端午節(jié)在我的記憶里并不和粽子有關(guān)，而是和麥?zhǔn)孪噙B。
　　 端午節(jié)前后，正是麥子成熟時(shí)，黃澄澄的麥田散發(fā)著誘人的氣息，農(nóng)民到了一年中最幸福也最勞累的時(shí)候。黎明即起，父親早已在頭天晚上磨好了鐮刀，太陽(yáng)露出一點(diǎn)點(diǎn)額頭的時(shí)候，麥田里，已經(jīng)到處都是彎腰揮動(dòng)鐮刀的身影。
　　 我和妹妹是早早學(xué)會(huì)下田的，揉著惺忪的睡眼，帶上自己的鐮刀，跟在父母后面收割。父親和母親分別能把四壟地，而我和妹妹一人把兩壟。父親的胳膊那樣有力，手那樣大，他彎腰收割的動(dòng)作像是節(jié)奏感很強(qiáng)的舞蹈，一攬，一抓，鐮刀一揮，一下子就能割下好多麥子來(lái)。母親的動(dòng)作沒(méi)有那么干凈利索，卻也是速度飛快。我和妹妹割上幾下，就站著發(fā)一會(huì)兒呆，等到父母已經(jīng)在前面很遠(yuǎn)的地方呼喚，我們才慌慌張張地埋頭割一會(huì)兒。
　　 “咋光是站著咧，啥時(shí)候能割到地頭呀?！蹦赣H沖我們呼喊。
　　 “腰疼，”我喊的聲音更大。
　　 “腰疼哦，小孩子哪里有腰咧？”
　　 我和妹妹聽(tīng)了這話，心里納悶，小孩子怎么沒(méi)有腰呢？我摸摸妹妹的腰，她摸摸我的，我們倆的眼神里都疑惑著，沒(méi)有腰，這是啥呢？這句話，后來(lái)聽(tīng)很多大人說(shuō)過(guò)，可是直到現(xiàn)在我對(duì)它的理解仍然模模糊糊，揣測(cè)著應(yīng)該是說(shuō)小孩子不會(huì)腰疼之類的意思。
　　 “趕緊的啊，今天過(guò)節(jié)，一會(huì)兒咱們回家炸菜角去?！?br />　　 一聽(tīng)這個(gè)，我和妹妹似乎有了一些勁，揮舞著鐮刀向前沖去。到了十點(diǎn)多鐘，太陽(yáng)把我的臉蛋曬得通紅，汗珠如雨水一般下淌，兩只眼睛覺(jué)得又咸又辣，再去看妹妹，她早已經(jīng)成了大花臉，其實(shí)我的臉不比她好看多少。
　　 在我覺(jué)得已經(jīng)堅(jiān)持不了的時(shí)候，母親和父親已經(jīng)拐回來(lái)又和我們碰了頭了。
　　 父親在我們身邊停住，讓我們倆站直身子往后看。
　　 “孩子們，看一下你們的勞動(dòng)成果吧，說(shuō)說(shuō)，什么感覺(jué)？”
　　 這個(gè)時(shí)候，我才驚奇地發(fā)現(xiàn)，我和妹妹割過(guò)的幾壟地，麥茬高高低低，麥堆散亂，有一些麥穗散落在麥茬間，還有一些麥子倔強(qiáng)地站著，逃過(guò)了我們的鐮刀。
　　 “你們還小，力量有限，但是，可以做得慢一點(diǎn)，絕對(duì)不能做得潦草，我們農(nóng)民最基本的技能就是做農(nóng)活，糧食，對(duì)于咱們來(lái)說(shuō)就是天，必須敬畏?！备赣H的話，那時(shí)我們雖然不能完全理解，但是我已經(jīng)上了小學(xué)，學(xué)過(guò)了《憫農(nóng)》這首詩(shī)，是知道“粒粒皆辛苦”的道理的。父親又沿著我們收割的方向回收，逮住了漏網(wǎng)之麥，又撿拾了散落的麥穗，才帶著我們返回家去。
　　 我母親并不懂得端午節(jié)的由來(lái)，只是，這過(guò)節(jié)的傳統(tǒng)一代一代傳了下來(lái)，為了我們幾個(gè)眼巴巴盼著過(guò)節(jié)的孩子們，無(wú)論如何，這節(jié)日是要過(guò)的。
　　 回到家，放好鐮刀，母親從壓水井里打出清涼的水來(lái)，我和妹妹先洗，手下去一劃拉，水就黑了，再拿毛巾擺一擺，在臉上抹一圈，發(fā)現(xiàn)毛巾也是黑的。我們四個(gè)人總共用了四盆水，才把臉洗干凈。母親端出早上已經(jīng)打好的面，拎出油罐子，來(lái)到灶臺(tái)，然后三下兩下把大鐵鍋刷干凈，又用一些軟草引著火，添上幾根木柴，我就坐在灶臺(tái)前，小心控制著火的大小。先炸的是油饃片，母親從盆里拽出一小團(tuán)面來(lái)，撕拽幾下放在油鍋里，就見(jiàn)那面團(tuán)迅速膨脹，不一會(huì)兒就兩面金黃。這油饃片我們有一種比較特別的吃法，就是把剛出鍋的油饃片放到?jīng)鏊锱菀粫?huì)兒再吃，我這會(huì)兒想著，已經(jīng)想不出好吃在哪里，大概是冷熱相激之后，油饃片變得更松軟了吧，也許對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)，一個(gè)直接的好處是吃著不燙嘴了。
　　 我一邊燒火，一邊看妹妹們一人端著一個(gè)碗吃得香噴噴的，母親看著我的樣子笑，再泡的時(shí)候就叫妹妹替我燒火，而我則端著碗大口二口吃起來(lái)。
　　 等到父親把菜角包好放在蓋子上端過(guò)來(lái)，我們幾個(gè)光吃油饃片就吃飽了。等韭菜雞蛋餡的菜角炸好，每個(gè)人再吃上一個(gè)，這個(gè)節(jié)就過(guò)得心滿意足了。
　　 下午，自然是繼續(xù)著農(nóng)事。
　　 在我的記憶里，端午節(jié)的伙食，后來(lái)由炸菜角發(fā)展到殺雞燉雞，再后來(lái)加上一些其他菜品，直到我出嫁之后的多年間，我對(duì)端午節(jié)印象最深的仍然是麥?zhǔn)隆?br />　　 出嫁女是要在端午節(jié)之后的一天回娘家的。每次回娘家，逃不開(kāi)的一項(xiàng)就是干農(nóng)活。最開(kāi)始只有我一個(gè)出嫁女，跟著我干活的愛(ài)人很孤單。開(kāi)著拖拉機(jī)碾場(chǎng)，拿著杈子翻場(chǎng)，和父親一起揚(yáng)場(chǎng)，啥活他都干過(guò)。我有時(shí)候也在心里哀怨，雖然考上了大學(xué)，吃了商品糧，上了班，拿了工資，但是因?yàn)槟锛疫@些土地，我這一輩子是別想擺脫干農(nóng)活了。再后來(lái)妹妹們逐漸都嫁了人，光女婿們加一塊兒就能站成一個(gè)排了，于是，干活的大多成了這些男人們，我們老姜家的閨女們終于被替換下場(chǎng)，得以短暫逃開(kāi)。
　　 要說(shuō)我們家姐妹找的這些女婿們，其他的不說(shuō)，來(lái)到丈母娘家沒(méi)有不能干活的，妹夫們有的在家是嬌養(yǎng)著的，到了我們家就成了肯下力的，不會(huì)農(nóng)活的學(xué)會(huì)了，不會(huì)做飯的成了做飯高手，一個(gè)一個(gè)還總是私下相約走丈母娘家，這大概也是父親母親的福報(bào)吧。中午短暫的歇息，女婿們從農(nóng)田歸來(lái)，吃吃喝喝，聊聊笑笑，一家人和和樂(lè)樂(lè)。
　　 到后來(lái)農(nóng)活越來(lái)越少，收割機(jī)派上用場(chǎng)的時(shí)候，我們的端午，就是幫著父親母親完成從收割到晾曬，到囤起，再到后來(lái)直接賣掉的麥?zhǔn)鹿こ塘恕?br />　　 馬上又要到端午節(jié)了，這個(gè)端午估計(jì)是不用干活了，因?yàn)榍皫滋齑螂娫?，家里所有的農(nóng)活都已結(jié)束，地里已經(jīng)種上了玉米。至于我能不能回去，還是兩說(shuō)。今年因?yàn)橐咔榈挠绊?，高考推遲了一個(gè)月，我就像是賣身給學(xué)校的包身工，一天從早到晚呆在學(xué)校，這個(gè)星期，已經(jīng)一連六個(gè)晚上在學(xué)校加班了?；啬锛业拇螖?shù)越來(lái)越少，倒是有些擺脫了農(nóng)活的勞累，可是，卻并沒(méi)有想象中的輕松。有時(shí)又覺(jué)得，似乎人生少了些什么。
　　 想想那些年與田地的親密接觸，可以說(shuō)是痛并幸福著。踩在堅(jiān)實(shí)的土地上，仿佛腳下就有了根，嗅著麥香，仿佛生活就有了保障。至今，我的老父親還保持著每天到田地里去轉(zhuǎn)一圈的習(xí)慣，偶爾拔一下野草，更多的是站在地頭望一望，看看新出的玉米苗是不是稀稠正好，是不是長(zhǎng)得健壯。我想，田地之于父親的意義，是我無(wú)法真正體會(huì)的，畢竟，我在家人的眼中，其實(shí)稱不上莊稼人，我干活是最稀松的，盡管我自己一直覺(jué)得自己很能干。
　　 如果現(xiàn)在去問(wèn)我的老母親，端午節(jié)是啥節(jié)日，她會(huì)很肯定地告訴你，劃龍舟的節(jié)日。因?yàn)樯赌?？這幾年市里總是在端午節(jié)前后舉辦劃龍舟比賽，場(chǎng)地，就在我村西頭的天然文堰渠。母親的大女婿是在比賽的隊(duì)伍里的，那一天，村里的老老少少都會(huì)站在堤岸上觀看。天然文堰渠的河水是那樣清澈，幾條參賽的船只蓄滿了勁，勇士們整裝待發(fā)，只待鼓聲沖天而起，勇士們的動(dòng)作便整齊劃一地動(dòng)起來(lái)，于是，吶喊聲，助威聲此起彼伏。等到比賽結(jié)束，堤岸上擺了攤子賣瓜果、鵪鶉蛋、烤面筋的，就張羅起自己的生意來(lái)，一時(shí)間，小堤上就像是一個(gè)集市。老人們牽著小孫子，還能買上一兩件有趣的玩具。
　　 若是再去問(wèn)端午節(jié)的意義何在，我母親這一代人是說(shuō)不出什么其它的了，只是，她們還懂一些古老的習(xí)俗，我印象中有五毒的說(shuō)法。我們這里避毒的主要方式，是在小孩子的肚兜上繡上或描上五毒的圖案，里面有蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍，大人一般是沒(méi)有什么的，大概是覺(jué)得小孩子體弱，是這些毒物侵害的對(duì)象吧。我女兒剛生下來(lái)的時(shí)候，正是炎熱夏季，母親準(zhǔn)備的小肚兜上就是五毒的圖案。只是后來(lái)，母親信了耶穌，這些習(xí)俗統(tǒng)統(tǒng)被她歸為迷信了。而現(xiàn)在，也很少再有這樣子的肚兜了。
　　 到現(xiàn)在我的女兒已經(jīng)長(zhǎng)成大孩子了，她可不了解這五毒的習(xí)俗，若是知道，估計(jì)也是從課本的課文中多少了解一點(diǎn)。端午節(jié)對(duì)于女兒這一代孩子來(lái)說(shuō)，可能更像是一個(gè)概念，他們?cè)诶蠋煹墓噍斚?，知道了端午?jié)和屈原有關(guān)，知道了端午節(jié)吃粽子，知道了端午節(jié)劃龍舟，但是他們自己是很少有真正氛圍去感受端午節(jié)的。至于端午節(jié)的麥?zhǔn)?，離她們也很遙遠(yuǎn)了，豐收的意義，勞動(dòng)的快樂(lè)和苦痛，她們也無(wú)法真正體會(huì)。
　　 而我關(guān)于端午的認(rèn)識(shí)，除了那一場(chǎng)場(chǎng)麥?zhǔn)潞臀宥镜牧?xí)俗是父母帶給我的，其他的大多也是從書本中而來(lái)。關(guān)于端午的幾個(gè)傳說(shuō)：屈原抱石投江，三湘之地人民不忍其化為魚餌，投粽以喂魚；伍子胥被陷害自刎，尸身被夫差于五月五日投入江中；東漢孝女曹娥救父于五月五日投江，后報(bào)父尸獻(xiàn)身，傳為神話；介子推本已經(jīng)是寒食節(jié)和清明節(jié)的主要人物，也有人認(rèn)為端午也是為了紀(jì)念他。這些歷史人物紀(jì)念故事，其實(shí)都晚于端午節(jié)的起源，但是因?yàn)檫@些故事寄托了人們樸素的情感，所以廣為流傳，其中影響最深遠(yuǎn)的是紀(jì)念屈原這種說(shuō)法。
　　 由這些歷史故事和傳統(tǒng)習(xí)俗，各地形成了略有不同又一脈相承的端午文化。我讀文學(xué)作品中印象最深的是沈從文的《邊城》，里面對(duì)當(dāng)?shù)囟宋绻?jié)的習(xí)俗有很詳細(xì)的描寫，婦女小孩穿新衣，“額角上用雄黃蘸酒畫了個(gè)王字”，賽龍舟，捉鴨子，寫翠翠和二佬的愛(ài)情就是開(kāi)始于端午節(jié)。兩個(gè)人的對(duì)話很樸素，翠翠的羞澀和婉轉(zhuǎn)就藏在生動(dòng)的描寫中。
　　 又想起來(lái)給學(xué)生講過(guò)的一道題目了，說(shuō)是韓國(guó)想要把端午節(jié)申報(bào)為他們的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，被駁回。記得當(dāng)時(shí)我有些義憤填膺，學(xué)生也當(dāng)成笑話看。然而，端午節(jié)的熱鬧和古老逐漸遠(yuǎn)離了中國(guó)人，也是事實(shí)。許是我們不夠重視的態(tài)度，讓韓國(guó)人覺(jué)得可以把我們的東西拿去了吧。2006年5月，國(guó)務(wù)院將其列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。2009年9月，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式審議并批準(zhǔn)中國(guó)端午節(jié)列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為中國(guó)首個(gè)入選世界非遺的節(jié)日。然而我還是希望，這個(gè)節(jié)日不僅僅停留在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的層面，在民間，它應(yīng)該活起來(lái)，它不應(yīng)僅僅是一個(gè)概念和知識(shí)，它應(yīng)該更生動(dòng)，應(yīng)該有更多的人參與到其中，讓傳統(tǒng)文化和習(xí)俗一代一代流傳下來(lái)。麥?zhǔn)聸](méi)有了，歡聚可以有；時(shí)代發(fā)展了，傳統(tǒng)不能丟。
　　 再過(guò)幾天就是端午了，我的老父親老母親又該盼著出嫁女回家了。
　　 （編者注：百度檢索為原創(chuàng)首發(fā)）