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精品 【回歸】故鄉(xiāng)麥兒黃(散文)


作者:心靜天好藍(lán) 秀才,2716.44 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:3899發(fā)表時(shí)間:2022-05-28 10:13:54
摘要:季節(jié)一到,杜鵑、布谷等鳥兒的叫聲還是會(huì)準(zhǔn)時(shí)響起,那叫聲似乎不僅是在提醒時(shí)令,是在回味過去的時(shí)光,也是在呼喚、贊美曾經(jīng)活躍在這片山野里的一個(gè)個(gè)靈魂……

【回歸】故鄉(xiāng)麥兒黃(散文) 每年春天,當(dāng)杜鵑、布谷以及另一種不知名的鳥聲響起時(shí),我便會(huì)結(jié)合時(shí)令特點(diǎn),用自己的語言來詮釋這三種特別的鳥叫聲,并不厭其煩地欣賞這恰如時(shí)分的鳴唱——穗穗黃,穗穗黃……布谷,布谷……豌豆掛角,豌豆掛角……
   它們一遍遍重復(fù)的叫聲,喚醒了殘夢(mèng)沉沉的古村山鄉(xiāng),喚醒了含情脈脈的青苗綠芽……此時(shí)地里的麥苗便開始了瘋長。
   如果你正巧路過田野,或許能夠聽見麥苗拔節(jié)發(fā)出的脆響,或者看到抽穗揚(yáng)花綻放的炸裂。在一聲接一聲的鳥鳴催促聲中,它們很快就會(huì)變得黃澄澄、金燦燦。
   故鄉(xiāng)的山野從山上到山下,便似鋪上了一層巨大的彩綢,又似一層金色的瀑布和波浪自上而下地流淌、流淌……
   收獲季節(jié)到來前,父母便提前準(zhǔn)備好了一應(yīng)農(nóng)具,如鐮刀、繩索、背簍、背架、扁擔(dān)、籮筐、撮箕、風(fēng)車……我們便跟著他們一起去到田野學(xué)干農(nóng)活,體驗(yàn)“汗滴禾下土”的滋味,感受“粒粒皆辛苦”的辛勞。
   麥子是旱地作物,割麥要么得蹲下身子,要么得弓著腰背,不管你采取哪一種姿勢(shì),時(shí)間一長滋味都不好受。太陽高照,麥芒刺人……那份辛苦自然是不可言說。
   辛苦換來的是快樂和滿足,青黃不接的日子已成過往云煙,眼前麥?zhǔn)盏男腋砬瞄T,誰會(huì)不歡欣鼓舞呢?趁著天氣晴朗,我們將割回家的小麥連草帶粒鋪在院壩里,讓太陽將草曬得干干的,麥粒就與麥殼實(shí)現(xiàn)了初步的分離。再用連枷一遍遍地敲打,除去麥草后,麥粒還含羞地藏在麥殼和碎草中,我們?cè)儆蔑L(fēng)車將其分離,一顆顆金色的麥粒這才完全裸露在我們的眼前。
   麥粒要變成口中之物還需要一個(gè)加工的過程。從前鄉(xiāng)下缺少機(jī)器,所用的器具便是家里已經(jīng)傳承了好幾代人的石磨。那石磨分磨盤和磨搭勾兩部分。磨盤是用一塊巨大的石頭錘銑而成,中間略略凸起,上面安放著磨心,磨盤周邊是一圈圓形的磨槽。磨心由上下兩塊堅(jiān)硬的石頭做成,契合之面也用錘銑敲打出一道道細(xì)微的磨齒;下磨心固定在磨盤上,上磨心是活動(dòng)的,一處還被洞穿了一個(gè)孔,要磨的糧食就從孔中放進(jìn)石磨。磨搭勾由立木和橫木組成,通過磨柄與磨心相連。立木是一根結(jié)實(shí)的曲木,曲木頭上安插著一截短粗的鐵棍,鐵棍插入磨柄的孔里可以三百六十度轉(zhuǎn)動(dòng)。橫木垂直地架在曲木的另一端,二者連接處還做了一個(gè)三角架支撐。父親從房梁上垂下一根繩子系住橫木,鄉(xiāng)下的石磨就這樣形成了。別看這小小的石磨,它可是來自遠(yuǎn)古祖先的發(fā)明,足以成為石器時(shí)代的象征,并一直延續(xù)到人類的近現(xiàn)代農(nóng)耕文明,與“麥兒黃”成為人們幸福的組成。
   父親點(diǎn)起煤油燈,在磨孔處用細(xì)粉做出一個(gè)“圍堰”,糧食就放在“圍堰”里,隨后一個(gè)人青筋鼓脹地推動(dòng)橫木,一圈一圈轉(zhuǎn)動(dòng)上磨心,糧食就一點(diǎn)一點(diǎn)從“圍堰”中滾入磨孔里,面粉從上下磨心間的縫隙出來,沿下磨心在磨槽中高低不一地形成一座座小小的“山峰”,像一幅特異的山水圖;碎粒則在磨槽中滾落得稍遠(yuǎn),父親將它們掃攏,重新放進(jìn)磨孔里,經(jīng)過再次碾壓,它們才變成了白凈的面粉,用不了多久,他額上的汗水就涔涔而下。當(dāng)我們身子骨還小的時(shí)候,父親一推動(dòng)橫木,我們就跟著跑動(dòng),不僅不能幫他出力,反而會(huì)成為他的負(fù)擔(dān),但父親沒有嫌棄我們,還面帶笑容地鼓勵(lì)我們,我們也跟著笑起來。我們稍大些才能真正幫上他,有時(shí)候卻一邊推磨一邊打起了瞌睡,父親便時(shí)快時(shí)慢地推動(dòng),用不一致的速度給我們提神醒腦,還教我們學(xué)唱自祖輩流傳下來的《推磨歌》:“推磨搖磨,做個(gè)饃饃,去接外婆,外婆走不來,就用滑竿抬……”。此時(shí)磨心中發(fā)出了“霍霍霍”的響聲,磨搭勾也配合著發(fā)出嘰嘰嘎嘎的聲音,我們的笑聲語聲和那兩種聲音摻和在一起,成了鄉(xiāng)村夜間一首特別的奏鳴曲。
   當(dāng)然,上述的加工過程只是第一道工序,糧食要完全變成粉末,還需要用絡(luò)篩篩漏一遍,絡(luò)篩下面的細(xì)粉可以直接使用,絡(luò)篩上面的顆粒則還需要進(jìn)行幾番研磨才能使用。這樣的過程頗為繁復(fù),這里就不一一細(xì)述了。
   我們和父親忙碌的時(shí)候,母親并沒有閑著。此時(shí)她已在灶房里燒好了開水,并將我們研磨出的細(xì)粉調(diào)制好,或者捏成團(tuán)下到鍋里做成面疙瘩,或者將它們做成面條或饃,又或者做成面皮,在里面包入一些用蔬菜肉?;蚝颂一ㄉ圩龀傻摹靶咀印?,簡(jiǎn)樸的生活便豐富起來多了一些滋味。我們一邊吃著這樣的食物,一邊唱著歡快的兒歌:麥兒黃,麥兒黃,粒粒麥兒親似娘,又是面來又是饃,攪團(tuán)(煮熟的糊糊)粘嘴味道長……
   事實(shí)上,我家的生活只是那時(shí)鄉(xiāng)下人生活的縮影。在所有的鄰居中,我印象深刻的還有侯婆婆一家人。
   那時(shí)候侯婆婆已經(jīng)接近古來稀的年紀(jì)了。從我記事起,我就知道她與丈夫韋公公過著分居的日子,一套房子被他們硬生生從中間隔開,各自從一道小門進(jìn)出。在我的印象中似乎韋公公從來就沒有下地干過活兒,每日里僅看見他一個(gè)人靠在一把簡(jiǎn)易的躺椅上吞云吐霧……
   韋公公不干活還貪食,記得有一次鄰居家請(qǐng)客,鄰居家準(zhǔn)備的東西并不豐盛,食物也就一大鍋面疙瘩。韋公公可能是因?yàn)轲I得太狠的原因,他一連吞咽了三大碗面疙瘩,那面疙瘩乃死面做成,在肚里很不容易消化,韋公公一連幾天打著“狐臭嗝”,大家更是老遠(yuǎn)地躲避他,生怕被那股臭氣熏著了。當(dāng)然,韋公公的名聲比起他的“狐臭嗝”還要臭。在“夫權(quán)至上”的偏僻鄉(xiāng)下,夫妻分居的情形在那時(shí)是十分鮮見的,我曾納悶,作為一個(gè)弱小的女人,侯婆婆當(dāng)時(shí)的勇氣來自哪里?后來我才明白,她的勇氣應(yīng)該來自她勤勞的雙手以及那片麥地和年年歲歲的“麥兒黃”!
   侯婆婆帶著兩個(gè)兒子過活,大兒子跟著她種了幾年莊稼,后來跟人到陜西挖礦去了,多年音訊全無;小兒子也并不爭(zhēng)氣,整日游手好閑,難見他踏入莊稼地半步,成了人更難得見到蹤影,后來他獨(dú)自一人出去找大哥也如石沉大海。侯婆婆年老體弱還得承擔(dān)沉重的農(nóng)活,早已沒了人樣兒。每到農(nóng)忙之時(shí),父親母親都會(huì)幫助她,他們的行為萌發(fā)了我心田“仁愛”的種子,我也會(huì)不時(shí)向侯婆婆施以援手。
   記得有一年割麥的季節(jié),侯婆婆一個(gè)人割下了一大片,然后才一捆一捆地往家背。勞累加傷心,她竟然眼前一黑倒在了麥地里。可巧那時(shí)我從高中學(xué)?;貋砺愤^她的麥地,立即過去幫她卸下麥捆,并將她扶正,掐人中,揉心捶背,過了好一陣侯婆婆才緩過一口氣來。趁著她歇息的當(dāng)兒,我一連幾趟幫她把麥子全部背回家里。此時(shí)婆婆的眼里早已滾落著感動(dòng)的淚水,哽咽著說不出一句話來。這件事傳到相鄰們耳朵里,我一時(shí)名聲大噪,得到了許多人“好人必有好報(bào),高考必將高中”的祝福!
   當(dāng)我得到大學(xué)錄取通知書時(shí),侯婆婆還特地賣了幾斤小麥贊助我上學(xué),我也因此流下了感動(dòng)的淚水。侯婆婆去世后父親帶人將她埋在了那片麥地里,每次路過那里,我都會(huì)專注地瞧上一眼她的墳塋,并祝愿她在自己的麥地里得以安息……
   現(xiàn)今鄉(xiāng)下人口銳減,侯婆婆的那片麥地早已變成了草地,我家的麥地也已經(jīng)撂荒,故鄉(xiāng)的山野樹翠草綠,金黃的麥地只剩了零星幾塊,但季節(jié)一到,杜鵑、布谷等鳥兒的叫聲還是會(huì)準(zhǔn)時(shí)響起,那叫聲提醒著時(shí)令,回味著過去,似乎也是在呼喚這片山野的魂兒……
   (原創(chuàng)首發(fā))

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【編者按】麥?zhǔn)占竟?jié),金燦燦、沉甸甸的麥穗隨風(fēng)起舞,金色的麥浪此起彼伏,仿佛在和大地分享豐收的喜悅,也喚醒了文友的麥?zhǔn)沼洃洠@不,心靜也有故鄉(xiāng)麥兒黃的情思萌發(fā)了。麥子熟了,前前后后,左左右右,歸總起來大概也就這么些事和程序,但年復(fù)一年,周而復(fù)始收獲的日子,永生難忘。人們盼望的是風(fēng)調(diào)雨順,高產(chǎn)豐收,當(dāng)年作為農(nóng)民的孩子,把這一切看在眼里,記在心里,幾十年后,便有了這篇流淌著汗水和鄉(xiāng)情的《故鄉(xiāng)麥兒黃》,也可謂是顆粒歸倉。豐收的喜悅和辛勞交織在一起,成了農(nóng)家最繁忙的日子,產(chǎn)量大了,勞動(dòng)強(qiáng)度更大,一場(chǎng)小麥打完,時(shí)間也就接近午夜。我當(dāng)年到農(nóng)村下鄉(xiāng)插隊(duì),也干過許多苦重農(nóng)活,說起來也可能會(huì)讓清寒和心靜充滿敬意。麥?zhǔn)諘r(shí)間不長,但干這種活,手上要磨出好多血泡和水泡,身上也要曬得脫層皮。要是遇到刮風(fēng)下雨,既擔(dān)心麥子被風(fēng)刮走,又擔(dān)心雨淋后發(fā)霉,那就更麻煩了。麥?zhǔn)帐寝r(nóng)民多半年的企盼,就是再苦再累,看到豐收后一堆堆金黃的麥子,心里也是甜滋滋、美滋滋的。當(dāng)然,那時(shí)分到農(nóng)民手里的不多,大部分都交公糧了。記得我們那年每人只分了二斤麥子,磨成面,僅夠過年吃一頓餃子。往事如煙,不忍細(xì)述……佳作,特此推薦!【編輯:策馬南山】【江山編輯部?精品推薦202205280002】

大家來說說

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1 樓        文友:策馬南山        2022-05-28 10:51:54
  今日心靜繼清寒“麥兒黃”,又來一篇《故鄉(xiāng)麥兒黃》,不知誰再來一篇《麥兒黃》?問好朋友了!
人生如夢(mèng)
回復(fù)1 樓        文友:心靜天好藍(lán)        2022-05-29 04:58:23
  感謝社長為小文傾注的關(guān)愛和心血。物以類聚人以群分,我們能在回歸相遇并相守,或許我們的體內(nèi)都流著同樣的血液有關(guān),這血液包括我們?cè)羞^的共同人生,包括我們今天對(duì)世事的態(tài)度和看法。因此,我們能相融相通!
2 樓        文友:一窗清寒        2022-05-28 20:03:27
  一直以來,鄉(xiāng)土始終是中國文人解不開的情結(jié)。心靜更是如此,你那些充滿濃郁鄉(xiāng)土氣息的作品,讓我在字縫里都能嗅出泥土和麥香的味道,呵呵。這次咱倆同憶麥黃,讀過之后,我發(fā)現(xiàn)你的視覺更為遼闊,你的情思更接地氣,你表現(xiàn)的主題更加深遠(yuǎn)。這篇文章圍繞麥黃寫那時(shí)農(nóng)耕,寫山野生活,寫風(fēng)土人情,寫麥田阿婆,寫鄉(xiāng)野故事,寫土地,寫糧食,寫土地、糧食與家鄉(xiāng)父老之間千絲萬縷的聯(lián)系……真的是一雙眸,觀過風(fēng)吹麥浪之大美,一顆心,緊系那那方水土那群人。我很欣賞你筆調(diào)收放的嫻熟,在鏡頭來回切換中,豐富地展示了那個(gè)年代的農(nóng)民生活和社會(huì)風(fēng)貌,真的是原滋原味親切淳樸。最后祝賀心靜力作加精,愿你筆耕不輟,精彩再來!
回復(fù)2 樓        文友:心靜天好藍(lán)        2022-05-29 04:43:57
  謝謝清寒的美譽(yù)!沖著這樣的評(píng)論,我自覺尚無此筆力,佩服,喜歡,感動(dòng)。您的美文側(cè)重點(diǎn)在收割中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,同樣鮮活動(dòng)人,同樣回味無窮!我只好把側(cè)重點(diǎn)放在收割后發(fā)生的一切,以免東施效顰。因?yàn)橛心愕某?,我才寫下這篇文章來和,圖個(gè)樂,為回歸助力。謝謝您的美文激發(fā)了我的靈感
3 樓        文友:上大人孔乙己        2022-06-02 09:14:22
  本來想寫一篇跟評(píng),沒想到越寫越長,湊成了一篇文字,老師有時(shí)間去看看。
回復(fù)3 樓        文友:心靜天好藍(lán)        2022-06-02 09:38:45
  一定拜讀
4 樓        文友:紫盞        2022-06-02 16:40:52
  品讀心靜天好藍(lán)老師《故鄉(xiāng)麥兒黃》一文,通過老師對(duì)記憶中往事細(xì)節(jié)的細(xì)致描述和細(xì)膩情感,不禁被感染,那些人,那些事,于生命的早期所留下的刻骨銘心之烙印,即有經(jīng)歷 之痛也有情之饋贈(zèng),因?yàn)檫@些深刻的經(jīng)歷,才會(huì)有更寬仁的人間懂得,在生命某一刻的回望中,仿佛也有一種初心重歸的感覺。欣賞佳作。問好。
在一瞬間捕捉人生的風(fēng)跡,在一剎那頓悟生命的云影。
回復(fù)4 樓        文友:心靜天好藍(lán)        2022-06-05 07:13:09
  謝謝紫盞留評(píng)鼓勵(lì)!麥兒黃,黃到了我的血液里,黃到了我的心坎上,觸景生情,有感而發(fā)。
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