【寧?kù)o】重慶游(散文)
重慶是我國(guó)西南的一顆明珠。是我國(guó)人口眾多、面積最大的一個(gè)直轄市。它不僅山水環(huán)繞,風(fēng)景秀麗,更是道路崎嶇,云遮霧裹,充滿著風(fēng)云突變的神秘色彩。
我對(duì)重慶向往已久。從小時(shí)看的那些描述地下黨與國(guó)民黨特務(wù)斗爭(zhēng)的小畫書里,到我長(zhǎng)大后看得那些扣人心弦的諜戰(zhàn)電影電視劇中,都告訴我這些故事發(fā)生的背景,都在一個(gè)神奇的重慶。童年和青年時(shí)期,都對(duì)這座城市充滿了神往。但由于種種原因,一直沒(méi)有機(jī)會(huì)去看看它的廬山真面目。心中的這個(gè)遺憾呀,一直噬咬著我的心靈。
今年剛忙完了一屆畢業(yè)生,有一段空閑的時(shí)間,于是并約了一幫朋友,在網(wǎng)上找了個(gè)重慶旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)師阿兵,讓他給我們安排了整個(gè)去重慶游玩的線路。
一切計(jì)劃都是不錯(cuò)的。一下飛機(jī),就有人接機(jī),然后把我們接到了一個(gè)最繁華的地段——洪崖洞的賓館,具體安排了我們四天三夜的整個(gè)行程。另外,我們自己還決定等旅行社行程結(jié)束后,我們自己再多呆兩天一夜,好好了解一下重慶這座神秘的城市。
一、吃
來(lái)重慶沒(méi)有不吃火鍋的,阿兵給我們介紹了一個(gè)叫“古老九宮格”的火鍋店。店面不是很大,但是在鬧市區(qū)的一個(gè)山坡上。為了找到這樣一個(gè)火鍋店,我們是一會(huì)爬坡一會(huì)下坡,店鋪就在眼前,幾乎伸手可及,可是你就是走不到那里。第一次體會(huì)到了什么叫做山城,所謂山城就是看的近,走起來(lái)遠(yuǎn),就和“望山近去山遠(yuǎn)”一個(gè)道理,你不停地在它周圍上上下下地兜圈子,可就是走不到你要去的地方。正當(dāng)我們被折磨得筋疲力盡時(shí),它終于出現(xiàn)在我們面前了。
店面不大,里面卻人滿為患。服務(wù)員聽說(shuō)我們是阿兵介紹來(lái)的,就把我們帶到了一個(gè)還有一點(diǎn)霉味的新的比較寬敞的包廂里。我們剛坐定,幾十道火鍋菜就擺到桌上了,有各種肉類,各種菌類,各種豆制品類,更有很多種時(shí)興蔬菜;顏色更是五彩繽紛,紅的是辣椒和各種動(dòng)物肉和血;黃的是各種菌菇和豆制品;白的綠的紫的是各種蔬菜。四五十種放在一起,擺滿一大桌,煞是壯觀。我們從沒(méi)有見過(guò)這個(gè)陣勢(shì),都被它鎮(zhèn)住了!我們開始拿著手機(jī),左拍右拍,上拍下拍??晌覀儎偱耐?,服務(wù)員又送來(lái)了許多菜,并且說(shuō):“還有很多呢”!弄得我們只好等它們?nèi)烬R了,再重新開拍。剛拍完,大家就按捺不住激動(dòng)的心貪婪的胃,開始涮起火鍋來(lái)了。
開始大家都搶著吃,忙不迭地往鍋里放各種肉類蔬菜和菌菇等,還沒(méi)有等熟透,筷子早就在鍋里打架了。不管是吃麻辣的還是吃清湯的,大家都吃的津津有味熱火朝天的??墒浅灾灾?,大家就覺(jué)得都是一個(gè)味。桌上還剩下很多菜,就沒(méi)有人愿意去把它們放到鍋里了,都推說(shuō)“吃飽了,吃飽了”??梢粫?huì)服務(wù)員把蛋炒飯放到桌上后,大家又一次不再矜持,又開始了第二輪狼吞虎咽,一邊吃還一邊說(shuō):“還是我們的家常蛋炒飯好吃”。此刻沒(méi)有人說(shuō)“吃飽了”。大家都說(shuō)“香”!看來(lái)我們只能把火鍋當(dāng)作看的,滿足我們的眼欲,但我們的胃,還是受不了那又辣又麻的折磨。此刻,我很敬佩重慶人的胃,它們真是久經(jīng)辣麻的考驗(yàn),成就了他們什么都不怕的鋼鐵之胃。
最搞笑的是我們中有幾個(gè)湖南人,他們也號(hào)稱喜歡吃辣的,當(dāng)時(shí)吃的時(shí)候也很勇猛,全吃最辣的那個(gè)鍋??墒浅灾灾?,他們也不行了,說(shuō)“辣我們不怕,真受不了他們的麻”。吃過(guò)之后,好幾天,他們都在說(shuō)“肚子著火了,難受”。我們幾個(gè)不敢吃辣的人,在桌上一直被他們笑話,現(xiàn)在我們終于可以暗暗地竊笑他們了。大家都說(shuō)去重慶不吃火鍋,那就不算去過(guò)了,我們雖然也嘗過(guò)了火鍋,但就剛?cè)サ哪峭?,憑著對(duì)傳說(shuō)中重慶火鍋的崇拜,勇敢地嘗試了一次。以后在重慶剩下的幾天,再?zèng)]有一個(gè)人重提去吃火鍋的事了??磥?lái)一次已經(jīng)讓我們的胃滿足了。
不過(guò)說(shuō)實(shí)在的,重慶人真的喜歡吃。他們的大街小巷,到處都是吃的東西。在重慶你絕不會(huì)餓著,他們幾乎是三步一店,四步一攤,都是各種各樣的火鍋,飯店和小吃的。除了火鍋我不敢恭維外,其他的不管是飯店的菜肴,還是各種小吃,味道真是不錯(cuò)的。我們?cè)?jīng)在晚上十點(diǎn)多種,在我們住的賓館樓下,看到了一家小面館,我們就進(jìn)去每人吃了一碗面,那面的花頭真多!各種澆頭都有,有豬肝的,鴨血的,雞雜的,大排的,各種菌菇類的,各種蔬菜的都有,而且味道絕美,最主要價(jià)錢還便宜,每碗只要12元。他們的早點(diǎn)也是花樣眾多,適合各地人的口味,有甜的,咸的,麻辣的,淡的?;臃倍?。讓你覺(jué)得重慶人民真幸福,隨時(shí)隨地可以吃到各種美味佳肴。我們有一次在他們繁華的解放碑大街,看到有一個(gè)叫“重慶好吃街”,的地方,我們就走了進(jìn)去。那里面好吃的,真是琳瑯滿目,花樣繁多,味道鮮美,而且還特別干凈。不像其他地方的小吃街,滿地垃圾,從老遠(yuǎn)就聞到各種難聞的油煙味。但重慶好吃街只聞到各種食物誘人的香味,而且價(jià)格便宜。我們一行六人,咸的甜的,葷的素的,點(diǎn)了滿滿一大桌,每個(gè)人都吃到撐,才花了不到一百塊錢。
在重慶,你找水果攤比較難,但你找吃飯的地方,不管你在什么時(shí)候,在什么地點(diǎn),都很容易,而且都能滿足你不同的味蕾。如果今后有時(shí)間,約三五知己,什么事不做,就是去重慶吃遍他們各種小吃,也是一種不錯(cuò)的享受。
二、看
我們酒足飯飽的當(dāng)天晚上,就直接去洪崖洞看它別具特色的夜景。洪崖洞和嘉陵江相連,它是古重慶城門之一,國(guó)家4A級(jí)景區(qū)。主要以吊腳樓,仿古商業(yè)街組成。它體現(xiàn)了重慶3D城市的特點(diǎn)。它一共有11層,每層都各具特色。那里有世界酒吧街,有美食街,有巴蜀風(fēng)情街,還有異域風(fēng)情街;令人叫絕的是:洪崖洞上方是馬路,最底下也是馬路。
它的建筑更是別具一格,白天看上去很陳舊,就像一堆亂轉(zhuǎn)塊堆積在山坡上??墒且坏揭雇?,萬(wàn)家燈火齊明,輝映在那各種樣式的建筑上,就像被魔術(shù)師的點(diǎn)金棒點(diǎn)了一樣,瞬間它就變得金碧輝煌,美輪美奐。這恰好和附近的嘉陵江上的千廝門大橋的燈火交相輝映,讓人感覺(jué)就像進(jìn)入到了仙境,有種不真實(shí)的虛無(wú)縹緲感。讓你既不敢仰頭,又不敢抬腳,生怕一不小心,就會(huì)踏空,跌入凡間。那里一到夜晚,真是人山人海,熱鬧非凡!感覺(jué)每個(gè)人頭上都有人在走動(dòng)。吊腳樓,一層層疊加,人們都在那狹窄的懸梯上緩慢移動(dòng)。從遠(yuǎn)處看,就像人們都在別人的頭上走一樣,很是驚心動(dòng)魄!但是更多的游客,還是被此處的美景迷住,都擺出了各種姿勢(shì),找出最佳的角度來(lái)拍照。我們也難以免俗,也拍了幾張??墒侨颂?,真的拍不到干凈的畫面。只能慢慢地隨著人流,到各處去欣賞難得見的美景。
看了夜晚美麗的洪崖洞,第二天我們就去看了重慶的仙人山和武隆的天坑。說(shuō)實(shí)在的,仙人山特別令人失望。坐那么長(zhǎng)時(shí)間的車到了那里,導(dǎo)游先讓我們坐景區(qū)小火車,來(lái)欣賞整個(gè)仙人山的美景??刹磺?,那天正下著蒙蒙細(xì)雨,我們除了看到白茫茫的一片大霧,什么也看不到。兜了一大圈,才模模糊糊看到了一個(gè)大草坪,導(dǎo)游就叫我們下來(lái)拍拍照什么的。我們只能打著傘走到草坪中,但還是什么也看不清。我只看到在濃霧中有兩棵孤獨(dú)的榕樹,呈現(xiàn)出一種寂寞的凄美,于是我拍下了它們。我們兜了一圈,只拍了幾張模糊的集體照,就失望地準(zhǔn)備離開去下個(gè)景點(diǎn)??删驮谖覀冝D(zhuǎn)身登上回去小火車的那一瞬間,天突然放晴了,太陽(yáng)從云層中鉆了出來(lái),剎那間大霧全消失的無(wú)影無(wú)蹤,把一個(gè)絕美的大草坪,和安詳吃草的牛羊留在了我們的身后。我們?cè)谛睦锵?,是不是仙女山想給我們這些資深仙女們留下點(diǎn)念想?希望我們下次還要來(lái)這里。這時(shí)導(dǎo)游淡淡地說(shuō):“一切都是最好的安排”。是啊,一切都是最好的安排。
車子又開了一個(gè)多小時(shí),這時(shí)天空一片晴朗,根本看不見早晨下雨的影子。我們到了武陵天坑景區(qū),大家都覺(jué)得熱的不行了。導(dǎo)游說(shuō):“一會(huì)下坑就不熱了”。于是我們隨著導(dǎo)游,先往下乘了一段電梯,然后就一步步地往下爬行。大約向下走了半個(gè)多小時(shí),就看到了一個(gè)巨大的坑。就像一個(gè)大大的甕,口很小,但底部碩大無(wú)比。我們一直下到了底部,順著山腳四周的小路,環(huán)底而行,頭頂只有一小塊湛藍(lán)的天空,呈長(zhǎng)方形。我們就在山洞里緩慢行走,一邊走一邊欣賞身旁的風(fēng)景。
走著走著,我們發(fā)現(xiàn)身后原先封閉的空間,突然出現(xiàn)了一個(gè)像大拇指形狀一樣的縫隙。導(dǎo)游說(shuō)可以在這里拍一張大拇指伸在縫隙里的照片。我們開始試了幾次都沒(méi)有成功,后來(lái)導(dǎo)游給我們示范,我們才拍成了應(yīng)該有的樣子,大家都開心得互相擊掌祝賀;走著走著,又遇到了幾間古老得像寺廟一樣的褐色舊房子,導(dǎo)游問(wèn)我們:“知道這房子你們?cè)谀睦镆娺^(guò)嗎?“我們都搖頭,他說(shuō):“你們看過(guò)《滿城盡戴黃金甲》嗎”?我們說(shuō):“看過(guò)”。他說(shuō):“這就是那個(gè)拍攝的現(xiàn)場(chǎng)”。我們回憶了一下電影的場(chǎng)景,確實(shí)很相似。于是我們又興奮地在那里亂拍了一通。我們繼續(xù)往前走,那個(gè)坑實(shí)在太大了,我們腿都走疼了,還沒(méi)有走到坑口。走著走著,又遇到了一個(gè)像大刀形狀的洞,看好多人在那里拍照。我們也好奇走上去看熱鬧。原來(lái)站在某個(gè)位置,就可以拍出手拿大刀的樣子。當(dāng)然我們也不會(huì)放過(guò)這樣的機(jī)會(huì)。等人們都拍好走了之后,我們幾個(gè)女子,也完全沒(méi)有了淑女的矜持,做出各種兇猛的姿勢(shì)去拍這個(gè)拿刀的照片,看了照片之后,大家笑作一團(tuán),原來(lái)我們也可以當(dāng)巾幗英雄呢。
說(shuō)實(shí)在的,重慶好玩的就是這幾個(gè)景點(diǎn),至于磁器口古鎮(zhèn),龔灘古鎮(zhèn),比起江南古鎮(zhèn)差多了,只是商業(yè)氣氛是一樣的濃郁;還有烏江郵輪,更沒(méi)有什么好看的,而且還死貴;再如輕軌穿樓,只要看一眼就可以了,更沒(méi)有什么可欣賞的價(jià)值。如果說(shuō),重慶還有些地方值得去看,我個(gè)人建議大家去深入大街小巷,把這里的小吃都吃一遍,通過(guò)這些吃的文化,進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)這里的民風(fēng)民俗,應(yīng)該是一個(gè)不錯(cuò)的游覽重點(diǎn),但這是需要時(shí)間的,僅僅憑幾天時(shí)間,是無(wú)法深入其中的。等我徹底不工作了,我一定找個(gè)寬裕的時(shí)間,住下來(lái),好好看看重慶,好好了解一下這里的風(fēng)土人情。
三、辨
我們?cè)谥貞c的第四天,該看的景點(diǎn)也都看得差不多了。突然早晨一起床,就被導(dǎo)游拉到了一個(gè)離重慶很遠(yuǎn)的地方。由于路途比較長(zhǎng),導(dǎo)游就在車上給我們做了大量的思想工作,說(shuō)出來(lái)玩一定要給家人帶點(diǎn)禮物,這樣當(dāng)我們看到禮物就會(huì)回憶起,某年某月我曾經(jīng)去過(guò)哪里,這是最有紀(jì)念意思的事;接著他又舉例說(shuō)他曾經(jīng)出游給自己父母買東西,自己父母總是說(shuō)不要,可是買回家后他們特別高興。以此來(lái)告訴我們,你們不必問(wèn)父母子女要不要,只要你買他們就很高興,你們到賣旅游紀(jì)念品的地方,一定要多給家人自己買些東西做紀(jì)念。一路上,他不厭其煩地說(shuō)了一遍又一遍,就是為了讓我們到賣玉的地方,多買點(diǎn)玉做鋪墊的。
上午九點(diǎn)多,到了玉器店鋪,他就把我們交給了那里的工作人員。他們先是給我們講解玉的珍貴和怎樣鑒別玉的真假,然后就帶我們到柜臺(tái)參觀。一幫人中有一個(gè)服務(wù)員跟在我們后面講解勸說(shuō),說(shuō)他們玉多么正宗,多么名貴。然后看見誰(shuí),不管多大,張口就一個(gè)姐一個(gè)哥的叫著,一會(huì)對(duì)這個(gè)姐說(shuō)這個(gè)吊墜最適合你了;一會(huì)又對(duì)那個(gè)哥說(shuō)這個(gè)手鐲你帶回家給老婆,她一定非常高興的。要不就叫你給老公買給孩子給買閨蜜買。跟前跟后,殷勤周到。有時(shí)你煩了,他們也不煩,還是跟著你轉(zhuǎn),你到哪個(gè)柜臺(tái),他就跟你到哪里。還規(guī)定兩個(gè)小時(shí)不能出去。
我們轉(zhuǎn)了半個(gè)小時(shí)就沒(méi)事做,覺(jué)得無(wú)聊。很多人想出去,覺(jué)得里面空氣不好。這時(shí)真有人就走出去了。正當(dāng)我們也要走出去時(shí),導(dǎo)游立即殺了出來(lái),拉著我說(shuō):“姐呀,我們公司規(guī)定要在這里呆夠2個(gè)小時(shí),你幫我勸他們不要出去,不買就算了,至少在這里看看,”我當(dāng)然沒(méi)有幫他不讓人出去,但看他可憐兮兮的樣子,我就答應(yīng)他,我自己多呆一會(huì)。可最終大家還是熬不住,都出來(lái)上車了,我也只有隨大家一起上車。
這時(shí)離約定時(shí)間還有一個(gè)小時(shí),導(dǎo)游上來(lái)了,看大家已經(jīng)都回來(lái)了。然后先責(zé)怪司機(jī)師傅為什么要給大家上車?然后就一把眼淚一把鼻涕地訴苦,說(shuō):“你們這樣做,公司已經(jīng)打電話批評(píng)我了,說(shuō)我們都沒(méi)有呆夠兩小時(shí);并且說(shuō)現(xiàn)在旅游業(yè)不景氣,為了吸引大家來(lái)玩,我們都是貼錢的。如果你們?cè)俨毁I點(diǎn)東西,我們旅游公司怎么生存呀?我們導(dǎo)游更可憐,上有老下有小,基本工資很低,就靠游客買東西拿點(diǎn)提成,你們都不買,我吃什么呀?我父母孩子吃什么?”他邊說(shuō)邊哭,一個(gè)40歲的大男人聲音哽咽,眼淚嘩嘩的,滿臉悲傷的樣子,讓我們車上的所有人都不知如何是好。
大家都勸他,如果旅游公司的人說(shuō)你,我們來(lái)和他們說(shuō),真不行我們就投訴你們公司。他一聽又嚇壞了,說(shuō):“你們千萬(wàn)不能投訴,那樣就直接砸我飯碗了?!彼@樣一說(shuō),大家想想也對(duì),就有人說(shuō):“玉太貴了,我們家里都有,我們不需要。要不這樣,我們每人給你發(fā)個(gè)紅包,多少大家憑心意,不讓你白跑一趟。”
他一聽,馬上拒絕說(shuō):“不行,那樣我真要被公司開除了。我只是發(fā)泄一下情緒,你們別介意,我一會(huì)就沒(méi)事的”。剛好,我們團(tuán)有一對(duì)年輕的夫妻,還在里面買玉,沒(méi)回來(lái),他就趁機(jī)說(shuō):“你們先等會(huì),我去叫他們”。一會(huì)他帶回了買了一個(gè)玉的年輕夫婦。因?yàn)橛腥速I東西了,他的臉上稍微有了些笑容。