歷史上的鼠年充滿很多傳聞，而今年這個鼠年，是母親迎來七十大壽的年歲。就在母親生辰來臨之前，突然降臨的一場特別的自然界襲擊，對人類而言是嚴峻的考驗！這場瘟疫，大概會讓人類重新定位自身在自然界的位置吧！面對這場自然襲擾，母親充滿擔心，但是從容，積極而樂觀，這個情緒對身邊的人帶來很大的益處。
　　 母親是個容易接受外物的淳樸土家女子，對什么事情容易包容，不計較得失。這個特質(zhì)來自外婆的良好傳統(tǒng)，母親和外婆幾乎氣質(zhì)相同。對親人和身邊的其他人，母親總是熱心而關(guān)切，用自己的一個純粹的問候，一個沒有任何功利的付出行動，讓人從內(nèi)心徹底感動。作為子女，接受母親的教育之后，對母親的深情是來自靈魂深處的，這一點驅(qū)動著子女一切的內(nèi)潛能。盡管母親是個不識字的人，但是母親是明大理的人，雖然樸素到毫不起眼，但是母親的內(nèi)心裝得下天地蒼穹。這個氣質(zhì)，是子女受益一生的內(nèi)核，也是讓身邊的人崇敬母親的根本理由。
　　
　　 春節(jié)充滿喜氣而來，母親嘮叨著如何打理自己的生活。過年要是能釀些甜酒就好啊，母親如是說。其實，母親懂得很多鄉(xiāng)土生活的秘籍。這是她從小和風雨小草為伴一起長大，日積月累下來的生活本領，而且特別精致。母親容易接納新事物，這點讓人不敢相信，特別是學得快。當然，對一個不識字的女子而言，現(xiàn)代科技就另當別論了。
　　 母親是個釀酒高手，童年的時候，沒有胃口吃飯，母親只要打開她那寶物似的酒壇，我們立即會垂涎三尺，等母親盛好了幾大碗，還沒蓋上酒壇，我們已經(jīng)迫不及待地大快朵頤起來。每每家里來了客人，或者鄰居前來，嘗到母親釀制的甜酒，都會感動得決口稱贊起來。不僅是甜酒釀制技術(shù)高超，而且母親燒制的白酒，也是得到鄉(xiāng)里周邊聞名的品酒先生高度肯定的。
　　 母親學到的生活小秘籍很多，比如土家油炸小吃，糯米制品，其他谷類加工小味，壇制各種菜肴，臘味加工制作，土家手工布藝，各種勞作需要的小工具等等數(shù)不甚數(shù)。至于那些大的生產(chǎn)基礎性技術(shù)，母親都是嫻熟而精湛的，記憶當中我們從來沒有遭受過饑餓的折磨，相反在家里完全是飽食終日地享受著各種農(nóng)家美食長大的，這和父母高超的生產(chǎn)技藝分不開。也許在當代人看來，那些小秘籍都是價值連城的專利，可是母親的概念里面沒有金錢意識，但凡有人咨詢秘籍小常識，母親毫不猶豫全盤拿出和人分享，也許這是母親青壯年時代以前的人們能夠技藝全面的緣由吧。
　　 母親能釀制出甜酒絕品，和母親的細心與韌勁特質(zhì)分不開。她不怕失敗，總是前前后后，反反復復，要把一個技藝掌握精熟，直到精湛為止。這個隱忍的特質(zhì)滲透在母親的各個方面。
　　
　　 就母親的個人所長，母親是大公無私的。這個品質(zhì)在生活的各個細節(jié)當中都體現(xiàn)出來。母親釀制的甜酒，在族上簡直是公用品，聽聞母親手藝的人，前來有意無意坐坐，都會得到精品分享的特別優(yōu)待，所以，母親的人緣極佳。對各種生活曲折的人母親都是包含深切同情和極力扶持，很多人從母親的舉手之勞中受益一生。但是，母親從來沒有記住過自己做過何種奉獻。很多事，都是那些受過恩惠的人，多少年之后還前來拜訪，并慎重表示謝意之后，母親才稍微回憶起從前的交往，并輕描淡寫地說，那是小事一樁。這個毫不計酬的樸素話語，立即感動得受恩惠的人熱淚盈眶。
　　 母親對子女愛得極為深切，子女就是她的生命，毫不夸張地說，為了子女的健康成長，母親甘愿奉獻一切。但是母親又是深明大義的人，對子女界限分明，對子女的缺點毫不留情地批評并竭力矯正。面對正義和母愛的抉擇時，母親在子女面前毫不猶豫會選擇正義。這種樸素的情懷，對子女的是非觀念影響刻骨銘心。就是某些時代風潮來臨的時候，子女能從暗潮涌動中看清時代的正義，都是來自母親的道義分明的樸素價值觀。
　　
　　 母親釀制甜酒是在生活的實踐中摸索出來的技藝，當然也有長輩們的傳統(tǒng)生活技藝的熏陶基礎。但是，母親的童年，是在剛剛建國的極度貧困時代中度過的，那個時代沒有多余的食物來填飽肚子，更不用說用白花花的糯米來釀制甜酒了。母親青年時代，是在“文革十年”時期度過的，雖然偏僻農(nóng)村沒有受到特別大的沖擊，但是物質(zhì)生活還是十分匱乏的。文革中期，母親就出嫁到父親家里來了。作為婆婆家里的子輩大嫂，母親承擔著極大的勞動帶頭任務，一大群弟弟妹妹需要生活打理，勞動時還要帶著他們一起到生產(chǎn)隊里出工。有了孩子之后，父母親便和爺爺奶奶一家分家生活了，因為孩子需要單獨照料。雖然忙得連給孩子喂奶的時間都得和生產(chǎn)隊請假，但是糧食分下來還是十分有限的。所以那個時期也是沒有多余的糧食來釀制甜酒的。
　　 國家計劃實行農(nóng)村土地承包責任制的時候，為了生產(chǎn)勞作的方便，父親作為生產(chǎn)隊的領頭人，決定集體搬遷一半人口，到五里路以外的田土集中地安家落戶。但是，考慮到下面的弟弟妹妹多，父母沒有拆遷原有的住房，而是經(jīng)過申報批準后，在搬遷后的新宅基地自建新房。一切都是從零開始，在自留山上伐木砍柴，在集體共有的磚瓦窯里燒制泥瓦，都是年青的父母自己在勞作之余艱辛完成，事實上他們不過是二十多歲的青年。但是母親憑著土家女子特有的韌勁，陪著父親默默的打拼幾年，終于把新房建造完畢，兩間五根木柱見方的大房子，另配兩間吊腳閣樓。這個特別艱辛的時期，因為父親的帶領，生產(chǎn)隊里的糧食上交國家任務糧食之后，分到各家有了余糧，母親便抽空開始釀制了甜酒，用來招待上門建房的木匠師傅們。師傅們滋滋有味地大口品嘗著母親的手藝，一邊嗚嗚喁喁稱贊母親手藝不錯。母親在甜酒的醇香中笑了，是歷經(jīng)艱辛和成功的喜悅的笑罷。
　　 八十年代初，已經(jīng)全國推廣農(nóng)村承包責任制了。父母的新房建設任務告一段落，每天沒日沒夜勞作不息供養(yǎng)孩子們成長求學。大概是因為飽食終日的緣由吧，孩子們有時胃口不好，母親便會在農(nóng)忙之余，釀制一壇糯米甜酒，配上煮熟的自制土家艾葉粑粑，讓一家人做午餐。醇香無比的美味甜酒和著滑溜爽口的艾葉粑粑，是孩子們兒時最美的味覺記憶之一。
　　 母親的中年是在供養(yǎng)孩子求學，贍養(yǎng)老人，呵護因為勞累過度經(jīng)?；疾〉母赣H的艱辛日子里度過的。這個時期，母親還要義務承擔照顧遭受家庭不幸的旁親一家老小，作為鄰居和親戚的母親，總是在這一家人生活極度困難的時候，慷慨地拿出自己的糧食和美食供養(yǎng)照顧他們。農(nóng)村勞作不息的苦和累，沒有消磨掉母親的積極上進的精神。在勞作空隙，母親把自己作為零食釀制的甜酒盛出來，一邊苦笑一邊和共度難關(guān)的人們分享自己的勞作成果。
　　 風吹雨打沒有壓倒母親上進的精神，后來經(jīng)歷的太多生活磨難，沒有銷蝕母親生活的希望。隨著社會的變革，孩子越大，家庭生活的壓力越大；很多原有的集體承擔的壓力，也徹底轉(zhuǎn)變成了個體的壓力。這個時候，很多經(jīng)受不起生活重擔的人，都被徹底壓垮了。母親總是堅強而積極地度過她自己的每一天?？墒?，不幸總是會隨時困擾著每個人的生活。一段時期，遭受了屢次失去親人的摧殘，那個時候，母親徹底陷入生命的絕望之中，整天整夜撕心裂肺地哭泣著，孩子靜靜地陪著她躺了兩個多月。母親終于從自己的萬般悲苦之中走了出來，她費勁地撐起無比虛弱的身體，安慰孩子放心去工作，不要牽掛自己。這種震撼靈魂的自強力量，從內(nèi)心深處鼓舞著希望全部毀滅的親人。沒有多久，孩子從父親的手里接過母親釀制的甜酒，說是讓孩子放心工作，補好身體，安心為國為民工作。這個時候，孩子的內(nèi)心的堅強大堤徹底崩潰，端著從災難深重的苦難中走出來母親和著血淚釀制的甜酒，淚如雨下！
　　 進入老年的母親，終于從生活的苦難中迎來了人生新的希望，孫輩的出現(xiàn)，給母親帶來生活嶄新的喜悅，母親說希望總是會好起來的。母親比照料自己的孩子更加精心地照料孫輩，在帶孩子忙碌之余，母親沒有忘記用她一生積淀的精湛手藝分享生活的美好，她戴上花鏡為孩子們做布藝小制品，用因勞作變形的經(jīng)歷萬般滄桑的雙手醞釀美味的小吃。孩子們穿上母親精心制作的養(yǎng)生小布鞋，心里美滋滋的，雙腳舍不得放下地。當孩子們神秘兮兮地走近母親釀制甜酒的壇子時，被揭開蓋子剎那的無比醇香震撼得大叫：那是什么怎么這么香？于是母親帶著無情的歲月刻下的皺紋編織成的笑容，笑呵呵地給孩子們分享自己的精湛技藝。孩子們極度貪婪地品嘗著醇香無比的美味，忘記了老人那無比滄桑的笑容。
　　 孫輩長大了，母親像歸巢的鳳凰，還是執(zhí)意要回到她那勞作不息的鄉(xiāng)土老家去。雖然歲月不饒人，但是母親依舊精心打理著力所能及的那些田土，老家雖然沒有往日的繁華，但是在父母的精心打理下，吃吃喝喝一點也不比孩子們童年時代差。就是兩年不種地，一大家可以有吃有喝，他們驕傲無比地說。如果有親人來拜訪，母親有空還會釀制甜酒款待。
　　 母親的兄弟姊妹多，親人來看望她的時候，母親會嘮嗑到大半夜。母親會嘮叨外公外婆參與集體大修水利工程，深更半夜回家給他們煮東西吃的故事；會嘮叨少年時代，帶著弟弟妹妹經(jīng)歷全國食堂化的饑餓歲月；會嘮叨文革時期來臨，和兄弟姐妹擔驚受怕的日子；會嘮叨新時期變更，弟弟們求學艱辛成家立業(yè)的往事……這些事情，都會在親人們品味母親的甜酒的無比醇香中，一一呈現(xiàn)出來。
　　
　　 鼠年突發(fā)的疫情，交通被阻隔，讓孩子有很長的時間，待在老家陪伴著父母和全世界人們一道共度難關(guān)。
　　 今年母親的生辰是最特別的，全國人民都呆在家里，和母親一起度過生辰；孩子無奈地調(diào)侃著對母親說。這個關(guān)鍵時期，還過什么生日哦，國家大事要緊；母親依舊那么深明大義地說。
　　 是不是釀些甜酒改善一下胃口呢？母親慎重地問。
　　 哎，難得休息一下，就別那么辛苦了。孩子動情地回答。
　　 說來甜酒還救過人呢！母親帶著笑意說：
　　 一次一個鄰居小姑娘腹瀉不止，母親用自己的甜酒，把一塊燒紅的艾葉粑粑趁熱放進甜酒，盛給鄰居小姑娘，第二天，小姑娘居然康復如初。
　　 母親說，那是當年一個逃荒的老人帶著一大家人來投宿時，告訴她的秘方。
　　
　　 鼠年的疫情讓人們感到生活的苦澀和無奈。在這個顯得漫長的難關(guān)時期，回憶母親的經(jīng)歷，雖然是生活在和平時代，但是母親的千磨萬煉一點也不比戰(zhàn)爭年代的人少。歷盡艱辛的母親，卻百折不撓，始終積極進取，令人靈魂撼動！
　　 在困苦纏繞的時期，想起母親那無比美味的甜酒，不知不覺，周圍居然遍布了那股永不散去的無比醇香……