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編輯推薦 【輕舞】包子飄香月兒圓(散文)


作者:千年新娘雨百合 布衣,300.15 游戲積分:0 防御:無(wú)破壞:無(wú) 閱讀:5939發(fā)表時(shí)間:2018-09-07 13:46:37
摘要:在我的家鄉(xiāng),中秋節(jié)家家戶戶都蒸包子,慶祝合家團(tuán)圓共享天倫的喜慶。從貧困走到富裕,母親包的包子,一直都是美味的誘惑……

小時(shí)候的記憶里,每年的八月十五都是包子飄香的時(shí)節(jié)。那時(shí)候,我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)月餅,更不知道月餅的味道。所以,香噴噴的包子就是兒時(shí)八月十五的象征。
   八月十五的前兩天,村道里總是彌漫著不同餡味的包子香。熱氣騰騰的新鮮包子剛出鍋,主人家趕緊裝滿饃籃,蓋上新抹布,左鄰右舍對(duì)門(mén)子走一遭,互相贈(zèng)送品嘗彼此的包子,傳遞著佳節(jié)的快樂(lè)與喜慶。而送包子的差事,總是孩子們爭(zhēng)先恐后都想干的活兒。
   記憶里,母親包的包子不僅味道好,樣子又多又好看,一種餡料一個(gè)模樣,不像別人家的包子,不是圓的就是橢圓的,還在包子皮上沾點(diǎn)菜餡用來(lái)識(shí)別。
   年年歲歲的節(jié)氣里,八月十五的喜慶隆重僅次于春節(jié)。貧窮艱苦的生活,被心靈手巧的母親調(diào)配得有滋有味,哪怕是在缺錢(qián)的窘境中,我家八月十五做的包子也毫不遜色。自家地里現(xiàn)摘的南瓜、茄子、葫蘆、辣椒、蔥,在母親的手中被搭配得色香味俱全。剛剛收獲的四季豆、紅棗,煮熟搗爛再加點(diǎn)紅糖,就能做成我最愛(ài)吃的豆沙包。最奢侈的是素油包子,就算是再困難,母親也要包上幾個(gè),以示節(jié)日的氣氛。那些沒(méi)有一丁點(diǎn)肉,不知道月餅為何物的中秋節(jié),一輪明月罩著我們,中秋節(jié)依然過(guò)得美味四溢,快樂(lè)無(wú)憂。
   我們?cè)谌缢蟠┬械臅r(shí)光中成長(zhǎng),生活也在日新月異中不斷地變遷,日益美好。羽翼豐滿的我們一個(gè)接著一個(gè)離開(kāi)了家,母親的目光在揮擺的手臂后漸漸暗淡模糊,腳步不再有聲,變得蹣跚不穩(wěn)。
   廚房是母親一生的領(lǐng)地。從簡(jiǎn)陋的一鍋一灶、加上一張有縫隙有小洞的案板,到四壁光滑明凈,灶臺(tái)上廚具電氣化,母親的這方小小天地也在與時(shí)俱進(jìn)。我們每回一次家,都要給母親的領(lǐng)地添置一件新式電器,以彌補(bǔ)不能陪伴的愧疚,減輕母親日漸力不從心的失落感。當(dāng)我們千叮嚀萬(wàn)囑咐使用要注意安全時(shí),記憶力減退的母親總要詳細(xì)地把同一個(gè)問(wèn)題問(wèn)好多遍,似乎要把我們說(shuō)的話都刻在心里。那一件件新式的廚具,被謹(jǐn)慎的母親用得得心應(yīng)手,總是擦洗得干干凈凈,放置得整整齊齊。
   如今,每逢中秋佳節(jié),母親總是在我們進(jìn)門(mén)之前蒸熟五六籠各種餡料的包子,滿足我們每一個(gè)人最愛(ài)的口味。看著我們手捧冒著熱氣的包子吃得津津有味,母親坐在旁邊,臉上洋溢著喜悅。嘴里甜甜的豆沙包,讓我想象得到,母親從昨天一直忙到今天包子出鍋,該有多累!看著我們解饞的樣子,她用慈愛(ài)的笑容遮掩了一身的疲憊不堪。
   我們給母親帶回的昂貴月餅,母親用光禿禿的牙床嚼著,一邊說(shuō)好吃好吃,一邊用一雙凸爆著血管粗糙的手,摸著精美的月餅盒子,仿佛是在欣賞一件工藝品,又好像是在撫摸著我們的心。
   現(xiàn)在,身處快節(jié)奏的都市中,每天都能買(mǎi)到新鮮的包子,我卻總是吃不出母親調(diào)制的那種味道,或許是因?yàn)樯倭四赣H的那份情那份愛(ài)吧!
   灶膛里紅紅的火焰,廚房里如霧般彌漫的熱氣,房頂上縷縷飄遠(yuǎn)的炊煙,散發(fā)出中秋佳節(jié)的包子濃香。那是母親的守望期盼之情,更飽含著母親這一生對(duì)我們厚重的愛(ài)。
   包子飄香月兒圓,人間天上愛(ài)最暖。愿塵世間所有守望的目光,都短短的淺淺的,在月圓月缺里不間斷地輪回著……
  

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【編者按】母親對(duì)兒女的愛(ài),總是說(shuō)也說(shuō)不完,道也道不盡。如一縷春風(fēng),時(shí)時(shí)刻刻縈繞在心頭;似一處細(xì)水長(zhǎng)流的清泉,讓我們無(wú)時(shí)不刻感受到她的存在。兒時(shí)母親用一雙巧手,在中秋佳節(jié)為我們做下那如今再也找不回的人間美味――包子。對(duì)兒女而言,那不是包子,那是母親的愛(ài)的味道……一篇充滿了愛(ài)的文字,推薦共閱!【輕舞編輯:夢(mèng)婷】

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1 樓        文友:夢(mèng)婷        2018-09-07 13:47:33
  問(wèn)候百合寫(xiě)作辛苦,祝秋日安好!精彩多多!
夢(mèng)婷
回復(fù)1 樓        文友:千年新娘雨百合        2018-09-07 14:52:03
  謝謝你的支持!與文字做伴,辛苦也是一種快樂(lè)的享受。一起努力,暖心問(wèn)候!
2 樓        文友:自然        2018-09-07 17:16:24
  欣賞感人的文字,總會(huì)情不自禁眼角濕潤(rùn)。預(yù)祝全家中秋快樂(lè),幸福安康!
愛(ài)文字,愛(ài)生活,愛(ài)自然!
回復(fù)2 樓        文友:千年新娘雨百合        2018-09-07 17:30:48
  謝謝你的支持!
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