【看點(diǎn)】憶?年(散文)
我家門(mén)口有個(gè)石碾子,只要看見(jiàn)有人往石碾子上放碾椽或者有人爭(zhēng)著掃碾堂,不用說(shuō),肯定是要過(guò)年了。
碾堂離我家的柵欄門(mén)沒(méi)有十步遠(yuǎn)。那個(gè)被磨得發(fā)亮的大石碾吱吱呀呀地叫著,女主人頭上頂著個(gè)大頭巾,圍著碾盤(pán)子轉(zhuǎn)圈掃著還沒(méi)有碾好的碎糜子。毛驢的眼睛被兩個(gè)大大的眼罩籠著,驢嘴與碾盤(pán)之間還有一根頂頭分叉的棍支著,盡管這樣,毛驢還是憑感覺(jué)趁人不注意時(shí)偷偷吃上一口糜子面。
一群姑姑嬸嬸,她們?cè)诖蟠蟮钠鸦@里支上兩根相同的光溜溜的搟面杖,把碾出來(lái)的碎糜子粒倒在籮里,叮叮咣咣地籮。細(xì)的糜子面通過(guò)一層細(xì)紗的過(guò)濾落在蒲籃里,上面粗一些的糜子渣又被倒在石碾上往碎里碾。女人們看見(jiàn)對(duì)方變白的臉和衣衫,嘻嘻哈哈的大笑著,和著石碾的吱呀聲,籮面的叮咣聲,偶爾夾雜著毛驢驚天動(dòng)地的叫聲,一場(chǎng)年的交響樂(lè)就此拉開(kāi)序幕。大家輪流作業(yè),互相幫忙,這美妙的旋律一直持續(xù)二十多天,把年的味道拉得纏綿而悠長(zhǎng)。
做黃黃饃更是神奇。那個(gè)時(shí)候總覺(jué)得門(mén)口摞的柴不夠多。母親和姐姐在下午時(shí)分就把很多柴拉進(jìn)院子,把隔壁小房子炕上的被褥連同席子一起去掉,在土炕上支上鏊子,趁我們睡著的時(shí)候開(kāi)始攤黃黃饃。有時(shí)候我睜開(kāi)眼會(huì)看見(jiàn)床板一樣大的面案上整整齊齊的摞了很多黃黃饃。剛攤好的黃黃饃金黃金黃的,在鏊子里躺著,上面泛著無(wú)數(shù)的泡泡,像受傷的太陽(yáng),母親熟練的用鏟子將它一對(duì)折,一個(gè)半圓形的黃月亮就出現(xiàn)在眼前。天明時(shí),鏊子便又輪到了另一家人,母親和姐姐眼睛已被煙火熏的睜不開(kāi)了,草草睡上一會(huì)會(huì),新的準(zhǔn)備工作又開(kāi)始了。
大姐和三姐都特別手巧。她們會(huì)在下雪天里約上同樣手巧的女子絞窗花。紅的綠的黃的紫的彩色紙,在她們手里幾分鐘就變成了花草樹(shù)和人物,然后再細(xì)致地把它們貼在方格紙上,色彩搭配合理,五彩斑斕,貼在窗上,像擁抱了整個(gè)春天。我的兩個(gè)姐姐還會(huì)繡花,母親在縫紉機(jī)上給我們做好了衣服,沒(méi)有花色的衣服光禿禿的,死氣沉沉很不打眼。三姐用一個(gè)圓形的花撐子把要繡花的部分夾在撐子里,然后穿針引線,不久我和妹妹的衣服上就會(huì)出現(xiàn)蝴蝶采花,蜜蜂舞蹈,百花齊放的圖案。被姐姐們打扮過(guò)的衣服超級(jí)美,且是獨(dú)一無(wú)二的限量版??粗閭兞w慕的眼神,我們美滋滋的心情會(huì)毫不掩飾地掛在臉上。偶爾放炮時(shí)把衣服燒了洞,姐姐也會(huì)很快用繡的花給我們補(bǔ)上一個(gè)別樣的風(fēng)景,像現(xiàn)在的布貼一樣美觀。
那段時(shí)間村里的每家每戶都很忙。大掃除的時(shí)候,所有的東西都搬在外邊,爸爸和哥哥戴上草帽,臉還得用布蒙著,一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棍子被綁在掃帚上,把高處認(rèn)認(rèn)真真清掃一遍。此時(shí),房子里烏煙瘴氣什么也看不清,母親得過(guò)很久才進(jìn)去驗(yàn)收,若不干凈便指導(dǎo)他們?cè)賿咭槐?。姐姐們也不閑著,在院子里不停地擦洗家具。等家里清掃結(jié)束后,再把院子里的物件一件一件的搬回。此時(shí),家里的頂棚得重新糊,姐姐們剪的窗花就閃亮登場(chǎng)了。看著恍然一新的家,所有的辛苦都值得。
那個(gè)時(shí)候除了我家(我家人不愛(ài)吃豆腐)其他人家基本都做豆腐。最后呢,我家的豆腐會(huì)最多,都是村人們送的,誰(shuí)叫我家沒(méi)做呢?吃不完怎么辦,母親把豆腐切成厚片,在油鍋里一炸,放在房頂上,連凍再曬,干棒棒的能放很久很久。母親做的豆芽菜是超一流的,全村人基本都有份。
殺年豬是過(guò)年的必須,辛苦一年的人總要在過(guò)年時(shí)犒勞犒勞自己的胃。殺豬雖然很血腥,小孩子們卻爭(zhēng)著搶著去看,看大人們褪豬毛、收拾豬大腸、也心疼豬豬們可憐的歇斯底里的嚎叫??赏闅w同情,我們還是搶著去撿拾豬鬃豬毛,收集起來(lái)等貨郎擔(dān)擔(dān)出現(xiàn)時(shí)換自己向往已久的玻璃球球。
所有準(zhǔn)備工作做完。除夕那天早上我們就穿上了新衣服,爸爸和哥哥去靈里燒紙回來(lái),我們立刻貼對(duì)聯(lián),貼門(mén)神,接著放鞭炮。放鞭炮是孩子們最向往的事,一個(gè)人放炮,一群人圍觀,最后選出誰(shuí)放的炮最大聲音最響。
晚上的年夜飯很是豐盛,爺爺坐在上席位子。第一杯酒是敬給已故的祖先的,爸爸的神情嚴(yán)肅又虔誠(chéng)。接著爺爺先動(dòng)筷子,我們才開(kāi)始吃飯。這期間大人們會(huì)讓我們敬酒,說(shuō)祝福的話。這頓飯對(duì)于孩子的我們吃的很是心不在焉。我們的心早都跑到了外邊,和其他孩子一起瘋玩。飯后天色已晚,天上沒(méi)有星星和月亮,我們便舉著火把,滿村子瘋跑瘋喊,真的如土匪下山般勢(shì)不可擋。此時(shí)的大人不太批評(píng)我們,不然我們?cè)趺纯赡馨具^(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的除夕夜?
大年初一我們會(huì)被來(lái)拜年的人群吵醒,又迷迷糊糊地跟在拜年的隊(duì)伍后頭出西家進(jìn)東家的混吃混喝,偶爾還會(huì)得到幾毛錢(qián)的壓歲錢(qián),各種快樂(lè)用文字難以表達(dá)。
那種貧窮又無(wú)限快樂(lè)的日子早已被飛速發(fā)展的新時(shí)代代替并掩埋。人們住進(jìn)鋼筋混凝土的房子里,鄰里之間鮮有走動(dòng),大人孩子們都在手機(jī)里尋求快樂(lè)??擅棵炕叵肫鹦r(shí)候過(guò)年的情景,感覺(jué)那所有的經(jīng)歷仿佛就在昨天,令人神往。