一
　　 昨晚，孩子回家，帶回兩瓶黃桃罐頭。她也顧不得吃飯，先找工具把罐頭瓶蓋起開，一股子罐頭特有的香甜味兒，伴著她，如風過境，彌漫開來。
　　 孩子將第一口黃桃給了她爸爸。在這大冬天里吃這個真是爽到家了。她爸一邊砸吧滋味，一邊說。
　　 孩子又來到我身邊，坐在我對面，自己吃一口，哇，好涼，來一口，爽歪歪。面對這一波具有挑逗意味的動作，我在她對面看著，笑著。孩子知道我不贊成晚上吃甜膩和冰的的東西。所以，故意逗我。
　　 現(xiàn)在因為疫情，在某平臺瘋狂訂單，信息量超大的黃桃罐頭，成了寵兒。你也跟風，它竟然也到我家了。我慢條斯理地調(diào)侃一句。孩子說，咱也來個物理預防唄。啥物理預防，就是饞蟲勾起的吧。我有點不留余地，懟她。隨您怎么說。孩子用湯匙從瓶中舀出一塊黃桃，給我最最親愛的媽媽，物理預防，讓病毒逃（桃）之夭夭。
　　 我推辭著，孩子不讓步，無奈之下，接過黃桃，立馬唇齒之間香甜滿滿。在我小時候可沒有黃桃罐頭，那時候就是桔子或山楂罐頭，就這兩種罐頭也輕易吃不到，得有個頭疼感冒才可以享有。孩子聽完我的這番話，您在憶苦思甜？看著她揶揄地笑。我搖一搖頭，不再分辨?，F(xiàn)在的孩子們沒有經(jīng)歷過，允許你們不相信。說來奇怪，我從小時候若是有個頭疼腦熱，還就是吃個桔子罐頭能解決的，只是到你這里罐頭的種類繁多起來。罐頭與藥的功效不差上下。這個癖好從我到你，咱倆都百試不爽。其中的緣由很難界定，是心里作用，還是確有治病救人的療效？咱就不得而知了。
　　 孩子一邊聽我說一邊繼續(xù)吃，媽媽，您不再做一次黃桃罐頭？
　　
　　 二
　　 第一次做黃桃罐頭，那是前年春節(jié)前夕。閑來無事的我去逛超市。超市里大批量的冷凍黃桃搞促銷，便宜得很。我在導購員的鼓動下，購買了三大塑料袋子。
　　 我興沖沖地將它們拎回家。孩子爸見了，眉頭皺出幾個大疙瘩，好一個不高興，你買這些凍疙瘩干什么？你改行，得搞批發(fā)？你就覺得不會浪費！他這一連串帶著火藥味的發(fā)問，容不得我解釋。
　　 我看出苗頭不對，此刻不能解釋，只能智取，不能頂撞。我壓下正在升騰的怒氣，換上笑顏，咱要不要打賭，這個東西，過年吃飯的時候，大家爭著吃？
　　 孩子爸不屑一顧，一堆凍疙瘩，爭著吃，做夢吧！
　　 那就打賭唄！我有點窮追不舍的勁兒。
　　 好，誰輸了，誰刷碗半個月。孩子爸下了賭注。
　　 不行，還得加一個紅包。我又加上一條。
　　 孩子不嫌事大，在一邊拍手叫好，要不要也給我發(fā)個紅包？不管你們誰輸了。
　　 我和她爸異口同聲，你，一邊去吧！孩子吐吐舌，退避三舍。
　　
　　 三
　　 晚上七點多，凍黃桃都化開了。孩子爸拿起小片黃桃往嘴里送，一打牙，甩手把剩余部分扔進垃圾桶，酸死我了，就這，你指定輸。我也不辯解，笑著把他推出廚房。您就擎好吧。
　　 我在手機上找到坤生王子，她演唱的明朝大才子唐寅寫的《桃花庵》改編的京歌《桃花庵歌》，打開。鏗鏘有力，韻味十足的歌曲在廚房里縈繞?！疤一▔]里桃花庵，桃花庵下桃花仙，桃花仙人種桃樹，又摘桃花賣酒錢……”我一邊跟著哼唱，一邊忙碌。
　　 我先在鍋內(nèi)加入適量的水，再把適量的冰糖放在水中，開火化糖。不大會兒，鍋里冒著細細密密的小泡泡，肉眼可見的冰糖在消融，拿湯匙擓一勺，吹涼，送入口中，嘗一下，好甜哦。
　　 耳邊的歌曲還在循環(huán)播放，這不禁讓我想著大才子唐寅用桃花換酒，他有沒有等桃子成熟，像大詩人蘇東坡發(fā)明了東坡肘子一樣發(fā)明個桃罐頭呢？想至此我啞然失笑。也許才子唐寅只對酒感興趣，要不然他也不會寫下摘下桃花賣酒錢吧！
　　 眼見冰糖完全化開，我又把黃桃瓣下鍋，用鍋鏟不停地翻動，攪勻。小火慢悠悠的熬制，大約五六分鐘后，黃桃變得軟塌塌。我就?；?，把它們倒進早已準備好的干凈的盆中。就這樣式的，我循環(huán)往復，忙了大半個晚上，看著盆里越來越多加工好的黃桃，成就感滿滿，就等著明天裝瓶，變?yōu)辄S桃罐頭。
　　 隔一天，一排大功告成的黃桃罐頭在后窗臺上，蔚然成風，也算是一道靚麗的風景，等到過年，被家人們品嘗。
　　
　　 四
　　 幾天過去，年，帶著應有的氣勢，來臨。除夕之夜，菜過五味，酒過三巡，孩子變戲法一樣，把黃桃罐頭盛在一個很別致的果盤中，端上桌。終于到了它們精彩亮相的時刻。
　　 孩子先讓爺爺奶奶嘗一下，接著是叔叔嬸嬸，然后說，一家人嘗過之后，麻煩給打打分。大家一致對酸甜可口的黃桃罐頭給予好評，都稱贊我的手藝不錯。孩子爸也贊不絕口。他背地里給我發(fā)了個紅包，算作獎勵。我立馬收下，這還不算，接下來，洋洋得意地擰著他的耳朵，命令他出去收拾飯桌，然后去刷碗。孩子的叔叔嬸嬸要去幫忙，都被孩子攔下，你們不能幫忙，這是我爸爸打賭贏得的勞動成果。
　　 孩子爸在廚房里刷著碗，讓我過去。他偷著問，咱家里還有這樣的黃桃罐頭么？我還沒吃夠?？粗谘肋肿斓匦?，我故意皺著眉頭告訴他，怕你嫌我浪費東西，黃桃罐頭已經(jīng)被我分給弟兄們了。換言之，沒有了。你要是真愿意吃，咱們以后再做唄。我給孩子爸留下了盼頭，至于何時再做，那就看超市里有沒有黃桃了。
　　
　　 五
　　 誰也想不到黃桃罐頭，今年會在疫情期間火得如此這般。購物群里有老板審時度勢地發(fā)起團購黃桃罐頭的原材物料，我也跟風要了一份。
　　 黃桃果肉中的果膠富含人體所需要的大量的纖維素，經(jīng)常食用可以降糖，降血脂，提高人體免疫力。也許人們喜歡它的諧音梗，令疫情逃（桃）之夭夭，盡早結(jié)束，人們的生活恢復正常。
　　 再次做黃桃罐頭，變得駕輕就熟，孩子爸也樂于參與其中，我們的話多起來。
　　 在我們小時候，大約八十年代，風靡一時的就是每家每戶都制作西紅柿罐頭。有打算的人家早早去醫(yī)務室要幾個空的葡萄糖瓶子，洗凈，控干水分，備用。西紅柿大多是自家院子里長的。挑熟透了的西紅柿，清洗干凈，切碎，裝入備用的空瓶子。鋁鍋里加入適量的水，把裝滿西紅柿碎的藥瓶放進去，然后蓋好蓋子，蒸四十分鐘。最重要的是把藥瓶的皮蓋子扎幾個眼，要不然藥瓶受熱后，因為鍋內(nèi)逐漸增強的壓力會爆裂。
　　 孩子爸說，那些個寒冷的冬季，吃個米飯或者面條，桌子上擺放著顏色鮮亮的西紅柿雞蛋湯，那頓飯絕對得吃個肚兒圓。
　　 是啊，不管是當年的西紅柿罐頭還是現(xiàn)在的黃桃罐頭，一樣給與生活豐富多彩的滋味，這就值了。
　　 其實，生活就是用細細碎碎的小火，添加了各種滋味，慢悠悠地熬，火候到了，如同各種罐頭一般，奉獻出快樂與甜美。