我總是在回憶中消遣時(shí)光，希望通過(guò)一些依稀的片段，找到自己五味雜陳的童年。就像此時(shí)，我不經(jīng)意間想起了家中的搟面杖。記得兒時(shí)就經(jīng)常聽(tīng)祖母念叨：“家中的搟面杖與別人家的不一樣，木頭結(jié)實(shí)，用起來(lái)滑溜?！蹦菚r(shí)不知祖母話(huà)中深意，真跑去細(xì)觀(guān)于它。我看那把搟面杖，覺(jué)得真是結(jié)實(shí)光滑，心中便更喜愛(ài)它了。這把搟面杖上匯集著老祖母的辛苦，母親的勤勞，承載起我的童年記憶。滄桑的歲月遺留下斑駁故事，它們?cè)谖业幕貞浿衅闯梢环?huà)，透著溫暖，流著真情。是呀，時(shí)間雖然過(guò)去多年，這些香甜的畫(huà)面依舊歷歷在目，清晰如昨。
　　 搟面杖，這是過(guò)去年代鄉(xiāng)村里家家戶(hù)戶(hù)的必備之物。大都是用細(xì)圓木制成的，兩頭偏尖。搟面杖有大、小之分，大搟面杖大約70多公分，小搟面杖30公分左右。老家人為區(qū)分開(kāi)大小搟面杖，大都叫大搟面杖為：大搟杖，常用它來(lái)?yè){面條、?餅；叫小搟面杖為：小搟杖，也又叫搟面棍的。常用小搟面杖搟餃子皮、包子皮、餛飩皮等。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，大小搟面杖配合默契，搟出了莊戶(hù)飯的多樣，吃出了莊稼人的歡樂(lè)；搟出了鄉(xiāng)村生活的多彩，見(jiàn)證了一個(gè)別樣的時(shí)代。
　　 我家有一大兩小三個(gè)搟面杖。大搟杖用紫色有條紋的硬木制成，祖母將它下頭支在柜子上，上頭靠在北墻角；一根小搟杖用白色軟木制成，一根用紫色硬木制成，母親把它們堂屋柜臺(tái)的抽屜里。
　　 平日里，這些搟面杖大都是祖母和母親使用。常見(jiàn)她倆把大面板放到西間炕上，把和好了的面放到面板上，站在地上就打上，刀切杖搟真叫忙，搟面條、?面餅，剩個(gè)面箍錐再加上；在正屋里放到矮桌子，擺上面板和面就搟皮，搟著面皮包餃子、包餛飩、包包子。我兒時(shí)啥也不會(huì)，就會(huì)搟面皮，祖母和母親包餃子、包包子時(shí)，我常常湊到眼前，邊搟著面皮邊修正著，也能把面皮搟得像模像樣了，中間厚，周邊薄，面片越搟邊越圓，自己越看越好看。
　　 用小搟面杖搟餃子皮給我留下了深刻的印象，以至于后來(lái)在部隊(duì)、在家庭都派上了用場(chǎng)。在部隊(duì)里搟餃子皮，我一人搟，連長(zhǎng)、指導(dǎo)員、通信員三人包也趕趟；在家里搟面皮，我搟妻包攢一大堆，這就是用我家的小搟杖練出來(lái)。而我家的大搟杖我只用過(guò)一次搟面條就敗下陣來(lái)，有一次，見(jiàn)母親搟面條，我說(shuō)我來(lái)?yè){，就洗手挽袖地?fù){起來(lái)，我在前面搟，母親就在后面笑，看來(lái)我搟的真不像樣子了。母親可能怕耽誤吃飯，就說(shuō)：“你先起來(lái)吧，等以后再學(xué)?！币院缶驮?zèng)]學(xué)過(guò)，就和那大搟杖拜拜了。
　　 兒時(shí)正處在大集體年代，從生產(chǎn)隊(duì)里分小麥得憑工分，爭(zhēng)工分多的分小麥能稍多點(diǎn)，我家那時(shí)比吃“平均糧”稍高點(diǎn)，每年也分不了多少小麥。面食也大都延到節(jié)令、生日來(lái)做，平時(shí)要改善生活都得掂量掂量。這樣大小搟面杖也是“休息”的時(shí)候多，想調(diào)節(jié)生活的時(shí)候，祖母和母親都是從并不頂吃的面甕里挖出大半瓢白面，再加上一點(diǎn)黑面，調(diào)和一起做面條，并說(shuō)這樣做的面條勁道，一樣好吃。其實(shí)一吃就吃出來(lái)了，不過(guò)都在心里不說(shuō)，因都知面不多，這樣做出來(lái)的面條雖不如純白面的好吃，但比起吃地瓜、玉米餅子要好得多，也就都習(xí)慣了這種做法和吃法。
　　 實(shí)行聯(lián)產(chǎn)承包到戶(hù)后，年年生產(chǎn)的小麥大缸滿(mǎn)小缸溢，大小搟面杖也都活躍起來(lái)了，都想活動(dòng)活動(dòng)，派上了大用場(chǎng)。祖母和母親不是搟面條、?餅，就是包包子，包水餃，包餛飩，一天三頓調(diào)著樣做，把飲食生活調(diào)節(jié)出了新花樣。那時(shí)覺(jué)得，祖母和母親怎么忽然變出了做飯的這么多花樣。豐富了“一日三餐”，一家人品嘗到了生活的甘甜。其實(shí)，過(guò)去那是因生活限制她倆的廚藝，“巧婦難為無(wú)米之炊”啊。
　　 祖母和母親做面條時(shí)，大搟杖在她倆手里各顯春秋。祖母年齡大了，沒(méi)有那么大的力氣，搟面條用力小，看著只是兩胳膊在用力，而搟的時(shí)間長(zhǎng)。兒時(shí)常見(jiàn)她把面團(tuán)放到面板上，左搟搟，右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，前推推，后拖拖，舞弄面團(tuán)的時(shí)間很長(zhǎng)，慢工出細(xì)活，搟出了一個(gè)圓圓的大大的大面皮，再把它前折后折，用刀均勻地切成一塊塊，再切成一條條，就成了面條，儼然擺放著一排排“工藝品”；母親力氣大，搟面條時(shí)全身都在用力，做面條很快，像她打算盤(pán)子一樣“三下五除二”，一會(huì)兒工夫，一排排面條就呈現(xiàn)在面板上，快功夫真是了得。母親用力搟面搟出來(lái)的面條好吃。直到如今已過(guò)去了五十年，祖母、母親搟面條的那一幕、一幕還時(shí)常在我眼前浮現(xiàn)，動(dòng)作記得也真切。
　　 記得我當(dāng)兵臨走的那天傍晚，祖母和母親都信奉著“送親餃子迎親面”的說(shuō)道，圍坐在一起給我包餃子，母親手拿搟面杖不停地?fù){著面皮，祖母兩手不停地包著餃子。母親把對(duì)兒子的思念搟進(jìn)了面皮里；祖母把對(duì)孫子的祝愿包進(jìn)了餃餡里。那晚吃著祖母、母親包的餃子真香，直香得我淚流滿(mǎn)面。
　　 我當(dāng)兵六年，每每探親到家后，祖母或母親必會(huì)拿起大搟面杖，為我親手做第一頓飯就是“迎親面”，她倆要把這幾年對(duì)我要說(shuō)的話(huà)，一搟杖、一搟杖地?fù){進(jìn)這“迎親面”里，里面還要打上兩個(gè)荷包蛋。當(dāng)我雙手端起熱騰騰、香噴噴的“迎親面”，一筷子、一筷子地咀嚼出了久別后的縷縷親情滋味；每每我探家歸隊(duì)前的最后一頓飯，祖母或母親必會(huì)拿起小搟面杖，親手為我包“送親餃子”，小搟杖在慢慢搟，在慢慢包，真有點(diǎn)“臨行密密縫，意恐遲遲歸”的感受。臨行吃著祖母、母親親手包的餃子，就像吃了一顆“定心丸”，我品咂出了祖母、母親對(duì)我寄托的期望和愛(ài)，我將她們的寄托和希望化作保家衛(wèi)國(guó)的心愿，堅(jiān)守在祖國(guó)的邊防線(xiàn)。
　　 我家的搟面杖，一直伴隨著我家走過(guò)了30多個(gè)年頭，祖母和母親用大小搟面杖不知為我搟了多少次面條和餃子皮，我從小到大不知吃過(guò)多少祖母和母親親手為我搟的面條、包的餃子。搟面杖里凝聚著祖母濃濃的情、凝聚著母親深深的愛(ài)，搟面杖的絲絲木紋里都搟進(jìn)了我一家人的濃濃感情和說(shuō)不完的往事。
　　 時(shí)間帶不走年華的香甜，記憶始終在故鄉(xiāng)流浪。我家的搟面杖，隨著時(shí)間的推移，早已隱遁身軀。但我覺(jué)得它一直在，因?yàn)閾{面杖上凝聚的親情始終裝在我心里，它寄托著我的情和愛(ài)。