【荷塘“秋之韻”征文】我家過八月十五(散文)
掛花飄來陣陣馨香,濃了又淡了,淡了又濃了……比賽似的,咄咄逼人。夏的燥熱也隨花香一天天隱退,天生歌唱家蟬也開始銷聲匿跡,仿佛就一在夜之間。秋風(fēng)颯爽,送來陣陣濃濃的果蔬味,一股暖意莫名無端涌上心頭,細(xì)思想來是八月十五將至,兒時(shí)的溫馨畫面一幅幅鋪面而來,總是那般美好!
中秋,又稱秋夕、八月節(jié)、八月半、月夕、月節(jié),又因?yàn)檫@一天月亮滿圓,象征團(tuán)圓,又稱為團(tuán)圓節(jié)。而在我的故鄉(xiāng)叫過八月十五,這名字叫得既形象又好記,這大概就是稱其名的原因罷。
記得兒時(shí),秋季圓月當(dāng)空,我就坐在院子里的葡萄架下,聽爺爺講嫦娥奔月的故事,嗑奶奶鍋中炒黃的瓜子,剝著母親剛背回家?guī)е嗤练曳嫉幕ㄉ?,砸爺爺撿來回來的核桃,吃父親去集市上買回來的層層豆沙餅……共賞著明月,感受著溫情,領(lǐng)略著秋景。
小時(shí)候的我貪吃,也貪戀溫情。于是,每年秋風(fēng)一來,一走進(jìn)秋季,我就掰著手指數(shù),掰著指頭算,盼著月圓,盼著過八月十五,好大開殺戒地吃。
從我讀中學(xué)開始,就一直沒在家里過過中秋節(jié),一直忙著求學(xué),如今中秋節(jié)也列入公假,我也畢業(yè)如愿當(dāng)上了人民教師,渴望今年的八月十五,能陪家人一起過,體驗(yàn)一把兒時(shí)的情懷。
以前每次過節(jié),家人都擔(dān)心我吃不到,總給我留著,有時(shí)一不小心就留到了發(fā)霉變質(zhì)。其實(shí)我在學(xué)校也都吃過了,有時(shí)還有同學(xué)老師陪著過,也吃月餅、水果、堅(jiān)果,也開心快樂著,心里有落差感,就是不知道卻少點(diǎn)什么。多年以后才明白,是因?yàn)槿鄙偌业臏嘏?,家人的那份愛,月餅上也沒有父親用到劃過的痕。
在學(xué)校的我們只能用歌聲彌補(bǔ)心里的空缺,用笑聲掩藏住我們的鄉(xiāng)愁。因?yàn)樵趯W(xué)校少了故事,少了過節(jié)的儀式感。越是熱鬧,越是孤獨(dú),就盼著考上大學(xué)實(shí)現(xiàn)夢想,過節(jié)了能陪家人。
記得小時(shí)候就惦記著秋來,等著果樹上的果實(shí)由青澀乏黃,爬上果樹,摘了梨果摘柿子,吃飽了就躺在樹枝上打盹。吃過午飯上山背豬菜就摘野桃子、野葡萄、西番蓮吃,形狀各異、大大小小、顏色不一的果子一一呈現(xiàn),酸的、澀的、甜的保管吃個(gè)夠。每當(dāng)夜幕降臨就盼著風(fēng)雨來,早早就交代好奶奶,要是刮風(fēng)、下雨第二天早早叫醒,搶在前去撿核桃、板栗。
小時(shí)候的我們可謂是大胃王,整天就是想著吃。記得有次久未刮大風(fēng)下雨,弟弟又想吃板栗,撿不到板栗,趁我和奶奶在廚房做飯沒注意,偷偷跑出去爬上樹,抱著樹搖晃,讓張口的栗果掉下板栗籽。大樹離土一米處分支,他下來時(shí)左腳被卡住,下不來也上不去,聽到哭聲,我和奶奶尋去,當(dāng)時(shí)的一幕讓人很惱火,被奶奶救下,一頓臭罵,他再也沒爬過那棵樹。
快到八月十五,外婆便會(huì)讓外公給我們送來香香的磕松子和追栗果。表哥們上學(xué),舅舅舅媽們在地里忙碌,外婆飯后茶余到山上撿,山里也不多,倒是外婆有心,積少成多,每年分給我們家一些。那些帶著愛、帶著暖的一粒粒、棕黃色的籽,如外公外婆般慈愛,一臉歡笑在我們的小手掌里歡騰。
……
在我的故鄉(xiāng),秋來得晚、來得緩、來得柔。走入秋的門檻,稻谷、包谷才青中泛黃,尾隨秋風(fēng)一日日金黃、沉甸甸,待到農(nóng)歷八月十五日前后才是最佳的收獲時(shí)節(jié)。鄉(xiāng)親們終日在田間地頭忙碌,怎會(huì)因節(jié)日到來停下手中的活兒?于故鄉(xiāng)人而言,中秋白天依舊下地干活,晚上月亮出來再過節(jié)。
雖然忙碌,時(shí)間緊迫,但故鄉(xiāng)人過節(jié)從不將就。比如在我家,節(jié)前媽媽就插針間隙地準(zhǔn)備過節(jié)食物了,包括中秋的晚餐盛宴,不是山珍就是海味。大酥、小酥所需的食材雞蛋、肉都是精挑細(xì)選的,所需魚蝦皆野生、肥美著,竹筍經(jīng)過鹽水浸泡更加細(xì)嫩,雞樅、菌子油炸或是曬干的……
吃過晚飯,月亮慢慢升起,母親、奶奶一一羅列過節(jié)物品,蒸、煮、烘、烤,一陣陣噴香逸滿屋,淡的、濃的總相宜,載著花香,泥腥味而來。
我家的中秋節(jié)就在一陣飄香四溢中開始。翻炒焙脆后的瓜子、花生在一陣篩篩簸簸后入爺爺用篾編織成的竹篩里,加上各類堅(jiān)果、水果,加上一對大月餅。
在開吃前,母親都要先抬到供桌上祭祀祖先,插香燒紙,好了抬到院子里祭獻(xiàn)月亮。母親請祖先、月亮品嘗后,父親拿起水果刀在月餅上劃過四道痕后,我們小孩子就可以張牙舞爪、狼吐虎咽了。
父母如此,不是迷信,而是尊老、孝道,言行身教教育我們小輩。第一塊月餅、第一碗新米飯、第一塊年豬肉等都要先給爺爺奶奶吃。
在我家八月十五要喝桂花釀,還是全家總動(dòng)員,不分男女老少,多少不論。農(nóng)歷七月桂花便悄悄爬上枝頭,一簇簇聚在一起,嫣然一笑,淡淡芬芳,串滿庭院。爺爺吩咐我打掃庭院,要一塵不染,命令弟弟爬上桂樹使勁搖動(dòng),只見米粒大的金黃花兒紛紛揚(yáng)揚(yáng),金黃金黃地鑲在一起鋪滿地面。他細(xì)心收攏,叫奶奶拿來篾篩篩去葉子、小枝,放入陶瓷罐中,加入父親釀制的糯米酒,貼上紅紙黑字的“桂花釀”標(biāo)簽,送入酒窖中。
在我的故鄉(xiāng),愿意像我家一樣為八月十五精心準(zhǔn)備的人家很多,幾乎是家家戶戶。八月十五還是故鄉(xiāng)人的感恩節(jié),滿山坡的莊稼已然成熟,枝葉間的堅(jiān)果發(fā)黃滴落,枝頭碩果累累的果子散發(fā)著香……以此感恩,感恩大自然的饋贈(zèng)、給予豐收,賜予美好的食物,感恩祖先的勤勞智慧,教會(huì)后人種植莊稼、蔬菜、水果。
……
記得小時(shí)家貧,月餅總是最好吃的,就盼著過節(jié),特別是八月十五,能吃上些平時(shí)吃不到的佳肴、堅(jiān)果、水果。如今生活好了,卻聚少離多了,就盼著一家團(tuán)聚,吃頓團(tuán)圓飯,一家人說說笑笑……
八月十五在即,盼得月圓,便盼來一家團(tuán)聚。屆時(shí)小院搖落桂樹一生香,月季支支滿枝頭,明月當(dāng)空照,一家人共賞。