【丁香】麥秸的力量(散文)
月光溫柔,麥秸泛光。
在艱苦的歲月里,它帶給我們太多美好,如心頭開出的花,裝飾了清瘦的日子。
麥秸的妙處頗多,一是藝術(shù)性,比如碼麥垛。二是實用性,比如妙用麥秸于生活細微處。
一、碼草垛
糧食收獲后需晾曬,麥秸同樣需要,直到每一根都鑲嵌了陽光的金邊,就可以碼草垛了。這項活計大都是漢子們的專利。平日里看似粗獷的他們,此刻卻像藝術(shù)家。碼麥垛猶如塑造一件動人的藝術(shù)品,如繡花姑娘般認真。若人心松懈,碼出來的草垛便松垮、歪扭,根本受不住大風(fēng)的搖撼和孩子們兔兒般的蹦跳。碼草垛既要打好根基,也要考慮草垛周邊的排水問題。因此得用干土把地基墊高,再一遍遍踩緊實,才能往上碼。
姥姥家的草垛是由大舅和姥爺碼放的,遞送秸稈的任務(wù)也不輕松。起初,麥垛還處于幼兒期,大舅在下面只需輕松一扔,它飛狐般跳脫掌心,穩(wěn)穩(wěn)落入姥爺?shù)拇笫?。草垛漸漸進入青少年期,遞秸稈就會消耗很多力氣;到了麥垛的盛年期,靠蠻干是不行的,得借力。此時長著兩只角的鐵叉就有了用武之地,它如延長的手臂,下面的人只需輕巧挑起一簇、用力一甩,它便如一只黃犬飛向空中,穩(wěn)穩(wěn)落在“馴獸師”的手中。
草垛漸漸變成一個巨人,渾圓的腰身已經(jīng)塑造好,最后的收頂更為精細。姥爺在空中的地盤越來越小,他的大手此時變得靈活和溫柔,他不斷攏著麥草,慢慢將它收攏成漁翁的“斗笠”,巨人有了尖尖的腦袋。遠遠望去,草一順兒朝下,又如童話王國里披著蓑衣的衛(wèi)兵??蓜e小看了這頂有傾斜度的“斗笠”,落雨或落雪時,就會順著斜坡落下,草垛一年到頭都是干的。若那人做事懶散,最后竣工時“斗笠”沒“收”好,雨水會灌入草垛內(nèi)部,垛心被浸濕,就很麻煩。抽草做飯點火不著,直冒黑煙,嗆得人眼睛直流淚,再抹一下,瞬間就成了花臉。所以姥姥每每叮囑小姨,取草時需沿著四周均勻地往外抽,千萬不能只從一處著手,那樣不僅會失衡,還容易受風(fēng)雨侵蝕。姥姥家的麥垛碼得極好,麥垛始終干爽。
麥垛不緊實,最壞處是整個會漸漸霉?fàn)€。那就大大影響了農(nóng)人們的日常生活了,連牲畜的口糧都產(chǎn)生危機,它們慢吞吞地咀嚼著一年四季,照顧好牲畜的腸胃也是一件極重要的事情,關(guān)乎農(nóng)事,又如家人。
碼好的草垛靜默著聽風(fēng)沐雨,不動不搖,如穩(wěn)穩(wěn)妥妥、樸樸實實的愛情和親情。懂得生活的人愛惜一切,就更長久。
麥垛是溫暖的。糧食歸倉后,饅頭狀的金黃麥垛雨后春筍般突起,飄雪的寒冬,爐灶里每添一束麥秸,就多了一絲人間煙火。熬好了一鍋粥、蒸熟了紅薯、暖透了火炕,也凝聚一家人的情感。
麥垛是能歌的。麥收后,它們?nèi)缫澳⒐桨阃黄鹪谔镩g地頭,高高矮矮,錯落有致,如散落在大地的音符。風(fēng)為它們譜曲。它參與人間煙火,輕柔的靈魂裊裊地舞出煙囪,漫步云間。抑或變身生活細微處的密友。
麥秸是神秘和豐富的。它們曼妙的身影隨處可見,草編的鍋蓋、炊帚和篳子,還有盛饅頭的小籃子,兩頭翹著,如小船兒般可愛,度著人們。
若你到集市上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),還會看到高粱秸稈編織的簸箕、掃帚、各種籃子、笸籮......心中盛放鄉(xiāng)村的人自然會落腳、詢問和購買,樸質(zhì)中的精巧。高粱秸席編織的席子,黃金甲一般!小孩子們躺在上面看月光光,它柔軟又干爽,執(zhí)拗地抗拒寒冷,不僅歡欣地盛著孩童的歡樂,更是儲存和晾曬糧食的密友。
鄉(xiāng)親們把聰明才智發(fā)揮到極致,麥秸在他們的手中還會變身為家常用的繩子、坐墊、簍子、蓑衣等,巧妙極了。
“爾牧來思,何蓑何笠”在兩三千年前的春秋戰(zhàn)國時期蓑衣和斗笠的使用已非常普遍了。
二、當(dāng)麥秸化身草木灰……
擦亮一根火柴,眼睛被照亮,好聞的硫磺味直沖鼻息,儲藏著陽光的麥秸豪邁地投入灶膛中,映照著人們的臉龐。它變成縷縷青煙,留給世界的是灰色和爽滑的溫柔。它們是鄉(xiāng)親們的生活燃料,也是智慧的源泉。
燃燒后的草木灰,堆積成肥,有的人家十月秸稈刈倒后,在田野順風(fēng)燒之,再摻糞土和草木灰,可成土肥。若是用草木灰拌種子,可以避免蟲害侵食,來年則春暖榮茂。古書上就有記載:
"以茉豆殼、麻機、腐草或小便、草鞋包種,之四畔用灰,則無蟲傷。"
土地歡欣鼓舞,深深滋養(yǎng)著莊稼的根系。
三、草木灰治愈了生活
我們稱奇于草木灰的妙用,更驚嘆于人們在生活中擷取的智慧。早在春秋戰(zhàn)國時期,先人們就發(fā)現(xiàn)了草木灰的清潔作用,除了能用來洗頭,還有清潔和美白牙齒的功效。
姑娘們長長的頭發(fā)為何黑亮如瀑?小姨的齒貝為何白得發(fā)光?訣竅在于它。草木灰是那時的海飛絲和飄柔。小姨黑亮的頭發(fā)就是極好的見證。她把草木灰里溶在水里,用細密的布過濾后得到的溶液,就可以用于洗頭了。你若問草木灰含有什么寶貝。其實就是碳酸鉀,遇水后溶液呈堿性,堿性物質(zhì)和油脂類發(fā)生了反應(yīng),清潔頭發(fā)就大功告成了。
小姨的皓齒在我記憶里發(fā)光。她哪里用什么高級牙膏??!答案還是草木灰。是不是有些匪夷所思呢?黑灰色治愈了潔白。小姨沾濕了一根指肚,輕觸一層草木灰,直接往牙齒上涂抹,手指代替了現(xiàn)在的牙刷,來來回回幾次,再用清水洗漱數(shù)次,就可以清口了。她齜著牙讓陽光曬曬,比云朵還白。
草木灰好像無所不能,輕飄飄的它們竟然可以參與房舍建造。結(jié)草為舍,草泥是重要的建筑材料,堪比現(xiàn)在的水泥那樣結(jié)實,麥秸好像永遠活著。
我們很難把治病救人這樣高尚的事與灶膛里掏出的草木灰聯(lián)系起來,但就是這些不起眼的東西,在醫(yī)療條件極差的農(nóng)村,大顯身手。不知是哪一位先人發(fā)現(xiàn)了草木灰的醫(yī)用價值,如抗菌消炎、驅(qū)蟲、止血止痛、解毒等。那時農(nóng)村衛(wèi)生條件差,有些人身上會長瘡,草木灰就派上了用場。小姨說嬰幼兒時,她脖子上曾有個挺大的惡瘡,流膿血不止,后來,不知姥姥用了什么方法治好了她,保住了一條小命。我猜大概是草木灰的奇效。至今,她的脖子上還有一道深深的疤痕,隨著歲月拉長。
現(xiàn)代人窮極所思,都不會想到貨架上包裝精美的女士衛(wèi)生巾會與草木灰同宗。
古代女孩子來月事是極為隱私的。村子里的姑娘們有特殊的法子照顧自己的月事。取干凈的布動手制作成月事布,為了吸收效果好,她們往往在中間放入草木灰。今日看來不可思議,各種疑問接踵而至,比如不夠衛(wèi)生等,但當(dāng)年草木灰的確救贖了姑娘們的驚慌,呵護了她們的羞澀。
麥秸真是鄉(xiāng)村的童話,麥垛裝滿了豐收的喜悅和鄉(xiāng)親們對富足生活的憧憬。
如今它的身影漸漸淡出人們視線。但偶爾有金黃的麥垛入眼,我們的記憶瞬間解凍,往事如成群的蝌蚪游在心中的河。
在物資匱乏的年代,人們智慧層出,取之自然和變廢為寶的本領(lǐng)令人贊嘆,更時常提醒我敬畏自然。所有的微不足道都藏著美好,只要你愿意在生活低處去挖掘和深潛,定然會有額外獎賞。
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