傳統(tǒng)手藝
　　
　　 在商都縣舊城建設街一間30平米的臨街平房里，一陣輕脆地抽竹片聲打破了棚戶區(qū)里的寧靜，這里就是商都縣市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)籠籮制作技藝項目傳承人劉富的手工作坊。
　　 記者見到劉富的時候，他正在忙著用手機開展他的“副業(yè)”線上銷售干果。劉富今年42歲，祖籍山西省陽高縣，小學畢業(yè)后他就跟隨父親學做籠籮，如今他已經(jīng)在這個行業(yè)干了32年。
　　 在劉富的手工作坊里，記者看到墻面非常破舊，墻上面掛滿了大小各異的竹籠屜和剛剛做好的籮子；地上堆著做籠籮的原材料和工具。
　　 據(jù)劉富介紹，他的手藝是家傳的，家里從他爺爺那一輩就開始做籠籮，傳到他這里已經(jīng)是第三代。制作竹制蒸籠看似簡單，實則繁雜，要使蒸籠美觀耐用，要經(jīng)過十余道工序，其中包括裁、劈、剖、削、撕、勻、刮等。不僅如此，還要根據(jù)原材料的粗細，制作籠的技法也有所不同。以制作一只直徑50公分的蒸籠為例，要先后經(jīng)過盤制腰箍、編織底座、綁接竹蔑、鉆孔刨平等30道工序，1天的時間里只能做1只上好的蒸籠。
　　 劉富說：“現(xiàn)在人們用手工籠屜的越來越少，因為傳統(tǒng)蒸籠的技術成本比較高，相比鋁和不銹鋼等材質(zhì)的籠屜價錢更貴，小籠銷售價格是55元，大籠銷售價格是100元?；\價格的一半是成本，其中包括原材料和人工費用?！?br />　　 竹質(zhì)籠屜在我國上世紀80年代到90年代期間銷售量特別大，是老百姓家家戶戶廚房里必備的工具。手工蒸籠不僅制作材料綠色環(huán)保，蒸出的食品也味道鮮美，口感好糯滑，原汁原味?，F(xiàn)如今隨著人們生活水平不斷提高，各類廚具應有盡有。手工蒸籠逐漸被新興的廚具所替代，籠籮制作行業(yè)也日漸蕭條。眼看著自己堅守的行業(yè)逐漸走向衰落，劉富也想過要轉行，可是心里總是放不下這份堅守了32年的手藝。
　　 劉富說：“我這個臨街房已經(jīng)規(guī)劃到棚戶區(qū)改造的項目里，估計再有幾年就要拆遷了。最近我沒事的時候就教我兒子和侄兒做籠，雖然這門手藝不會成為孩子將來的工作，但是我希望他們可以學會這門手藝，不要讓這個手藝在我這輩兒失傳。雖然買賣不景氣，但是手藝不能斷。最近買籠的人不多，為了生活我在網(wǎng)上賣干果，媳婦也外出打工了。我想等過段時間疫情穩(wěn)定了，我就在縣里開個培訓班，可以招一些殘疾人、貧困家庭的人都來學這門手藝?！?br />　　 作為市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)籠籮制作技藝項目傳承人，劉富對籠籮制件技藝有著一份特殊的感情，他不想讓自己的手藝“生銹”，更不想讓手藝失傳。
　　 劉富告訴記者：“時代變化太快，很多老一輩人的手藝都隨著老人的離去而失傳。如今有些孩子連籠是什么都不知道，不管未來的路多難走，我都會堅持做下去，一直做到我走不動，干不了。
　　
　　 楊麗與五谷雜糧的不解之緣
　　
　　 《三字經(jīng)》曾提到：“稻粱菽，麥黍稷。此六谷，人所食?！蔽骞入s糧在人們看來只能做為食物，可是在民間匠人楊麗的眼中，它們卻有著不同尋常的用途。它們可以經(jīng)過粘、貼、拼、雕等工序，制作成一幅名為“五谷糧食鑲嵌畫”的精美藝術品。
　　 歷史悠久技法獨特
　　 近日，記者來到民間匠人楊麗家中，聽她講述她與五谷的不解情緣。
　　 走進楊麗的家，首先看到的就是墻上掛滿的畫作，有油畫，有孩子畫的動漫，但是最吸引人眼球的，就是她最喜歡的五谷畫。沒來楊麗家之前，記者以為五谷糧食鑲嵌畫就是用糧食拼湊出一些動物的圖樣，來了之后才發(fā)現(xiàn)，遠比想象中要美得多。
　　 據(jù)楊麗介紹，五谷糧食鑲嵌畫藝術起于唐，盛于清，清乾隆時曾是重慶府敬獻皇帝之貢品。但五谷糧食鑲嵌畫歷經(jīng)千年滄桑，幾經(jīng)傳承斷代，已走進瀕危的邊緣。五谷糧食鑲嵌畫是唐大焱家族傳承的工藝，但因為歷史的原因使部分技藝傳承不完整。五谷糧食鑲嵌畫主要是以各類植物種子和五谷雜糧為本體，通過粘、貼、拼、雕等手段，利用其它附料粘貼而成的山水、人物、花鳥等形象的畫面，運用構圖、線條、明暗、色彩等造型手法，對其進行特殊處理所形成的圖畫。
　　 楊麗告訴記者：“我是學室內(nèi)設計的，因為喜歡美術，自學的油畫。偶然有一次我看見蒙古頭飾的顏色和糧食的顏色接近，就突發(fā)奇想打算用糧食鑲嵌在畫作上，用糧食本身的顏色去體現(xiàn)最質(zhì)樸的美，應該會有想不到的效果?！?br />　　 首次創(chuàng)作激發(fā)動力
　　 楊麗出生在錫林郭勒盟，從小就喜歡蒙古元素，因此楊麗的作品大多數(shù)是圍繞蒙古頭飾為主題。她告訴記者：“做五谷糧食鑲嵌畫，首先要描好畫的大體輪廓，然后把谷物一點一點的鑲嵌在畫作上。制作成功后，要在畫作上抹一層亮油，這樣既能讓畫作表面看起來更亮更好看，也能保護畫上的谷物?！?br />　　 在毫無經(jīng)驗的情況下，楊麗首次開始大膽創(chuàng)作自己的第一幅作品。第一幅作品就是蒙古頭飾，她將制作好的畫品作懸掛在工作室的墻上。沒想到被一位來內(nèi)蒙古旅游的日本人看中，不管花多少錢都買走這幅畫?？吹阶约旱淖髌繁蝗讼矚g，這給了楊麗很大的信心，她決定開始繼續(xù)做五谷糧食鑲嵌畫，而且要做的更好看，更精致。
　　 堅守傳承不斷創(chuàng)新
　　 楊麗的作品多次在烏蘭察布市博物館展覽，每次展覽總會收到大家的稱贊，其中《察哈爾新娘》米貼畫在首屆烏蘭察布民間藝術作品展中獲得一等獎。在制作五谷畫這件事上，楊麗是認真的，她覺得歷史文化需要傳承，同時在傳承的基礎上還要不斷有所創(chuàng)新。
　　 楊麗說：“自從我開始做五谷畫，看見每一顆米、每一粒種子都格外珍惜，也許在別人眼里那是廢品，但在我的眼里，那都是最寶貴的東西。有些人可能覺得創(chuàng)作五谷畫的過程會很枯燥，但是對我來說，這是最有意思的一件事情。我常常在創(chuàng)作的過程中忘記吃飯，忘記喝水。雖然我一年最多能做六、七幅畫，要快點做也不是不可以，但是我想對它們負責，我希望每一幅畫都可以成為經(jīng)典?！?br />　　 說到以后的發(fā)展方向，楊麗表示保護與傳承“五谷藝術”是當前最重要的事情。
　　 楊麗說：“最近我是開始研究古代的圖騰和古代女子的圖案，想把它們和蒙古族元素結合起來，創(chuàng)作出更多經(jīng)典的畫作。我也希望有喜歡五谷糧食鑲嵌畫的朋友可以與我聯(lián)系，我們共同做好傳承人，把這門藝術一直流傳下去?！?br />　　 五谷糧食畫是古老的中華絕技，一門傳統(tǒng)民間工藝。經(jīng)過數(shù)千年的洗禮，五谷糧食畫具有了形的質(zhì)樸、神的生動、意的深邃等特征。而楊麗，就是用這一把把糧食，創(chuàng)造出了屬于她自己的五谷傳奇。