【看點·探幽】收花生 (隨筆)
白露前后天氣涼爽,草木開始凋零?;ㄉ娜~子全部枯黃,開始大量掉落。
該收花生的時候到了。
現(xiàn)在收花生太方便了,打電話叫來一臺大型花生挖掘機,三五畝花生,一時三刻就給你從地下倒騰到地面上來了。
回想過去,作為一個農(nóng)民,由于我身單力薄,平常干點小活還可以,每年春種秋收的繁忙季節(jié),累得我都難以招架。尤其是收麥收秋時節(jié),搶時間、要速度,身強力壯的人尚旦夠戧,像我這樣的更是招架不了。
單說這收花生吧,先要掌握時間:收早了,花生嫩產(chǎn)量低,榨油出油率也低;收晚了,花生落土了,在土里長成芽子,什么都白搭了。所以,寧收三分生,不收十分熟。白露以后,花生葉子逐漸變黃,并開始大量落葉,檢查發(fā)現(xiàn)花生果仁已基本飽滿,這時就可以動手收獲了。
當時收花生用的一種工具叫抓鉤,現(xiàn)在的孩子們很少見到它了,見到它也不知道它叫什么,是干什么用的。它是農(nóng)村的鐵匠用生鐵打造的,只這一個抓鉤頭就有四五斤重。安上一個木質(zhì)較好的把,打磨得光光的免得磨手。一整天我拿著它舉上落下,舉上落下,向大地開戰(zhàn),用力把它摟進土里,再用力把它拽出來。一上一下的過程,挖出來一棵花生。土壤墑情不好的時候,抓鉤還摟不進地,需要兩三下才能摟出一棵花生。一上午舉上摟下不閑著,還摟不到二分地,把我累得汗水淌流,上氣不接下氣,抬頭看看灰蒙蒙的天空,常常想起屈原的詩句:“長太息以掩涕兮,哀民生之多艱。”
摟出來的花生先把土抖擻掉,然后再幾棵一堆幾棵一堆地豎起來,在太陽底下曬。如果遇到陰雨天,還要多次翻曬,花生還會大量落果,變霉發(fā)芽,嚴重降低花生果實質(zhì)量。曬干后裝在人力車上,集中到一個碾好的場地上,用鐵叉敲打或一棵一棵地摔。這樣摘果的速度太慢了,需要大量的時間和人力。所以,白天揮抓鉤夜晚揮叉頭,夜以繼日地勞作。朦朧的夜色中,到處是摔打花生的“啪啪”聲。
干到半夜,露冷風涼,人已累得筋疲力竭,仰面躺在花生秧上,望著高遠的天空和遙遠的天邊,心里卻想,幾千年來農(nóng)民都是這樣生活的,人活在這個世界上真不容易,早出晚歸,土中刨食,為了什么呢?聽說外國農(nóng)業(yè)比較發(fā)達,他們早已不再用鐮刀收小麥,也不用抓鉤收花生,甚至玉米都不用人工去掰。不可思議!簡直是胡說八道!什么機器能夠把花生一棵一棵地拔出來,果還不留在土里?什么機器能夠把高低不一、大小不一的玉米從棵上掰下來?不可能!太不可能了!
不過,仔細想想,如果真有這種機器,那該多好?。‘斵r(nóng)民太累了,如果真有人發(fā)明出這種機器,那才真是我們農(nóng)民的大恩人、救世主。心里這樣想,嘴里喃喃說道:“我偉大的祖國啊,什么時候也讓我們農(nóng)民脫離這肩扛背馱的時代?”
后來,出現(xiàn)了花生摘果機,用馬達或柴油機做動力摘果,就感覺剩力多了。家家戶戶幾乎都買了這種機器。有的大有的小,質(zhì)量高低不一。但是還要把花生集中到一塊,一叉一叉地挑進摘果機里。小型摘果機質(zhì)量不好,果實、葉子、土圪垃分離不清,還需要在有風的時候用木锨一锨一锨拋起來,在風中分離干凈。
這種摘果機用了沒幾年,就有人傳說,哪個地方生產(chǎn)出一種新機器,既能把花生從地里挖出來,還能把花生的果實摘掉,果、葉、土一遍分離清楚。我們聽后都半信半疑。太不可思議了!收花生也能像收小麥一樣一遍完工,那還要這抓鉤干什么?這剛買的摘果機豈不是要扔掉?
我殷切地期待著這種機器快點出現(xiàn)并全面地投入使用,給中國農(nóng)民大幅度地減少勞動強度,讓他們不必再像牛馬一樣的勞作,也讓他們活得像一個人。當時我就高興地想,我趕上了一個好時代,國家快速發(fā)展的時代。這才只一二十年的時間,麥子不需要一鐮一鐮地割了,玉米不需要一棵一棵地砍了,這花生如果再不需要一抓鉤一抓鉤地摟,我們農(nóng)民的春種秋收就輕松便捷多了。可是二十年能改變的天地,為啥五千年都沒改變得了呢?無論秦皇漢武還是唐宗宋祖,他們的老百姓不都是驅(qū)牛使馬、肩扛背馱嗎?什么貞觀之治、康乾盛世,那時的農(nóng)民不也是“足蒸暑土,背灼炎天”地春種秋收嗎?科學技術(shù)太偉大了!它在短短的幾年里就能改變了一切,使人類社會發(fā)生翻天覆地的變化。另外,國家的改革開放也是人們生產(chǎn)生活發(fā)生巨大變化的動力。
雖說現(xiàn)在收花生一遍還不能成功,還沒有出現(xiàn)或者還沒有買到那種連摟帶摘一遍成功的機器?,F(xiàn)在還需要先找花生挖掘機把花生先從地里挖掘出來,等秧子曬干了,再找摘果機摘果。這兩種車都是大型的,工作質(zhì)量很好,效率也高,雇主只須準備好袋子,在地頭等著裝花生果好了。你說輕松不輕松?
只有想不通的人,沒有走不通的路。相信在不久的將來,收花生也會像收小麥一樣,出土和摘果一遍成功。
我拿著許多袋子,站在地邊上,點燃一根香煙,慢悠悠地吸著。一邊看著摘果機在地里跑來跑去一邊想,現(xiàn)在,當個農(nóng)民挺不錯的。
(編者注:百度檢索為原創(chuàng)首發(fā))