歲月沉浸在遠去的時光里……
　　 記憶中，岢嵐城周邊有六座水磨坊。印象最深的是東山下的水磨坊，東關(guān)一帶也稱水磨灘。
　　 岢嵐是座山連山水接水的清涼山城，東山也稱鳳凰山，山勢陡峭，石壁矗立，有古廟觀遺址，有聞名遐爾的宋長城，雄偉的身姿，記載著保家衛(wèi)國的歷史功勛。
　　 這兒懸崖峭壁，風光迤邐，幾百米高的峭壁上裂開巨大裂隙的仙人澗，兩壁對峙，中間幽深，山中腹內(nèi)蘊藏優(yōu)質(zhì)礦泉水，壁上大大小小多股泉水淙淙涌出，水花飛濺，霧氣朦朧，冷洌洌的水喝一口沁人心脾,卻喝不壞肚子，自古稱之為仙水。這就是最具靈氣的仙人澗，崖上還有別具洞天的翻天洞，山下的嵐漪河依山傍城潺潺流淌。
　　 民國年間先后在這一帶修建了三座水磨坊，人們順著地形修建水渠，把河槽里散亂的河水匯入水渠，在枯水季節(jié)也可以保證有足夠的水量推動水車。日夜流淌的渠水，沖擊水輪周而復始的轉(zhuǎn)動，古老而厚重，簡單而恢宏！和它一起流淌的滄桑的歲月，艱辛的生活；和它一起吟唱著厚重舒緩而又韻味十足的調(diào)子！
　　 那年暮春時節(jié)，我和哥哥背上玉米去換面，磨坊里除了排成長溜的各色糧袋，更多的是大人、孩子。在等待中，一群孩子吵吵鬧鬧，掏附近的辣麻麻、狼婆根子，在水里洗干凈，一邊嚼著品著辣辣的、甜甜的味道，一邊打著水仗，興致無窮。
　　 環(huán)顧四野，東山上郁郁蔥蔥，山下流水淙淙，青青草盛，野花星星點點，飛上飛下的小蝴蝶牽出花香縷縷，似輕綢舞出長長的絲帶，似香霧裊裊，款款散開。從山間蜿蜒而來的小路越過田野又向遠處延伸而去，路邊、渠旁雜亂地長著艾蒿、陽蒿、臭蒿、灌木叢，還有綠茵茵的的蕁麻葉子，不小心被扎了，難受的無法形容，只要扯上一把臭蒿反復搓擦，立刻解毒不難受了，很靈驗的。這兩種植物肯在一個區(qū)域生長，世間事就是如此之奇妙！
　　 清凌凌的河水從渠中奔流而下，象老電影里的江南水車，只不過是裝在房子下面，有兩米左右的落差，水沖木輪，輪轉(zhuǎn)磨旋，當我發(fā)現(xiàn)這種配合機巧和默契,令我好奇興奮，五谷雜糧摻和著風雨歲月旋轉(zhuǎn)，水流不斷，磨轉(zhuǎn)不停。
　　 人們肩背、驢駝或車拉，玉米、莜麥、豆子從四面涌來，水磨坊自然成了最熱鬧的地方，大人們下棋打牌，談天說地，生活故事在水聲中延續(xù)不斷，日子在面粉的清香中漂蕩開去……。
　　 風侵霜浸的水磨房，約有三間房大的空間，墻面斑駁，還有幾株叫不上名的攀爬綠植垂掛在墻面，外墻底下附著厚厚的青苔，房頂角落處有蜘蛛網(wǎng)，兩三根蛛絲從東拉向西，窗欞格子上覆著一層面屑，房拐角處臥條黃色土狗。
　　 水車的轟鳴聲，水磨旋轉(zhuǎn)的隆隆聲，飛濺的水花帶起一條、兩條小魚，這一切在藍天白云下樸素成一幅水墨畫，永遠定格在記憶中……
　　 房間里，由上下兩扇菊花樣的磨盤相合，下盤旋轉(zhuǎn)。接觸面制成凹凸磨齒，磨面時，將糧食倒在上磨盤料斗順磨眼流入，被磨成粉狀順磨間流出。
　　 幾位操作工渾身上下落了一層面霜。磨旁地上放了木柜，柜子上有蘿框，由水輪帶動搖臂水平推拉運動蘿面。不遠處還蹲著一位老者，從煙布袋掏出一撮煙葉卷了支煙，在劃亮火柴點然的瞬間，滄桑的臉頰上呈現(xiàn)出清苦和歡欣的從容大度。那些木輪、木架、磨盤、磨眼、磨齒一圈圈轉(zhuǎn)悠，一聲聲吱啞，轉(zhuǎn)走多少童年，磨去多少韶華！
　　 快過七月十五了，母親叫哥哥背上新分的麥子加工成白面，交待將二遍面另裝以備捏面人人用。母親是我們那片捏面人人高手，毎年這時節(jié)總是東家請、西家叫忙的不亦樂乎。這次我又隨哥哥去了，岀神的看著麥子一溜一溜順進磨眼，從磨盤間輕輕灑落下來，象一層紗，又象一掛瀑，傾刻間，似乎聞到了饃饃的香味。只見一位大嬸把地上的半成品面斗倒進大蘿篩過，再倒回上磨盤料斗，這樣往復幾次便加工完了。每斤麥子可出七倆五白面，二倆五麩皮，付了磨課，就能回家了。落日余暉在河面上鋪出一層閃閃金光，仙人澗的泉水落在巖石上“叮咚”作響，路邊的垂柳在晚風中舞動，歸圈的羊群“咩”“咩”和我們同行，萬物都在奏響著各自的旋律，但最動聽的還是我們的心聲，快過節(jié)了，可以美美的吃頓饅頭！
　　 遇上鏨磨停工，我們一群半大孩子，拿上捅、盆子、跑去撈魚。一邊看老石匠左手握纖，右手拿錘，一下一下“咣咣哧”，“咣咣哧”鏨磨，一邊伴上這節(jié)奏我們就唱起不知哪兒傳來的兒歌化迷語：“石頭層層不見山，路程短短轉(zhuǎn)不完。雷聲隆隆不下雨，大雪紛紛不覺寒?！鄙透绺缇统吞虑飺启~，平日，水流沖擊的木輪底下聚了很多二、三寸長的泥鰍，一盆一盆很快就撈滿了一桶，高興的又能美美的吃上幾頓泥鰍燉豆腐了……
　　 秋風吹拂炫彩的花辨，吹落漸黃的樹葉，依山傍水的水磨灘是一曲山水相依的自然畫卷，逐水而建的水磨坊，是農(nóng)耤文明勤勞智慧的古老篇章。
　　 深秋的靜夜，一覺醒來似乎還能聽到水磨坊傳來“嘩啦啦”“嘩啦啦”的流水聲，就象白日走在漫漫黃土路上的一架老牛車“吱呀呀”，“吱呀呀”的響著，象一曲醇味老歌……
　　 隨著電磨出現(xiàn)，新舊交替，水磨坊漸漸淡出了人們的視線，隨光陰逝去了，而長大后的某天，變老后的某時又回光閃現(xiàn)……
　　
　　 后記：
　　 下面的資料由縣志辦原主任潘明堂先生提供：
　　 岢嵐縣城周邊共有六處水磨房。
　　 1.仙人澗三處：
　　 ①順成號水磨房由抗日民主政府興建。
　　 ②三黃毛水磨房民國初年修建。
　　 ③栗福虎水磨房興建于民國年間。
　　 2.東關(guān)村潤滿水磨房興建于建國初期后由離軟橋不遠東關(guān)村經(jīng)營。
　　 3.南門外趙銀成水磨房興建于民國年間，建國后歸縣糧食局經(jīng)營。
　　 4.西門外建國初由政府興建經(jīng)營，后歸北道坡經(jīng)營。
　　 這些磨坊基本在60年代末期、70年代初期相繼停用、拆除。