【八一】豆腐與刀(微小說)
李輝這小子太不像話了!
我費(fèi)老鼻子勁才說服鄰家姑娘出來跟他相親。雙方坐定,菜剛上桌,他連招呼都不打,撇下姑娘人跑了。你說氣不氣人?“
“雪姨,你饒了我吧?”
“咋地啦?”
李輝伸出三個(gè)指頭,滿臉沮喪地說:“知道嗎?三年,都三年了,我只要閉上眼睛,就覺得背脊上插著一把冷嗖嗖的刀;睜開眼睛,就看見一塊又一塊白生生的豆腐,在眼前晃來晃去,心里瘆得慌啊!”
接下來,他一五一十跟我聊開了。
雪姨,你要是一期不落地看過“舌尖上的中國”,肯定聽說過“釀豆腐”這道菜,是我們客家傳統(tǒng)美食。老祖宗南遷的時(shí)候,想吃水餃找不到面粉,把肉泥和香菇沫做餡,改良豆腐,僅一個(gè)“釀”字就可以看出制作過程的精細(xì)和心情。
小時(shí)候聽阿嬤說過一個(gè)故事。很久以前,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人結(jié)拜為好兄弟,一個(gè)想吃豬肉,另一個(gè)要吃豆腐,可是兜里的銅板只夠買一樣。店老板很聰明,想出一個(gè)兩全齊美的法子,把豬肉切成碎末加佐料調(diào)好,塞入豆腐塊,經(jīng)過煎——煮——燜,做出一碗鮮香嫩滑半葷半素的菜,不僅滿足兄弟倆的口福,還化解了分爭。于是,這個(gè)美麗傳說伴隨一道美食流傳下來,象征了客家飲食文化。
李輝還說,他是吃客家菜長大的,釀豆腐是他碗里的最愛。
可是,前妻阿榮是湘妹子,做菜油多,色濃,咸酸,無辣不歡,口味又重,只會做紅白分明的家常豆腐和鮮香濃烈的紅油豆腐。
從婚后第一天開始,李輝最明顯的變化體現(xiàn)在臉上,青春痘剛剛隱退下去,火痘痘迅速冒出來搶占陣地,喝涼茶不管用,涂什么都白搭,令他叫苦不迭。
一年后,有了孩子。他把母親從老家接過來幫忙,餐桌上的風(fēng)格立刻轉(zhuǎn)換。天天有清補(bǔ)涼老火靚湯喝,隔三差五還有釀豆腐吃。李輝很快神清氣爽,臉龐比原來光潔多了。
阿榮顧及老公的感受和婆婆的面子,平時(shí)只能將就,上桌隨便扒拉幾口便放下碗筷,嘴上不說,心里悶悶不樂。
李輝見她情緒不對,說:“你想吃什么,自己做嘛?!?br />
這天,阿榮起個(gè)大早去集市買來幾塊嫩豆腐,擱在冰箱里冷藏,然后匆匆趕去單位上班。
不料,中午回來時(shí),婆婆在廚房已經(jīng)做好飯菜,手忙腳亂地端上來的又是釀豆腐。
阿榮臉一拉,嗔怪道:“我想做家常豆腐的,怎么不總問就自作主張?”
婆婆見媳婦不高興,像闖了禍一樣戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,低著頭不敢吱聲。吃飯的時(shí)候,只夾釀豆腐,其他菜都不沾。
下午,婆婆重新買回來幾塊豆腐,放在冰箱原來的位置。
阿榮回家一看,臉色又變了,把豆腐扔在灶臺上,念叨:“中午吃豆腐,晚上又吃豆腐,餐餐都是豆腐,豆腐豆腐,想開豆腐坊不成?”
婆婆吶吶地說:“中午我搞錯(cuò)了,再買一份,賠、賠你……”
阿榮頂撞婆婆:“誰讓你賠了?我是那種人嗎?”
婆婆的臉白一陣紅一陣,撫摸著小孫子的頭,淚漬漬地長吁短嘆?!鞍Γ棠虥]用,做什么都是錯(cuò),還是回老家好……”
李輝累了一天,剛進(jìn)家門就看見氣氛不對,一個(gè)怒氣沖沖,一個(gè)滿臉委屈,埋怨阿榮:“你能不能少說兩句?”
喲嗬,二比一!
阿榮心里窩的火一點(diǎn)就著。平時(shí)我都忍了,這個(gè)時(shí)候你不評評理,就知道護(hù)著你媽,沖我甩臉子,太欺負(fù)人啦,索性把婆媳之間不愉快的事統(tǒng)統(tǒng)抖落出來!
末了,阿榮揚(yáng)起臉,睨眼看著李輝,用挑釁的口吻說:“我都說了,你能把我怎么樣?!”
這還了得!李輝沖進(jìn)廚房,揚(yáng)手做出要揍人的樣子?!澳阍僬f,我、我……”他話雖這么說,手臂高高抬起,掌心向著阿榮,在空中定格幾秒,長吁一聲,旋即又收回去。
阿榮被李輝氣洶洶的架勢激怒,嚎啕大哭起來,順手抓起灶臺上的一塊豆腐狠狠扔過去?!芭荆 倍垢以陂T廊上,豆沫和漿水濺了李輝一身。
李輝一邊抹臉一邊咒罵:“神經(jīng)??!”然后,轉(zhuǎn)身往客廳走。這時(shí),身后阿榮的哭嚎聲突然停止,他扭頭想看個(gè)究竟。剎時(shí),耳邊風(fēng)聲吃緊,側(cè)面一道寒光呼閃過來,不是豆腐,分明是一把“小李飛刀”!
李輝來不及叫喊,來不及躲閃,飛刀斜插后背心!他兩腿一軟,撲通,栽倒在地上。
“啊!老天爺!”婆婆驚叫一聲,嚇暈過去……
原來,阿榮氣急敗壞,順手操起砧板上的菜刀,朝這邊甩過來。
阿榮本是一個(gè)纖弱女子,又沒學(xué)過武功,也不是職業(yè)殺手,平時(shí)殺魚都不知道從哪里下手,今天居然出手不凡,不偏不倚正中目標(biāo),起因?yàn)橐粔K豆腐!難道是鬼使神差?
所幸刀鋒不快,沒有傷及要害。李輝在病床上整整趴了半個(gè)月,才下床直立行走,看在夫妻情分上,沒有起訴阿榮。阿榮不是故意的,孩子年幼需要照顧,實(shí)在不忍心?。?br />
婆婆從此不敢再踏進(jìn)這個(gè)家門,也不敢過問他們夫妻之間的事。當(dāng)看到兒子簽完出院證,又要簽離婚證時(shí),終于沒忍住,擂著胸口,發(fā)出一陣陣扎心的痛哭。
李輝說,如果不離婚,他真的沒有辦法跟阿榮再相處下去,不知道哪天做錯(cuò)什么,或者說錯(cuò)什么,她會冷不丁東操起身邊的家伙收拾他,害怕??!
哦,想起來了,那天相親之前,我特地叮囑過來相親的姑娘,李輝是客家人,你點(diǎn)客家菜,比如釀豆腐、鹽焗雞……他肯定愛吃。
可……可我哪會想到事情會這樣呢?