【鳳凰】生活在福州(散文)
福州位于北緯25°15′~26°39′,東經(jīng)118°08′~120°31′,地貌屬典型的河口盆地,是典型的亞熱帶季風(fēng)氣候。福州,別名“榕城”,簡(jiǎn)稱(chēng)“榕”。
我和福州的淵源頗深,因?yàn)閷W(xué)業(yè)和工作的關(guān)系我在福州生活了至少五年,福州是“全國(guó)宜居城市”。我的母校“閩江學(xué)院”就位于福州市的西南部。西晉尚書(shū)郎郭璞在《遷城記》中有記載"左旗(山)右鼓(山),全閩二絕"。我的母校就位于“全閩二絕”其中一絕的旗山山下。而我現(xiàn)在居住的地方,離我的母校車(chē)程也就二十來(lái)分鐘。每天早上一起床就可以站在窗前觀賞旗山云霧繞山頭的壯美。
福州歷史悠久,歷史在這里留下了濃墨重彩的一筆,她的政治、經(jīng)濟(jì)一直是福建不容小覷的城市。她是海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科研中心以及現(xiàn)代金融服務(wù)業(yè)中心,福州物產(chǎn)豐富,素有“福海寶地”之譽(yù)。得空站在福州老街,便可以遙想,隨歲月逝去的戰(zhàn)國(guó)秦漢“閩越政權(quán)”;漫步老街的雨中,就可以目染走過(guò)歲月巨變的三國(guó)時(shí)期東吳的造船中心如今又是怎樣;還有就是宋代福州歷史上的黃金時(shí)代,人口、經(jīng)濟(jì)、文化都達(dá)到一個(gè)高峰到如今還是否留有歲月跡痕;明代以后,一直以來(lái)的福建首府,如今還是地位不變;當(dāng)年鄭和艦隊(duì)的福州籍水手后代們,今夕安在?昨日中國(guó)和琉球交往的樞紐,現(xiàn)在還留有琉球使者穿行中國(guó)的腳印吧。中華人民共和國(guó)的成立,政治運(yùn)動(dòng)中被撤銷(xiāo)、取締的教會(huì)、學(xué)校又經(jīng)歷了什么?
福州是中國(guó)著名的僑鄉(xiāng)。多少祖籍福州的海外華僑遍布世界。又有多少歸僑,僑眷人扎根福州地域。還有就是福州與臺(tái)灣水相連、地相望、語(yǔ)相通、習(xí)相近,民間交往源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷來(lái)關(guān)系十分密切。也就是說(shuō),居住福州,就如同和祖國(guó)臺(tái)灣同胞,同飲一江水,共建一家園。
生活在福州,最值得一提的當(dāng)屬福州美食,閩菜聞名世界,閩菜有“福州菜香飄四海,食文化千古流傳”之稱(chēng)。閩菜兼具兩大特點(diǎn),一為刀工靈巧高明,寓趣于味,素有切絲如發(fā),片薄如紙的美譽(yù),較為有名的菜品如炒螺片。二為湯菜眾多,變化多種多樣,素有“一湯十變”之說(shuō)。著名湯品如歷史悠久的佛跳墻,有“壇起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)”的美譽(yù)。走在福州的街頭小巷,到處都能見(jiàn)到各式餐館,各樣人擺弄著福州魚(yú)丸、拌面、肉燕、蝦酥、蠣餅、光餅、鼎邊糊、春卷、炒粉、福州線面等美食。如果夜間辦公太累,約起去小攤或者小店吃個(gè)魚(yú)丸,拌面,肉燕等是很能讓你能感受到生活之愜意自在了。到了周末,如果經(jīng)濟(jì)允許,去到東百中心,附近的聚園春品嘗下最具盛名的“佛跳墻”,那種生活登頂?shù)氖嫣挂彩遣谎远鞯?。福州民間習(xí)俗文化到現(xiàn)在保存的極好,遇到節(jié)日,婚喪壽等事宜都會(huì)依照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗鬧花燈、踩高蹺、舞龍燈、舞獅子,賽龍舟、重陽(yáng)登高等。福建境內(nèi)主要有閩語(yǔ)和客家話兩種方言,其中以閩語(yǔ)影響最大。在假日,背著包去商場(chǎng)購(gòu)物,店家的導(dǎo)購(gòu)說(shuō)的第一句話肯定是只有福州人才懂的地方方言。
福州是“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”、“國(guó)家衛(wèi)生城市”、“國(guó)家園林城市”、“全國(guó)環(huán)保模范城市”、“全國(guó)雙擁模范城市”,到福州旅游的最佳季節(jié)是秋冬,也就是10月至次年2月,屆時(shí)這里陽(yáng)光明媚,樹(shù)木常青,一派南國(guó)風(fēng)光,還有誘人的溫泉,尤其適合北方的游客。游走福州狹長(zhǎng)街道,歷經(jīng)百年變遷的榕樹(shù),伸展著崎嶇的枝干,綠蔭蔽日,高聳入云,垂下的縷縷枝條光影斑駁,人們?cè)跇?shù)下納涼、閑談,榕樹(shù)見(jiàn)證著福州的歷史發(fā)展。踏上三坊七巷的石板路,雕花精美的窗欞和凝重樸素的馬鞍墻,都能發(fā)現(xiàn)時(shí)間在這里留下的烙印。登上羅星塔,眺望閩江汩汩流過(guò),沙鷗劃過(guò)天際,訴說(shuō)著“中國(guó)塔”動(dòng)人的傳說(shuō);攀上鼓山,尋找山林深處的涌泉寺,上千年的歲月在這里奠基,靈秀的風(fēng)景從來(lái)未曾改變;榕樹(shù)灑下的光影投在斑駁的灰墻磚瓦上,與空中橫據(jù)的電線交錯(cuò),沖突,最后融合。曾經(jīng)閩族先民們?cè)谶@里漁獵農(nóng)耕,如今已鑄就了這座朝氣蓬勃的歷史名城。
福州是“全國(guó)文明城市”,游走福州地域,感受林則徐、陳景潤(rùn)、林薇因、冰心等名人志士的音容笑貌,想想那些年,那些人,也曾今如我一樣,陶醉于福州小家碧玉的情懷吧;想想那些年,那些人也如我般,熱衷于大福州的綠水青山吧;想想那些年,那些人,也如我般,對(duì)福州的明天充滿(mǎn)希望吧。
2020年5月28日