父親母親生了我們姐弟五個，我有三個姐姐，一個哥哥。我們一家七口人，就靠著父親母親兩個人掙工分艱難度日，父親母親也編葦席，貼補(bǔ)家用。
　　 那時候，因為家里窮，也買不起魚、肉、蛋之類的營養(yǎng)食品，只能吃棒子⑴面窩頭和餅子，就菜就是咸菜、青菜。我能吃東西的時候，比較饞，不愿意吃飯。所以，我從小身體孱弱，經(jīng)常得病。
　　 因為我不愿意吃飯，父親母親很是著急。但是，卻無計可施。
　　 我一周歲那年冬天的一天，母親抱著我在大街上玩的時候，聽見“邦邦”的敲木頭梆子的聲音，回頭看見不遠(yuǎn)處來的是一手推著自行車一手敲木頭梆子的賣豆腐的老王頭。
　　 我母親走過去，說：“孩子不吃飯，不知道他吃豆腐嗎？”
　　 老王頭停下來，軋住自行車，說：“這么著吧，我先送你一塊豆腐，讓孩子嘗嘗。要是他愛吃的話。以后，你買豆腐，我再要錢?！?br />　　 “那哪行??！”母親趕緊說，“你給俺稱一塊豆腐吧，該多少錢給你多少錢?！?br />　　 老王頭用刀切了一塊豆腐，放在小木板上，遞給母親說：“不稱了。你拿去到家給孩子做著吃吧！就當(dāng)我送給孩子的見面禮啦！”
　　 母親連連說著“謝謝”，托著木板回了家，讓大姐抱著我，讓二姐把木板給老王頭送出去。
　　 母親進(jìn)了飯屋，切好了蔥花和姜絲，將棒子秸塞進(jìn)鍋頭下，點了火。等鍋熱了，又拿來小油罐，狠了很心，用油罐里的小勺子，舀了一勺底豆油，放進(jìn)鍋里。然后，母親一手托著豆腐，一手用菜刀將豆腐切成小塊，放進(jìn)鍋里。母親用大勺輕輕翻了幾下鍋里的豆腐，舀了兩大勺子水，倒進(jìn)了鍋里。
　　 不大會兒，鍋里熱氣騰騰了。母親將豆腐舀進(jìn)了碗里，端到了北屋里，放在了破舊的八仙桌上。
　　 豆腐稍微涼了一會兒，母親從大姐懷里抱過了我，坐在了椅子上。母親將我放在了腿上，一手?jǐn)堉遥皇钟眯∩滓艘恍K豆腐，用嘴輕輕吹了吹，放在嘴邊試了試，和藹地說：“乖，張嘴，吃豆腐嘍——”
　　 我張開嘴，接著豆腐，輕輕咀嚼著。豆腐在我嘴里，那么華潤，我的嘴里充溢著一股淡淡的清香。我咽了下去，又沖著小勺子張開了小嘴。欣喜的笑容洋溢在了母親的臉上，趕緊又舀了一塊豆腐，吹了吹，送進(jìn)了我的嘴里。
　　 那天，我把那一小碗豆腐都吃了。
　　 從那之后，母親經(jīng)常給我燉豆腐吃。
　　 我一天天長大了，豆腐一直是我最愛吃的東西。
　　 父親和母親一天天老了，后來父親母親先后離開了我。
　　 現(xiàn)在我也是不惑之年的年齡了，但是對豆腐始終情有獨鐘，我也經(jīng)常自己燉豆腐吃。
　　 每次吃著自己燉的豆腐的時候，我常常想起小時候母親喂我吃豆腐的情景，情不自禁地眼睛就濕潤了。
　　
　　 備注：棒子，禹城方言，玉米。
　　
　　 2020年11月20日于山東省禹城市莒鎮(zhèn)人民政府