【菊韻】我居住在中國杏花之都(散文)
每年谷雨前后,是我的家鄉(xiāng)最悅耳奪目的時節(jié)。田野里機聲隆隆,翻地的拖拉機、播種的小四輪、機井房里的嗡嗡聲……上演著春耕的交響樂;粉紅的山杏花隨處可見,草甸上、山坡上、溝壑里、公路邊、大片的、小片的、疏密分散的、即使是獨自一隅的也在滿樹綻放。仲春的扎魯特草原,乍暖還寒的時令里,綠色還在路上,干枝梅一樣的山杏花,簇擁在紫紅的枝條上,不奢綠葉的點綴,甘做花雪耀人間,淡淡馨香隨風飄散。
山杏花是家鄉(xiāng)春天里最美的風景,也是家鄉(xiāng)厚重的物質文化。1.75萬平方公里的土地上,370余萬畝的山杏林與30萬草原各族兒女日夜相伴,守望著這片神奇的草原,生生不息地繁榮著家鄉(xiāng)的經(jīng)濟,繁衍著獨具特色的草原文化。
山杏花開的時節(jié),漫步花間,嗅著花香,愉悅在花叢中,音容笑貌走進時尚的“快手”,生活的愜意,隨著薄如蟬翼的花瓣微微舞動,流淌出溫馨和諧的旋律。
山杏不僅花朵艷麗,果實更有不菲的身價。山杏花凋謝之后,花瓣蔫成淺紅,“殘紅褪盡青杏小”是杏花生命歷程中新的華章。雛杏漸漸掙脫襁褓,悄悄露出頭顱,雛杏不懼春風,不畏春寒,喚醒嫩葉攜手沐風浴寒,日夜兼程,走向心中的遠方。
山杏是家鄉(xiāng)春天里最美的果實。幼小的雛杏是可以直接食用的。每年的五月中下旬,山杏就是人們的口福。綠綠的果肉,白嫩嫩的杏核,微酸的口感,開胃敗火的功效,備受童叟青睞。
開花為了結果,結果為了付出。這就是山杏無悔的追求!一株杏樹一樹寶,是對山杏樹沒有絲毫夸張的贊美。
家鄉(xiāng)人民青睞山杏的原因是,山杏花具有補中益氣、祛風通絡的作用;山杏核具有生津、解毒、清熱之神奇功效。用于入藥的杏仁,還是飲品中的佼佼者。小小的山杏仁,聚美食與保健為一體。杏核油中的維生素e養(yǎng)顏護發(fā),杏核油還可以減緩人的衰老速度,是癌癥的克星。餐桌上的杏仁罐頭、杏仁涼拌菜、杏仁乳飲料都是膾炙人口的美味佳肴。杏仁是中華菜系中的珍貴一族,是舌尖上的美食文化。
山杏核走上了餐桌,人們享用了美味之后,又享有了健康。杏仁入藥,無怨無悔地為人類的健康保駕護航。捐軀入藥濟蒼生,不求人間美名揚,只求民間少悲傷。
花開為了山河壯美;成熟為了生命無悔。藥食同源的山杏樹耐旱耐寒,適宜于多種土壤成分的生長環(huán)境。干旱旱不死;嚴寒凍不死,貧瘠的山坳、陰暗的溝壑、裸露的陡坡都是山杏樹生長的樂園。
山杏是一種高產(chǎn)的野生灌木植物,樹冠低矮,根系發(fā)達。在我的家鄉(xiāng),杏花盛開的時節(jié),沒有突然的霜凍,每年山杏核的產(chǎn)量都在十三億斤以上。隨著人們生活水平的不斷提高,健康意識的逐步增強,食品、制藥行業(yè)市場的需求量越來越大,山杏核的身價逐年遞增,山杏核已經(jīng)成為家鄉(xiāng)農(nóng)民的一項不菲收入。
山杏是一種物質,更是一種精神!山杏核在給家鄉(xiāng)人民創(chuàng)造物質財富的同時,也極大地改善了家鄉(xiāng)人民的精神生活。每年一次的金門山杏花節(jié),吸引著大量外地游客慕名而來,來自遠方的客人,身臨其境,置身雪白的花海,盡情地吮吸杏花的芳香,零距離地欣賞杏花的素美,切身感受杏花的倔強精神,對古老神奇的扎魯特大地多了一份了解,多了一份敬重,多了一份熱愛,對杏花文化多了一份傳承!
我的家鄉(xiāng),美麗富饒廣袤的扎魯特,生長著華夏大地上數(shù)量最多的山杏樹。因此享有“中國杏花之都”的美譽。
“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風?!薄靶亲蛞孤牬河?。深巷明朝賣杏花?!惫磐駚?,贊美杏花的詩句不勝枚舉。山杏花成為我的家鄉(xiāng)——扎魯特旗的旗花,實至名歸!
山杏花,高潔素雅,雖無牡丹花的富貴,卻有梅花的骨氣。凌寒怒放不是為了爭艷,只是為了把春報。
杏花給了我們太多的啟迪,一花一果是杏花誠實的品格,春開花一朵,夏結一顆果,絕不綻放一朵華而不實的花朵!
我愿永遠居住在山杏花開的地方,做一名真誠的草原人!
北疆白楊2022年暮春于內蒙古通遼
誠謝總編,順祝壬寅秋安!