說起“雙搶”，出生在上個世紀(jì)六七十年代的人都不陌生，甚至一生都難以忘懷，因?yàn)槟嵌稳兆犹嗵邸Ｈ藗兘^不會浪費(fèi)一顆糧食，因?yàn)榇蠹疑钌疃眉Z食得來不易。
　　 我的故鄉(xiāng)在贛北的一個山坳里，屬于盆地，山里面的田地不夠生計，鄉(xiāng)親們在幾公里的山外也有田種。因?yàn)槁吠具h(yuǎn)，所以耕種起來很不方便。
　　 那時贛北山區(qū)，水稻耕作一年兩茬。七月早稻成熟，收割后，得立即耕田插秧，務(wù)必在立秋左右（8月上旬）將晚稻秧苗插下。因水稻插下秧生長六十多天才能成熟，八月插下十月收割。如果晚了季節(jié)，收成將大減，甚至絕收，因此我們那兒“雙搶”指搶收稻谷、搶播秧。
　　 暑假的時候，凌晨4點(diǎn)左右，母親就喊醒還在睡夢中的我和哥哥，因?yàn)楫?dāng)天插秧任務(wù)重，大人小孩齊上陣。記憶中我們披星戴月出發(fā)，父親挑著秧繩（一種蘆葦絲）和秧馬（一種帶有底托的馬凳）帶著我們來到老家育秧田。脫掉鞋子，我們就深一腳淺一腳的進(jìn)到秧田里坐在秧馬上開始忙活了，這個點(diǎn)天還未亮，大地還未完全蘇醒，山里的水田有點(diǎn)冰涼的，迎著冷颼颼的山谷風(fēng)，我們已經(jīng)開始忙碌起來了。
　　 早上7點(diǎn)左右，母親挑著我們拔好的秧苗回家做早飯。加上親友過來幫忙插秧，母親還要多煮點(diǎn)早飯，以保證白天大家干活有勁。我們匆匆吃過早飯，爸媽和親戚們就挑著秧苗去山外的田里了。這一天除了中午吃飯休息片刻，其他時間大家都是頂著烈日，彎著腰，深一腳，淺一腳的在田里插秧。插秧要求拉直繩，以保證每行間距差不多等長，保證稻子長勢良好。一天下來大家汗流浹背，精疲力竭，這個時候小孩子可以派上用場，大點(diǎn)的孩子要和大人一起插秧，小點(diǎn)的孩子幫忙從家里送來糖水或者解暑飲品。天黑了下來，如果一片田里的秧還有未插完的，哪怕晚上摸黑，也要插完秧苗，因?yàn)闀r間不等人。
　　 一段時間過后，稻子快速生長，倘若碰到連日的干旱，引水灌溉一事又讓鄉(xiāng)親們犯難。因?yàn)樘锏卮蠖嘣趲坠镏獾纳酵膺叄牍喔?，必須同其他村公用一條水源，盡管規(guī)定了澆地用水時間，但是難免有人私自開上游水源的支流，想給自己田里多放點(diǎn)水。我們村的田地水源來自于一個比較遠(yuǎn)的水庫，屬于下游地區(qū)。灌溉關(guān)鍵時期，我們有人整夜不睡覺，去幾里外守夜放水?；蛘咻喠髋蓭讉€人吃過晚飯，一起步行到山外邊澆地。哪怕白天再累再苦，晚上他們還是要打起十二分精神保障水渠引水正常。父親說曾經(jīng)有一年澆地，他連續(xù)2天2夜沒合眼。記得父親還給我講過一個故事：有一年有個村莊的百姓因?yàn)榉潘蚣?，一時沖動，一方將另外一方用鋤頭敲了腦袋，受傷很嚴(yán)重！由此可見水就像莊稼人的命一樣重要！
　　 谷子成熟后，這個時候就是最忙的雙搶時期了。所有的活擠到一起，時間又有限，只能搶時間，搶天氣，似乎趕考一般，容不得片刻馬虎。周末放假，本以為可以回家好好吃頓好的，可是老早母親就告訴我這個周末全家去割稻子。周六在山外親戚家吃了早飯，我們一家人開始割稻子。緊接著，鄰居家的田里也閃現(xiàn)出忙碌的身影，有在割稻子的，有在打谷的，有在捆稻草的，大家忙得熱火朝天。我們自然也不甘落后，一進(jìn)田里就忙得不亦樂乎，父母割了三茬，小孩連一茬都割不了。割稻子時最討厭臭蟲和一些草的騷擾了，皮膚沒點(diǎn)抵抗能力如何受得了。
　　 勞動結(jié)束后，看著一片黃燦燦的稻子變成一袋袋谷子，大家雖然滿臉汗水，疲憊不堪，但笑容燦爛，心情格外舒坦，全家齊上陣，熱鬧非凡的的場景，讓人終身難忘。下午五六點(diǎn)的時候，村里的司機(jī)師傅就開始挨個將各家各戶的谷子標(biāo)上記號，并幫忙一一拉回家。臨回家之前，父母總不忘在路邊買個甜甜的大西瓜， 然后一家人高高興興坐車回家。有時車子實(shí)在無法裝下那么多的谷子，人們只好扛著谷子走上幾公里路回家?，F(xiàn)在想想，那時的人們，干農(nóng)活的莊稼人該有多累，多苦？
　　 小時候，父母要去山外干活，家里沒人做飯，父親就把我送到奶奶家，還要帶上米。因?yàn)槟棠痰膶O子太多，無法免費(fèi)給我供應(yīng)伙食。每到黃昏，我就站在村口翹首期盼父母早點(diǎn)回家接我，那情景至今記憶深刻。
　　 稻子搶收回來，接下來就是曬谷，第二波播種插秧了，雙搶進(jìn)入高峰期。每個人恨不得長出4只手干活，大家沒日沒夜的搶時間播種，曬谷的日子又是夏天雷陣雨多發(fā)時節(jié)，到了中午經(jīng)常會變天，搞得我們猝不及防，亂了陣腳。
　　 父母在山外干活，我們小孩子負(fù)責(zé)看護(hù)谷場稻谷。天黑前，我們放下手中的所有事情，立馬去收稻子。山里人的熱情讓人感動不已，隔壁大嬸干完自家活，自發(fā)幫我們家收稻子，有時暴風(fēng)雨來得太快，只能用雨布蓋多少算多少。有時稻子會被雨水沖走一部分，那種情景讓人沮喪和無能為力，因?yàn)檫@些稻子來之不易，浪費(fèi)一點(diǎn)都會讓我們非常傷心。
　　 艱苦的歲月早已隨風(fēng)而去，可刻在父輩骨子里的那份勤勞、堅韌和樂觀的美好品質(zhì)卻不曾忘懷，只有經(jīng)歷了“雙搶”，才會感嘆勞動的偉大和崇高，才會深刻理解“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的真正涵義。
　　 大山給了父輩們挺拔的脊梁，黃土地哺育了自己的好兒女，他們辛勤的汗水灑在這塊美麗的土地上。歲月變遷，時光飛逝，雙搶歲月漸行漸遠(yuǎn)，但激情燃燃的火熱勞動場面，卻在記憶中定格，成為永恒。