàn)殡缌他},咸,只能放那么一點(diǎn)點(diǎn),有時(shí)也會(huì)放棗子,一筒糯米可以包十多個(gè),尖角瘦小,顯得好看,平時(shí)吃三四個(gè),大家分不到,這樣平均可以吃到五個(gè)了,因?yàn)轸杖~多,更有粽香味。
   時(shí)光荏苒,三十五年過去,現(xiàn)在不可能吃到娘包的粽子,也難得嘗到姐姐們的手藝,兄弟姐妹們?yōu)榱松?jì)奔向五湖四海,忙忙碌碌,就這么過,過得這么快。
   又是一年端午節(jié),有文化的人在追憶屈原,屈原溺水汨羅江,以死報(bào)國。大家的追崇,成為一代豪杰,成為一種文化,更成為中華民族的精神支柱,我想之所以被炒作成為一種精神,其實(shí)更多的是后來的統(tǒng)治者在人們頭腦植上一種思想上的毒藥,即君臣思想,臣必忠于君,君亡,臣必以死示忠。說白了就是這么一個(gè)道理。
   我學(xué)識(shí)淺薄,不敢妄自論斷,但是我琢磨,我探究,假如屈原不投江,有如勾踐臥薪嘗膽,也有可能百萬雄獅可吞秦。屈原沒有這么做,選擇一死了之,有人說他是一個(gè)膽小鬼,在困難面前低頭,最起碼的殺一個(gè)扳本,殺兩個(gè)賺一個(gè)的道理都不懂,救國救民的方法數(shù)不勝數(shù),為何偏偏投河自盡?唉,中國文化太深,不容我一個(gè)無名鼠輩莫名地指指點(diǎn)點(diǎn)。
   時(shí)間久了,人們紀(jì)念他,在另一個(gè)方面可以說成是在告誡自己,別步屈原后塵,遇到困難別跳河。
   西鄉(xiāng)王船山,王夫子,棄昏君隱居山野,即使施展不了經(jīng)天緯地之才,但至少可以種姜教書,可以發(fā)亂話(西鄉(xiāng)話稱侃大山為“發(fā)亂話”),潑墨萬千。后人整理成書有曾國藩之王夫子遺書,有毛澤東之毛批船山遺書,成為史上第一個(gè)唯物論著作家,典型的東方不亮西方亮,何苦吊死在一棵歪脖子樹。
   再說方先覺,也沒有選擇投河,不是湘江河水比汨羅江水淺,而且方將軍心里還有四千殘兵九千傷員十幾萬衡陽百姓,他沒有死,而是與大家都活下來,有一本書《活著至上》,只有活著才有扳本的機(jī)會(huì),只有懦夫才選擇以死了之。
   我不敢茍同某些觀點(diǎn),這是我對(duì)屈原投河的一點(diǎn)想法。
   之所以選糯米包粽子,也許是暗示懦糯同音。
  
   本文寫于2018年端午節(jié)(因?yàn)檎诳春怅柋Pl(wèi)戰(zhàn),難免會(huì)扯上方將軍。)

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【編者按】感,可任思馳騁,故而橋作者的文字繞了端午節(jié)的粽子,縱橫捭闔,由韁信馬。粽子應(yīng)該源于汨羅江一帶,再漫延擴(kuò)散,到了我所在的膠東半島,應(yīng)該是箭末之力了,所以,正宗的粽子文化應(yīng)該就在兩廣閩粵了。非遺的傳承在于家庭的幫帶,粽子餡兒的萬千變化,成了豐富粽子文化的根本追求。粽子的香,親情的香,盈齒滿心,多少年也都是不變的情愫。由粽子香想到了與之相關(guān)的歷史文化,對(duì)一怒而投江做了自己的思考與新解,那些歷史名人的足跡與粽子緊密而連,佐證了作者的觀點(diǎn),或許也是歷史重新感悟的一筆絕妙!本文,溫溫粽子火燒情,幾代親人粽子香,畫面暖意非常,回顧撫摸舊影,入心的風(fēng)俗土味,這些都足以讓人與之為伍,去嘗嘗去看看去聞聞,這就是文章的吸引力所在。文章不做高論,只說自己的想法,雖不能稱之為經(jīng)典說法,但足以使人深思了。駐足汨羅江,心懷粽子香,回首名人足跡,更見西鄉(xiāng)文人厚重,舉推佳作,邀友共享,讀之暖暖心,飛飛情!【編輯:懷才抱器】

大家來說說

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1 樓        文友:懷才抱器        2018-07-15 12:39:09
  粽子之香早過去了,明年還來,但在這個(gè)節(jié)點(diǎn),橋作者讓小編又聞粽子香,甚幸!編訖問安,點(diǎn)贊作者在柳岸出彩,發(fā)現(xiàn)更多好作品!
懷才抱器
2 樓        文友:懷才抱器        2018-07-15 12:42:34
  發(fā)表更多好作品!
懷才抱器
3 樓        文友:佘田橋        2018-07-15 15:23:32
  感謝各位老師,感謝編輯懷才兄長,讓我的亂話爬上了柳岸,登上江山。西鄉(xiāng)偏僻落后,更多往事隨煙裊裊上天,湮滅在進(jìn)城潮中
4 樓        文友:長安之后        2018-07-15 21:17:39
  君臣思想在明清理學(xué)發(fā)展到了頂峰,三綱五常深入人心,壓抑人性,但特定的時(shí)期特定的思想,我們現(xiàn)在的思想必然比古代開明,只能如老師所言,勿步屈原后塵,還當(dāng)臥薪嘗膽。
不見長安·之后
5 樓        文友:迎冬寒梅        2018-07-15 21:19:20
  欣賞作者的獨(dú)特觀點(diǎn)。
6 樓        文友:藍(lán)色創(chuàng)想        2018-07-16 18:23:14
  欣賞散文,文筆不錯(cuò)哦!端午粽子飄香,是節(jié)日的氣氛,看著文章,我就肚子餓了,哈哈,祝才子寫作愉快!
回復(fù)6 樓        文友:佘田橋        2018-07-17 15:43:30
  感謝老師的表揚(yáng),西鄉(xiāng)偏僻,小地方,小人物,難登高雅之堂,見笑
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