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編輯推薦 【春秋】我的洋槐花情結(jié)


作者:秦川牛 布衣,304.45 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:5683發(fā)表時(shí)間:2022-04-12 20:26:23

在朋友圈看到洋槐花的照片,很有感動(dòng)。時(shí)下,正是老家洋槐花恣意盛開的季節(jié),不由我想起年少時(shí)洋槐花的故事來。
  
   如今,大凡五十歲以上的人,對(duì)洋槐花都有著刻骨銘心的記憶。
  
   在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代,每年農(nóng)歷二三月份是農(nóng)民最難熬的時(shí)候,家家斷糧少炊,好在這時(shí)候被稱為開春第一鮮的苜蓿開始發(fā)芽繼而蓬勃,于是,苜蓿饃,苜蓿麥飯,包谷糝苜蓿稀飯等應(yīng)運(yùn)而生。待鮮嫩的苜蓿剛過時(shí),洋槐樹上的洋槐花就含苞待放,春風(fēng)一吹,顫動(dòng)起來,發(fā)出莎莎的聲響。沒幾天,含苞如菱角的洋槐花開成蝴蝶狀,似塞外冬天掛滿枝頭的霧凇將樹枝熏染得白花花一片,縷縷馨香拂面撲鼻,呈現(xiàn)出“春風(fēng)翻白浪,銀鈴搖芬芳”的意境。于是,農(nóng)人飯桌上的苜蓿換成洋槐花:洋槐花麥飯,洋槐花菜,洋槐花包谷糝稀飯
  
   村里的洋槐樹只有零星幾顆,且都在自家院子。但離村兩公里的北溝,卻散落著上百顆洋槐樹,它們少則三五顆多則十幾顆幾十顆匯集成片。大的樹干需要雙手合抱,小的僅有大拇指粗。弄不清是自然生長(zhǎng)還是人工栽植的,有的長(zhǎng)在坡地,有的扎根懸崖。一到開花季節(jié),附近村子饑腸轆轆的人提著竹籠拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿,不需要刻意尋找,在連綿起伏的溝壑里,聞著花香,很快就能找到一叢叢的洋槐樹。
  
   易采摘的樹不幾天枝頭只剩下稀少的綠葉。生長(zhǎng)在懸崖上的洋槐樹,極少有人采摘。我那時(shí)十三四歲,不知道害怕二字。把竹竿上的鐵鉤掛在褲腰,吊著竹籠的繩子綁在身上。為爬樹方便,脫掉鞋,猴子般爬上去,吊起竹籠在樹上固定好,收起竹竿,坐在樹杈上。近處的洋槐花用手把樹枝拉到跟前直接捋到竹籠,遠(yuǎn)處的用竹竿鉤到跟前,或者干脆用鐵鉤扭斷細(xì)枝收回,再一點(diǎn)點(diǎn)捋到竹籠。洋槐花每一小枝齊整整兩排,很好捋。唯一小心的是洋槐樹枝上的刺,每次兩手都會(huì)不同程度地被扎破,有的刺斷在肉里很疼。回到家母親就用針一個(gè)個(gè)挑出。扎得深的刺往往挑出血,但不幾天就好了。
  
   采摘回來的洋槐花,稍加摘撿,用井水淘洗兩遍,拌上包谷面,加上花椒粉和鹽巴,放在籠屜上蒸二十分鐘左右就好了,當(dāng)香噴噴的洋槐花麥飯出鍋時(shí),撲鼻而來的馨香絕對(duì)刺激味蕾;每天飯桌上也是一大盤涼拌洋槐花。一開始感覺挺好吃,連續(xù)幾天兩頓飯都以洋槐花為主食,胃就難以接受了。不接受也沒辦法,再能干的母親也做不出沒有糧食的飯食。吃不完的洋槐花,母親就晾曬成洋槐花干,可以長(zhǎng)久存放。吃時(shí)只需淘洗干凈就可。早上去學(xué)校,家里沒有饃,就從籠屜拿一塊洋槐花麥飯充饑。記得那時(shí)候,家里存放的洋槐花干能吃到麥?zhǔn)臁?br />  
   當(dāng)時(shí),我就有個(gè)想法:給自家載植一顆洋槐樹。
  
   周圍村子沒法弄,只有去北溝尋找機(jī)會(huì),北溝的樹歸屬溝岸邊的高家村。因?yàn)殡x村遠(yuǎn)路途艱難,不便管理。采摘洋槐花高家村鞭長(zhǎng)莫及,偷挖樹那絕對(duì)不行。一旦被人發(fā)現(xiàn),那可吃不了兜著走。
  
   我不死心,一直在尋找目標(biāo)。終于有一天,發(fā)現(xiàn)一顆長(zhǎng)在涯畔上的洋槐樹,主桿有成人大拇指粗,高約兩米。涯畔上長(zhǎng)滿荊棘,抓著荊棘很方便抵達(dá)跟前,樹根裸露在外,周邊黃土用腳一踢就掉下一大塊,如果再補(bǔ)幾腳估計(jì)整個(gè)樹就會(huì)倒下,我沒再動(dòng)。為保證成活率,直等到深秋時(shí)節(jié)的一個(gè)黃昏,一個(gè)人悄悄向北溝出發(fā)了……
  
   這一天,我記得很清楚:一九七五年十月五日。
  
   第二天,鄰居發(fā)現(xiàn),我家院門前兀自有了一顆洋槐樹。
  
   我精心呵護(hù)著,澆水,松土。為了多長(zhǎng)洋槐花,來年開春,長(zhǎng)出的每一根枝丫都留著。只希望它枝繁葉茂,不圖它聳立挺拔。還好,當(dāng)年就有了些許收獲。此后,收獲的洋槐花一年比一年多。八二年我離家時(shí),洋槐樹的主干比我胳膊還粗,每年收獲的洋槐花能有一大籠。四年后回老家,發(fā)現(xiàn)洋槐花樹的斜旁虬枝不見了,筆直的主干已高過對(duì)門人家的上房屋頂。問父親,他說,現(xiàn)在白面都吃不完,誰還吃洋槐花。這樹干端端的,好好長(zhǎng)幾年,將來蓋房子能下幾根檁條。不幾年家里蓋了新房,洋槐樹卻因?yàn)椴粔蚋駴]有用。
  
   在此后的二十多年里,每次回老家,我都要用雙手匝一匝,用胳膊摟抱一下洋槐樹。當(dāng)洋槐樹長(zhǎng)成足以做檁條時(shí),村里人蓋房換成鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的樓房了??粗约阂皇州d植的洋槐樹一年一個(gè)樣,甭提有多高興。大詩(shī)人王維除了詩(shī)歌,留給世人的就是那顆至今還聳立在輞川依然枝繁葉茂的銀杏樹。我想,若干年后,后人看到這顆洋槐樹,還能記起是一個(gè)叫劉傳民的先人栽植的,這,就夠了。
  
   二零一二年回老家,忽然發(fā)現(xiàn)門前洋槐樹不見了。問弟弟,說得很輕松,村里修路礙事伐了。我“哦”了一聲,沒再細(xì)問。我無法理解,一顆靠近墻根的大樹妨礙修路什么事了。它像我一手養(yǎng)育的孩子,突然有一天被害,連尸首也不見了……很久很久,我內(nèi)心深處都無法平復(fù)。
  
   或許,洋槐樹無論是生產(chǎn)充饑的食物還是作為蓋房的木料早已失去意義。當(dāng)年費(fèi)盡周折從北溝移栽到家,純粹是為了能吃上洋槐花,沒料到,不到十年功夫,它枝繁葉茂了,家里糧食卻多的吃不完了;待它長(zhǎng)得主干筆直高聳又粗壯時(shí),蓋房也不需要了。徹底地失去利用價(jià)值,以至于后來妨礙修路落得個(gè)被砍伐的下場(chǎng)……
  
   書上記載,洋槐花不僅僅能充饑,藥用價(jià)值很高,它含有大量的蘆丁,這種物質(zhì)可以增加毛細(xì)管的抵抗力,改善毛細(xì)管的功能,增加血管壁的彈性,降低出現(xiàn)腦血管破裂的幾率,從而起到預(yù)防中風(fēng)以及高血壓的作用。洋槐花還是用來緩解便血的常用藥,對(duì)于大腸濕熱引起的痔瘡出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血都有一定的功效。
  
   仔細(xì)回想,那時(shí)候的農(nóng)村從來沒有聽說哪個(gè)人得高血壓和腦梗,倒是這二十多年來,村里有好幾個(gè)人得了高血壓和腦梗,有的人常年不離藥,有的人還未老命已歸西。這中間是因?yàn)闆]有吃洋槐花的原因不好說。但我清楚,那時(shí)候的人之所以得病少,于吃的食物粗雜有一定關(guān)系。
  
   當(dāng)年洋槐花吃到反胃,幾十年不吃又時(shí)常惦記。有一年,正直洋槐花開放的時(shí)節(jié)回了老家,去一位老同學(xué)家時(shí),嬸子熱情好客,要割肉殺雞,我趕忙制止。對(duì)著院子里白花花洋槐花樹說:今天蒸洋槐花麥飯。嬸子嘆了一聲:看你這娃,?東西還沒吃夠?!
  
   當(dāng)年,因?yàn)轲囸I把洋槐花當(dāng)主食吃,現(xiàn)在,洋槐花作為野味被人嘗鮮。時(shí)過境遷,洋槐花還是洋槐花,吃在嘴里的感覺不一樣了。無論是朋友圈看到洋槐花照片,還是電視里出現(xiàn)的洋槐花畫面,都能勾起我的味蕾,勾起我對(duì)往事的回憶,勾起我濃濃的鄉(xiāng)情。
  

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【編者按】人們的生活是跟著環(huán)境變化的。在那物資緊張的年代,只要能進(jìn)嘴的東西都吃,而且還感覺滋味不錯(cuò),大體上沒有“不好吃”的說法。如今,許多人還回味當(dāng)時(shí)的食欲。覺得現(xiàn)在任何東西都不好吃,是因?yàn)橘|(zhì)量變了,其實(shí),是人的環(huán)境變了,對(duì)那些粗野的食物咽不下了。本文的回憶,是真實(shí)的,值得我們一讀。文章說:現(xiàn)代人許多疾病多了起來,大多是因?yàn)椴怀源忠笆澄锏脑?,這話有道理,值得我們深思。謝謝作者?!揪庉嫞汉訔睢?/div>

大家來說說

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1 樓        文友:秦川牛        2022-04-13 09:15:49
  謝謝河楊老師編發(fā)拙作!
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