【東籬?追】又是一年榆錢時(散文)
作者:鴻鯤
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閱讀:7333發(fā)表時間:2021-04-07 05:22:16
連綿的雨,一直延續(xù)到清明節(jié)前的晚上。天氣預(yù)報,清明節(jié)會是個晴天。躺在床上,聽春夜的喜雨敲窗,想象著會有一個朗潤的節(jié)日,心中就充滿了喜悅。果然,被窗外的鳥雀催醒,向窗外望去時,一個晴朗的清晨已經(jīng)在等待了。
小河里的水清澈了很多,清新的空氣中,柳鶯在樹上婉轉(zhuǎn)著啼鳴。垂柳枝條上掛滿了黃色的柳茸,柳絮正蓄勢待發(fā)。最顯眼的,是路邊的黃葉榆。想來是園林綠化的設(shè)計者對榆樹情有獨鐘,整條道路的兩旁,矮小的紫荊和連翹之上,全是才種上幾年的榆樹。
春雨后,一切都是干凈的,黃綠色的榆樹尤其顯眼。還沒長出樹葉,沉甸甸的榆錢把榆樹柔嫩的枝條壓得低低的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,像極了剛剛長出嫩芽的垂柳。隨路向著遠(yuǎn)方延伸,榆樹把一帶綠煙灑向了路的盡頭。
見一個大嫂一手抓著低垂的樹枝,另一只手麻利地捋著榆錢,歐陽修的詩突然冒上心頭,“杯盤粉粥春光冷,池館榆錢夜雨新”。又是一年榆錢時,不覺中,已到了吃榆錢的季節(jié)了。
小時候,老家的院子里種了幾棵榆樹,高高的榆樹緊挨著大門,樹枝都長到了房頂之上。清明前,梨花將開的時候,榆錢的嫩芽就會爬滿枝條。再住幾天,見圓圓的榆錢已變得鮮綠、飽滿,我就會扛來梯子,拿個槐條籃子上房去採榆錢。春天里的吃食少,野菜雖已能吃卻多是苦苦的,只有榆錢里儲存著一股淡淡的甜。一捋一大把,我總是把第一把榆錢先塞進(jìn)口中,嚼一口,鮮脆過后就是清潤濡甜,再嚼幾下就會汁液滿口,像是把春天含在了口中。
榆錢粥是歐陽修的美食,我們卻吃不慣。家鄉(xiāng)的人們是要拿榆錢去蒸玉米面窩頭。在玉米面中摻雜些豆面,把鮮嫩的榆錢揉進(jìn)面里,蒸出的窩頭里,既有糧食濃郁的濡香,又有榆錢淡淡的清香。
和槐樹、泡桐一樣,榆樹是北方庭院中的常見樹種。不過榆樹更與眾不同一些。在沒長出葉子之前,它會先長出榆錢。榆錢和“余錢”同音,看著滿樹的榆錢掛滿枝頭,總會讓人想起年年有余的美意?!瓣栒澈笤杂軜洌~錢串串必主富”。除了吃苦耐勞,千百年來,人們也把過好日子的希望寄托在一棵樹上。
不只是榆錢,榆樹的樹葉、樹皮、樹根都可以食用。對此,李時珍有過很好的總結(jié),“荒歲,農(nóng)人取皮為粉,食之當(dāng)糧,不損人”。如果好吃這口,那就是難得的美味,倘若趕上天災(zāi),莊稼收成不好,榆樹也是溫暖的救命樹。
可惜,八十年代,專門禍害榆樹的榆綠金花蟲泛濫。見不得滿樹榆蟲的慘狀,也受不了金花蟲的氣味,人們不得不忍痛刨樹。庭院中所剩不多,存活下來的多是長在村外路旁、溝渠邊的榆樹了。
早飯后,在回家去祭奠祖墳的路邊,又見到了村外的那十幾棵榆樹。
不同于黃葉榆的青黃,老榆樹的榆錢是青綠色的。春雨增加了榆錢的鮮嫩飽滿,把高高榆樹上的枝條擠占的滿滿簇簇。對著清明時節(jié)的時令美味,我又回憶起小時候和小伙伴們爬樹采榆錢的情景來??上В瞬粫r經(jīng)過的上墳人,田野里并沒有幾個人,村邊的榆樹有點孤獨。
嘰嘰喳喳地,一群麻雀飛落在老榆樹上。像是得到了命令,叫聲突然小了下來,麻雀們雙爪抓著榆樹柔嫩的枝條,開始快速叼食起榆錢來。應(yīng)是輕車熟路,不停地向著榆錢密集的地方下嘴,麻雀很容易就叼個滿口,完全不顧更多的榆錢落向了地面。
看著地上的榆錢,感覺有點心疼。給我們的少年時光帶來歡樂和美好滋味的榆錢,竟已少人問津,只成了鳥兒的口中食了。
正盯著老榆樹發(fā)呆,見老鄰居二大娘也來地里上墳,我忙上前打招呼?!懊透鐩]回來?”我問。猛哥是大娘的大兒子,很孝順的一個人。這上墳多是老爺們的事,這猛哥怎么會讓老娘來上墳?
“忙。去了廣東打工,一年也就回來一兩趟?!倍竽锘卮?。見我不時看榆樹上的麻雀,二大娘笑了:“村里的年輕人少,也都不會爬樹了,倒便宜了這些鳥?!?br />
是啊,上學(xué)、工作、做生意,村中一大半人都住在城市中。尤其是不愿讓孩子輸在起跑線上,為了讓孩子上個好學(xué)校,年青人多選擇在城中買樓居住。村莊,已快成老人、老房和老樹的天下了。
上完墳,回去的路上,又經(jīng)過那十幾棵老榆樹。麻雀已經(jīng)飛走,樹上又停落了幾只喜鵲。不時轉(zhuǎn)動一下脖頸,機警地朝四周觀看,喜鵲們邊吃邊叫,叫聲里似乎充滿著無盡的喜悅。因無人光顧,榆樹自然生長,這十幾棵樹已成了鳥兒們棲息、覓食的天堂。
望著少人居住的村莊,突然感到一陣寂寥。“薺花榆莢深村里,亦道春風(fēng)為我來”,榆樹當(dāng)然還是村莊的伴侶,但村莊里已沒多少人稀罕榆錢了。年輕一代,有著豐富的物資供應(yīng),他們似乎對什么都不感到新鮮,除了上些年紀(jì)的人,誰還知道榆錢清潤的滋味呢?好在……我突然又想起晨練路上那兩排新榆,心中又高興起來。人們畢竟還沒有忘記榆樹,讓它以行道樹的形象在城中扎了根。
“高高的榆錢兒樹,綠綠的榆錢兒,摘一片放嘴里,說不出的甜兒。”很高興還有人關(guān)注榆錢,竟把它寫成了兒歌。真希望聽著這首歌長大的孩子們,能親手去捋一串榆錢,仔細(xì)欣賞它那圓巧似錢的形狀,盡情享用它鮮嫩清潤的滋味。更盼著高高的榆錢樹,能永遠(yuǎn)成為鄉(xiāng)村、城市,成為人們心中一道最溫暖、最鮮亮的春景。
【編者按】此文是鴻鯤老師描寫雨后榆錢的一篇美文。榆樹,是北方庭院中的常見樹種,八十年代,曾因蟲害移植出庭院,其樹葉、樹皮、樹根皆可使用。在先秦時期其救荒功能就被發(fā)現(xiàn),可見榆樹的歷史悠久。榆樹上未長葉前先長出的榆錢滋味甚好,牽系了多少代人的記憶。榆錢,鐫刻著我童年美好的記憶,那鮮嫩清潤的滋味讓我有春天在口的美妙;榆錢窩頭也成為日子不富裕年代的美食之一,讓人難忘。榆錢見證了鄉(xiāng)村的變遷,曾經(jīng)令人趨之若鶩的榆錢如今只有鳥兒叼食。我的故鄉(xiāng),已成為老年人的村莊,年輕人把村莊丟給了老人,紛紛前往城市打拼,為自己,也為下一代。榆錢于是顯得寂寞,但榆樹依然是村莊的伴侶,守護(hù)著村莊,讓村莊永遠(yuǎn)鮮亮。在物資豐富的今天,年輕人是不稀罕榆錢的。但榆樹卻默默美化著城市,成為春天一道旖旎的風(fēng)景,其美不遜色于花紅柳綠。榆錢雖易老,榆樹的頑強精神永存。本文風(fēng)格典雅,語言清新自然,意境悠遠(yuǎn),表達(dá)真摯、深情。有對雨后春光的贊美,對榆錢的鐘愛,也流露出對村莊變遷的憂慮、對故鄉(xiāng)的眷戀。詩句的融入使得文章詩意盎然。以和榆錢有關(guān)的兒歌結(jié)尾,為文章注入了活潑歡快的基調(diào),兒歌的作者希望榆錢鮮活地留在一代又一代人的記憶里,其實這也是我的愿望。榆錢,注定成為一代人舌尖上的記憶和鄉(xiāng)愁,因為那是春天里最誘人的滋味,也是清苦日子里的一把火,暖過無數(shù)人的心。讀此文似品榆錢,有清潤、濡甜之感,令人神清氣爽,如蕩漾在雨后的春光里。力薦品讀,感受精彩!【東籬編輯:明月梅花】【江山編輯部?精品推薦F202104120002】
1 樓 文友:
明月梅花 2021-04-07 05:27:23
可惜我們這里沒有榆樹。雖沒吃過榆錢,但對榆錢如雷貫耳??带欥H老師的文,對榆錢真是心馳神往。那種清潤鮮嫩的感覺加上濡甜的感覺一定很好。感謝老師賜稿,問候老師,創(chuàng)作辛苦了,祝春安筆豐。
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1 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 07:04:26
明月老師的美評,超越了文章本身。讓我心中的榆樹形象更豐滿了。感謝。
2 樓 文友:
籬邊小筑 2021-04-07 06:29:05
看鴻鯤老師的榆錢,誘人??!生在南國的我從未見過榆錢,所以讀著讀著便垂涎三尺了。望梅止渴,可以望文止渴嗎?哈哈哈
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2 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 07:06:51
榆錢似乎更喜歡北方。連天山天池邊都長了榆樹。感謝小筑老師關(guān)注。
3 樓 文友:
懷才抱器 2021-04-07 07:25:37
敘述,不疾不徐,表達(dá)溫情脈脈。老榆樹啊,你是村中一道最值得撫摸的風(fēng)景,因為榆樹錢肩負(fù)的曾經(jīng)的多少人的生命的延續(xù)和茍活。文章視覺新穎,表達(dá)唯美,堪為范文。懷才抱器拜讀。
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3 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 21:13:47
看到老師給修改的文章了。每處都是點睛之筆,受益匪淺。自己又改了一下。只是,最近會議較多,真沒時間回應(yīng)了。
4 樓 文友:
李湘莉 2021-04-07 09:12:31
從榆樹是當(dāng)年的救命樹,到現(xiàn)在鄉(xiāng)村到處是榆錢沒人釆摘,榆樹成了城里的風(fēng)景樹,一棵榆樹,老師從古寫到今,反應(yīng)著時代的背景,可見老師駕馭文字的能力是汪洋恣肆,游刃有余!湘莉拜讀點贊,遙握問好,謹(jǐn)祝寫作愉快,精彩紛呈!
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4 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 21:16:34
時代的變遷,讓物是人非或人是物非的速度加快,讓人目不暇給了。好在還有幾棵榆樹在。感謝相莉老師關(guān)注。
有幸與鴻鯤是齊魯老鄉(xiāng),也許是北方人的緣故,愛吃山珍野味。昨天剛吃到岳母蒸的榆錢窩頭,就像鴻鯤老師文中說的那樣,只是少了豆面,但照樣甜兮兮的好吃。美文,美食,老師解讀的非常到家。點贊!
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5 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 21:21:58
榆錢好吃,到這個年齡,實際更多的變成了一種對以往生活的回憶和感懷。有時真替現(xiàn)在的年輕人感到不值,只會電子產(chǎn)品,離生活本身越來越遠(yuǎn)了。
6 樓 文友:
孤獨小男孩 2021-04-07 14:32:41
此時正是榆錢豐盈的時候,在那個年月里,榆錢是救命的糧,我記得去年也寫過這個命題,現(xiàn)在想來,依舊覺得那份暖還沒有散去。老師的文非常的通透,也非常的達(dá)觀,榆錢真的是一道風(fēng)景,那綠瑩瑩的樣子真的好看?。柡虼号?,謹(jǐn)祝老師文豐筆健!
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6 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-07 21:24:14
好看、好吃,有回憶在其中。其實還是應(yīng)該向前看,榆樹怕是很難消亡,到時就有人愛。我還是過慮了。
7 樓 文友:
圈圈是句號 2021-04-13 22:20:42
榆錢的確很少見了,只是在踏春時節(jié)帶孩子擼了一把嘗嘗。給有些肥膩的日子去去火。
隨性而活,性如流水
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7 樓 文友:
鴻鯤 2021-04-15 17:40:10
肥膩的日子。這個詞好,在更多肥膩的日子里,很多美好的事物也遠(yuǎn)去了,變成了少數(shù)人的回憶。自然,對孩子們而言,只是山水與公園里的植物。越來越少野趣。謝謝句號老師關(guān)注。
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