【風(fēng)戀】一個(gè)動(dòng)物健康守護(hù)者的故事(散文)
他風(fēng)里來(lái),雨里去,走街穿巷,穿行于牛欄豬欄,不怕臟,不怕累,吃千家飯,在農(nóng)村基層堅(jiān)守三十三年,服務(wù)千家萬(wàn)戶,是一個(gè)不折不扣的動(dòng)物健康的守護(hù)者。他就是嚴(yán)梓賢同志,他為湖南省洞口縣石柱鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心副主任,在2019年鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)構(gòu)改革前,為石柱鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站站長(zhǎng)。
一、釘子精神,學(xué)以所成
他認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例》《動(dòng)物檢疫管理辦法》《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》《生豬屠宰檢疫規(guī)程》等法律法規(guī)。自購(gòu)《中獸醫(yī)學(xué)》《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》《家畜傳染病學(xué)》《家畜外科學(xué)》《中國(guó)畜牧雜志》《中國(guó)獸醫(yī)雜志》等畜牧獸醫(yī)各類書(shū)刊60多本;每年堅(jiān)持自學(xué)300個(gè)課時(shí)以上,積極參加省、市、縣三級(jí)主管部門畜牧獸醫(yī)技術(shù)培訓(xùn)班和各種業(yè)務(wù)比賽,提高了畜牧獸醫(yī)理論和防疫檢疫操作技能。2017年在岳陽(yáng)參加省畜牧水產(chǎn)局《湖南省養(yǎng)殖業(yè)科技推廣》培訓(xùn)班,獲得結(jié)業(yè)證書(shū)。2007年6月獲得湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)畜牧獸醫(yī)專業(yè)??飘厴I(yè)證書(shū)。2012年獲得官方獸醫(yī)資格證,2014年11月獲獸醫(yī)師任職資格證。在國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋“三農(nóng)”網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋上傳案例榮獲精品稱號(hào),如《談?wù)勍寐匀榉垦追乐渭夹g(shù)》《談?wù)効鄥⒛芤悲熦i濕疹》《談?wù)勅绾我悲熦i疥癬病的簡(jiǎn)易療法》,2022年在《農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋》學(xué)習(xí)中積分全國(guó)排名第118名,湖南省排名第2名。
他理論聯(lián)系實(shí)際,發(fā)表了4篇畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)論文:《對(duì)湖南省洞口縣畜禽糞污資源化利用工作的探討》發(fā)表在《養(yǎng)豬》2019年第8期P83-85,并發(fā)表在國(guó)家《2019畜禽糞污資源化利用高峰論壇征文》P134—137,獲得國(guó)家征文三等獎(jiǎng)?!秲煞N補(bǔ)鐵劑對(duì)仔豬增重效果試驗(yàn)比較研究》發(fā)表在《中國(guó)豬業(yè)》2017年第2期P66-68,并發(fā)表在《第五屆全球豬業(yè)論壇暨第十五屆(2017)中國(guó)豬業(yè)發(fā)展大會(huì)論文集》P128-131,文章還被載入《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社》出版的《鄉(xiāng)村振興畜牧獸醫(yī)實(shí)用技術(shù)選編2018》(由《中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社》和《中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘》合編)P111-116,被《中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘》評(píng)為優(yōu)秀論文一等獎(jiǎng)?!稁桌N公豬性欲下降病例的治療體會(huì)》發(fā)表在《豬業(yè)科學(xué)》2016年第12期P132-133,《豬呼吸道疾病綜合征(PRDC)防控研究》發(fā)表在《中國(guó)豬業(yè)》2016年第10期P19-23。
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二、術(shù)有專攻,業(yè)精于勤
他認(rèn)真落實(shí)動(dòng)物防疫工作措施,按照“政府保密度,業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量”的總體要求,年初摸清底子,與規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),村級(jí)簽訂防疫責(zé)任狀,做到責(zé)任到人,職責(zé)分明,秉持“鎮(zhèn)不漏村,村不漏組,組不漏戶,戶不漏欄,欄不漏畜,畜不漏針”的原則,積極為自己責(zé)任村的養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的畜禽進(jìn)行免疫注射,同時(shí),嚴(yán)格按照免疫規(guī)范操作,做到一畜(禽/20只)一針頭,消毒徹底,注射深度到位,劑量合理,確保免疫抗體水平。并填發(fā)免疫證明,佩掛好免疫標(biāo)識(shí),做好免疫檔案。堅(jiān)持常年補(bǔ)注,查漏補(bǔ)缺,做到應(yīng)免盡免,及時(shí)處理好免疫引起的不良反應(yīng)。
他負(fù)責(zé)墨硯村、青山村2個(gè)村動(dòng)物防疫工作,進(jìn)行疫苗免疫接種。以2022年為例,年免疫豬口蹄疫6800頭份,免疫豬3890頭,牛口蹄疫和牛出敗各460頭份,免疫牛298頭,羊口蹄疫和羊反芻獸疫各820頭份,免疫羊435只,高致病性禽流感免疫接種26650羽,免疫家禽10670羽。全鎮(zhèn)2022年共免疫豬口蹄疫32095頭份,免疫豬50950頭,??谔阋吆团3鰯「?030頭份,免疫牛2960余頭,羊口蹄疫和羊反芻獸疫各17820頭份,羊8980多只,高致病性禽流感免疫接種32.86萬(wàn)羽。每年省、市、縣到他的責(zé)任區(qū)和石柱鎮(zhèn)檢查,發(fā)證率、建檔率、掛標(biāo)率都達(dá)到100%,強(qiáng)制免疫密度達(dá)100%,抗體合格率均達(dá)70%以上,受到上級(jí)好評(píng)。
全鎮(zhèn)11個(gè)村,1個(gè)縣級(jí)龍江牧場(chǎng),生豬規(guī)模場(chǎng)、專業(yè)戶36戶,發(fā)展生豬36678頭,年出欄28972頭,牛專業(yè)戶4戶,發(fā)展牛1223頭,出欄786頭,羊?qū)I(yè)戶48戶,發(fā)展羊4682頭,出欄2729頭。
他在檢疫工作中,以身作則,身先士卒。由于鎮(zhèn)里只有1名專職檢疫員,每個(gè)集市每天豬肉品都要上市,動(dòng)物防疫員也一樣輪流檢疫值班。每五天一集,每次上市豬肉產(chǎn)品20頭。每月檢疫工作6次,每年就有72天檢疫工作,每年檢疫豬肉產(chǎn)品1490頭左右。為了把好上市動(dòng)物產(chǎn)品合格關(guān),他帶領(lǐng)動(dòng)物檢疫員,嚴(yán)格落實(shí)檢疫工作制度,高標(biāo)準(zhǔn)要求,全天候二十四小時(shí)值班值勤,做好產(chǎn)地檢疫和屠宰產(chǎn)品檢疫。在動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生監(jiān)管中,與經(jīng)營(yíng)戶簽訂承諾書(shū),嚴(yán)把進(jìn)貨臺(tái)賬和“瘦肉精”等違禁藥品檢查關(guān)。統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)公示牌,除上午屠宰場(chǎng)、市場(chǎng)定點(diǎn)檢疫外,每天還不定時(shí)巡查,確保市場(chǎng)動(dòng)物產(chǎn)品合格率100%?;鶎有竽翀?zhí)法難度大,阻力大,為了舉報(bào)的某一運(yùn)輸銷售病豬案件,他們往往蹲守半天或一夜。對(duì)執(zhí)法對(duì)象不配合,做細(xì)致思想工作,耐心說(shuō)服,以法治人,以理服人。幾年來(lái),處理違法案件23起,從不出現(xiàn)一起錯(cuò)案,受到縣里好評(píng)。屠宰檢疫率、產(chǎn)地檢疫率、“瘦肉精”檢測(cè)率均達(dá)100%,確保無(wú)病害動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié),確保了肉食品的安全。
根據(jù)上級(jí)防控非洲豬瘟文件精神,他們及時(shí)調(diào)整生豬及其產(chǎn)品調(diào)入和調(diào)出石柱鎮(zhèn)的檢疫措施,檢疫人員嚴(yán)格檢疫;設(shè)立臨時(shí)消毒哨卡后,他負(fù)責(zé)哨卡物資的調(diào)配和防疫消毒技術(shù)指導(dǎo),還要在哨卡值班值守,對(duì)過(guò)往車輛和人員進(jìn)行嚴(yán)格檢查消毒;配合相關(guān)部門從嚴(yán)從快打擊逃避檢疫和私屠濫宰等違法行為;積極參加非洲豬瘟防控宣傳,嚴(yán)禁潲水養(yǎng)豬。每天對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)所有的養(yǎng)殖戶進(jìn)行排查。檢查消毒各類車輛4000余臺(tái)次,依法查處私屠濫宰違法行為5起,查出并處置違規(guī)攜帶生豬產(chǎn)品16次,排查養(yǎng)殖場(chǎng)550場(chǎng)次,發(fā)放各類宣傳資料3500余份,有力守護(hù)了石柱鎮(zhèn)的生豬生產(chǎn)安全。
動(dòng)物疫病監(jiān)控工作是一項(xiàng)重要工作,早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療、早撲疫、早溯源、早控制疫病,減少疫病造成的損失。他為石柱鎮(zhèn)動(dòng)物疫病監(jiān)控員。病料和血樣采集工作是動(dòng)物疫病監(jiān)控工作一種,在縣獸醫(yī)局向乾裕、林目秋、陳桂華三位高級(jí)獸醫(yī)師技術(shù)操作指導(dǎo)下,他們學(xué)會(huì)了豬胸腔動(dòng)脈血采集技術(shù)、牛羊頸靜脈血采集技術(shù),雞翅膀動(dòng)脈血采集技術(shù)。布病是人畜共患二類傳染病。羊布病主要表現(xiàn)在母羊流產(chǎn)、死胎,并通過(guò)病羊、污染物傳染給人。2015年8月洞口縣羅溪鄉(xiāng)首次發(fā)生羊布病。對(duì)全縣規(guī)?;B(yǎng)羊場(chǎng),全部采集樣品監(jiān)測(cè),對(duì)18份陽(yáng)性樣品病羊和同群羊進(jìn)行撲殺深埋處理。從2015年到至今,每年石柱鎮(zhèn)采集羊血樣品60份。另對(duì)母羊流產(chǎn)死胎病例采集羊血樣品35份,都沒(méi)有檢測(cè)出羊布病。石柱鎮(zhèn)每年從專業(yè)戶采集豬血、牛血、雞血樣品各40、20、100份,送檢縣局,主要是檢測(cè)動(dòng)物疫病疫苗免疫抗體水平。石柱鎮(zhèn)疫苗免疫抗體合格率達(dá)72%。
三、參加科研,健康養(yǎng)殖
2016年,他參加了縣局組織的《生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)推廣》科技項(xiàng)目,成立項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)課題組,項(xiàng)目組成員包鎮(zhèn)(鄉(xiāng))包片,對(duì)示范場(chǎng)(戶)技術(shù)指導(dǎo),并建立微信群,開(kāi)展縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)技術(shù)培訓(xùn)班,下發(fā)技術(shù)資料,開(kāi)展技術(shù)咨詢。從2016年--2018年推廣3年,推廣規(guī)模生豬460萬(wàn)頭,平均頭重136.2公斤,比項(xiàng)目實(shí)施前平均頭重129.0公斤,頭平增加7.2公斤,新增總產(chǎn)3.312萬(wàn)噸,頭平節(jié)本增收154.70元,總經(jīng)濟(jì)效益7.1164億元。他主要負(fù)責(zé)石柱鎮(zhèn)項(xiàng)目推廣工作。
①創(chuàng)新了洞口縣規(guī)模豬場(chǎng)通風(fēng)模式和控溫技術(shù)。保育舍高2.6~2.8m,懷孕舍高3m左右,產(chǎn)仔舍高2.6~2.8m,肥豬舍高3.3~3.6m,為高度適中。保育舍每間10m2左右(3m×3.5m),傳統(tǒng)母豬舍7m2(2m×3.5m),育肥舍20m2以上(5m×4m)。豬舍高度適中,冬曖夏涼通風(fēng)。②制訂了生豬生產(chǎn)各階段全價(jià)飼料配方9個(gè)和1個(gè)生豬疫苗免疫程序表。③生豬疫病診斷理論和冶療手段上創(chuàng)新。如69例白肌病診斷中,中、大豬白肌病就占30.7%以上,國(guó)內(nèi)報(bào)告第1例。洞口縣首例增生性回腸炎,提出空腸腸系膜毛細(xì)血管增粗藍(lán)色充盈度明顯,是豬增生性回腸炎一個(gè)重要的有鑒別診斷意義的特征性的病理變化。④創(chuàng)新出生豬料槽精細(xì)化管理方式。根據(jù)豬的生長(zhǎng)階段、頭數(shù)、料肉比、日增重,每天精確投料,當(dāng)天晚上清干食槽中飼料,經(jīng)試驗(yàn)較料槽粗放管理方式日增重提高5.7%,節(jié)料13.0%。⑤創(chuàng)新出具有可操作性強(qiáng)的《豬糞尿減排與資源化利用模式評(píng)估指標(biāo)》、《洞口縣畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)糞污排放達(dá)標(biāo)規(guī)范》,在洞口縣畜禽糞污治理工作發(fā)揮了重要作用。⑥制訂了4個(gè)養(yǎng)豬技術(shù)規(guī)范:《生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)規(guī)范》、《生豬疫病防治技術(shù)規(guī)范》、《畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)糞污排放達(dá)標(biāo)規(guī)范》、《控制母豬便秘關(guān)鍵技術(shù)規(guī)范》。
圍繞豬群健康、產(chǎn)品健康、環(huán)境健康、人類健康開(kāi)展的《生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)》項(xiàng)目期間,項(xiàng)目組科研人員發(fā)表了《生豬健康養(yǎng)殖模式綜合配套技術(shù)的研究與推廣》、《湖南省洞口縣控制母豬便秘關(guān)鍵技術(shù)的研究與推廣》、《不同管理方式對(duì)干料槽飼喂生豬生產(chǎn)性能的影響》、《南方豬場(chǎng)通風(fēng)模式和控溫技術(shù)現(xiàn)狀調(diào)查初報(bào)》等33篇論文。2020年申報(bào)湖南省農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng)。得到了省專家的好評(píng),達(dá)到了省級(jí)農(nóng)業(yè)類同類科技先進(jìn)水平。他的《對(duì)湖南省洞口縣畜禽糞污資源化利用工作的探討》論文,就是洞口縣圍繞環(huán)境健康,開(kāi)展畜禽糞污治理成果的一種展示。
四、疫病診斷,挽回?fù)p失
他近幾年來(lái),為養(yǎng)殖戶診斷豬、牛、羊各類疫病26例(759頭),為群眾挽回經(jīng)濟(jì)損失21.3萬(wàn)元。如2015年10月石柱鎮(zhèn)黃雙村陽(yáng)喜文牛場(chǎng),有發(fā)病牛35頭,病牛癥狀:體溫升高,40℃~41.5℃,呈稽留熱。病牛精神沉郁,食欲減退,腸蠕動(dòng)和反芻遲緩及停止,2~3d后病牛迅速消瘦,眼結(jié)膜蒼白、黃染,并排出惡臭褐色糞便及特征性的血紅蛋白尿(血尿)。剖檢:黏膜蒼白、黃染,血液稀薄如水,肝臟、脾臟腫大,膽囊腫大,瓣胃干燥,似足球狀,膀胱內(nèi)充盈紅色尿液。實(shí)驗(yàn)室診斷:采集耳尖血液涂片,用姬姆薩染色,在1000倍顯微鏡鏡檢:紅細(xì)胞內(nèi)有環(huán)形、逗點(diǎn)形、桿狀形蟲(chóng)體,一個(gè)紅細(xì)胞內(nèi)有蟲(chóng)體1~4個(gè),染蟲(chóng)率達(dá)65%以上,蟲(chóng)體多為環(huán)形泰勒焦蟲(chóng)。診斷為牛焦蟲(chóng)病,治療:用貝尼爾(血蟲(chóng)凈),用法用量:3.5mg/kg體重,用注射用水配成7%溶液,臀部深層肌肉一次注射,隔日1次,連用2-3次。配合強(qiáng)心補(bǔ)液方法,治愈率93.7%的效果。
嚴(yán)梓賢扎根農(nóng)村基層三十三年,平凡的工作崗位,卻做出不平凡的成績(jī),得到了黨和人民認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。他2015年被評(píng)為洞口縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全優(yōu)秀監(jiān)督員,2016年榮獲洞口縣人民政府嘉獎(jiǎng)稱號(hào),2016年,2017年被評(píng)為洞口縣重大動(dòng)物疫病防控和禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作先進(jìn)個(gè)人,2019年,2020年榮獲石柱鎮(zhèn)人民政府先進(jìn)個(gè)人,2021年榮獲《農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書(shū)屋》“基層農(nóng)技推廣金牌標(biāo)兵”稱號(hào)。2022年榮獲洞口縣人民政府嘉獎(jiǎng)稱號(hào)。
嚴(yán)梓賢就是洞口縣許多農(nóng)村基層動(dòng)物健康守護(hù)者一員。讓我們向這些辛勤勞動(dòng)者致敬!
讀肖老師的大作有感:作為一個(gè)老干部的宣傳負(fù)責(zé)人,宣傳本區(qū)內(nèi)的那些一心為民生,老而不退的事跡,很感動(dòng)人。退休后還粗衣草鞋,走山鎮(zhèn)下鄉(xiāng)村問(wèn)訪親摸農(nóng)作物.牲畜.房屋等農(nóng)家大小事。讀后感受頗多!中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)進(jìn)步是富國(guó)基礎(chǔ)!
每個(gè)農(nóng)村干部都如作者筆下那樣敬業(yè)于本職工作;都如畜牧工作者不怕臟不怕累的日夜為農(nóng)家院里的畜禽防疫服務(wù)。遐想一下,農(nóng)村是多么令人向往——六畜興旺,稻谷穗香!家家新樓,人人歡暢?。?