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精品 【東籬】鄉(xiāng)宴(散文)


作者:秦聲顯 布衣,221.05 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:2847發(fā)表時(shí)間:2023-08-18 05:44:54

生活富裕了,鄉(xiāng)親們有點(diǎn)事,動(dòng)不動(dòng)就擺上幾桌,搓一頓。這就叫“鄉(xiāng)宴”,鄉(xiāng)宴這幾年很火。歷來參加宴會(huì),都不簡單,那些關(guān)系,那些講究,都值得琢磨。不過,琢磨鄉(xiāng)宴,的確有意思,人情世故皆文章,處事練達(dá)有學(xué)問。
  
   一
   一年一度的高考?jí)m埃落定,大家聚在一起,總有一個(gè)繞不開的話題:誰的孩子考取大學(xué)了?!掰著指頭數(shù)數(shù),看有幾家升學(xué)宴席等著自己。熟人社會(huì),人情大似債,頭頂鍋來賣。倘若你無意中錯(cuò)過了哪家的喜宴,會(huì)有割袍斷義之憂的,事先探聽清楚心中有數(shù)才好。
   曹同事的公子考取安徽大學(xué),在同事群里隆重地發(fā)出邀請函以及定位,隨后便有幾串“鞭炮”炸翻滾燙的屏幕。請客盼客到的心理,每位東道主的體會(huì)概莫能外。對(duì)有往來的親朋好友,我向來采取投桃報(bào)李的心態(tài),能夠親自去的話,一定履約,關(guān)系更近的全家人偕行,既能滿足口腹之欲,還給東家撐了面子,雙贏的事情為什么要丟開不做呢?我并非日理萬機(jī)的重要角色,也不是“時(shí)間就是金錢”的創(chuàng)業(yè)精英,閑暇時(shí)間四處走走,比純粹的采風(fēng)隨意,邂逅多年不見的熟人朋友,何嘗不是意外的驚喜。不知情的人只看東家的門戶多大,不好意思打聽你家收了多少禮金的。之所以頂著烈日愿意參加這次升學(xué)宴,就是藏有這樣一份小小的私心。我想順便去看看“狄梁公行館”。唐天授中(公元690年),武則天將一代名相狄仁杰流放至古彭澤縣(今江西?。┤我亓?。狄仁杰寓居古建德縣雙港(今青山鄉(xiāng)境內(nèi)),上奏朝廷免江州(今九江市)民租,惠及邑地百姓;后又在昭潭石榴源置五墩十二井。狄仁杰寓所演變成“狄梁公行館”,被尊為神邸。行館到底在哪?問過不少青山人,得不到想要的答案,直接去雙港能從鄉(xiāng)民口口相傳的故事中,探尋到這類稗史的枝枝蔓蔓嗎?
   就當(dāng)是一次旅行,有什么不好?
   按導(dǎo)航一路前行,在通往青山與楊畈路口撇左手直通雙港村以及鐵爐港。曹老師的家杜村在哪呢?姓杜的祖先從哪里遷徙而來?尋訪過當(dāng)?shù)匦?、李、屈、何、黃、吳等名門望族后,我習(xí)慣性地想打探他們的來路,了解民風(fēng)民俗,探究當(dāng)?shù)孛癖娺w徙繁衍的大致脈絡(luò),讀一讀品一品村落的前世今生,也是一件咀嚼過后值得回味的趣事和好事??腿藗円粋€(gè)個(gè)躲在屋里吹電扇,有誰去關(guān)心鄉(xiāng)村百姓的來歷,村莊的過往變遷。王啟良湊近我,神秘地問,還有姓干的?他以為是登記禮金的人少文墨,充當(dāng)了白字先生,殊不知暴露的卻是自己文化常識(shí)的淺?。胯T劍的干將莫邪,寫《搜神記》的干寶,不是姓干?閑話不閑,在交流中,彼此增長知識(shí),是一件開心的事。每個(gè)人關(guān)注的不同,各有愛好,彼此欣賞,也是一件沒事。男主人是知名的中學(xué)教師,這次見面,感覺他挺憨厚的,衣著樸素,中等個(gè)頭,背部微駝,一副謙謙君子的神態(tài),見到來客,笑吟吟地遞煙,沒有多少溢于言表的客套。他家漂亮的二層樓房與弟弟家的連體,共一堵墻,身為長子的他家居?xùn)|,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔,連吊扇都沒安裝齊全。額頭臉頰汗涔涔的來客說,要是安了空調(diào)就舒服多了。像這類房子平時(shí)空置,唯獨(dú)寒暑假全家才回來同住,恐怕也是為退休養(yǎng)老準(zhǔn)備的,犯不著早早地傾力投資。來的客人大多數(shù)是夫妻二人的同事及親眷。要不是舉辦升學(xué)宴,空心村里人影稀疏,哪來的肩膀挨著肩膀,腳尖碰到腳跟的熙熙攘攘?東家好客,菜品豐盛,魚肉當(dāng)家,紅燒豬蹄、紅燒肉、粉蒸肉,炸雞、烤鴨,牛肉腌菜、干煸泥鰍,盤子疊盤子碗托碗,我不客氣,將不油膩不升糖的食物送入口中大塊朵頤,連米飯都沒吃。
   閑聊一通,看看民風(fēng),多么滋潤的一件事。有時(shí)候覺得勝過一個(gè)人旅游,因?yàn)槁糜斡幸豁?xiàng)任務(wù),理解百姓的風(fēng)土人情,遇到一桌人,獲得的東西自然就多了。我把參加鄉(xiāng)宴當(dāng)作考察民風(fēng)。富裕了,人們臉上也有光彩了,讓我也好生羨慕。
  
   二
   三伏天氣候炎熱,上蒸下煮,主客都有不得己的苦衷,這應(yīng)了當(dāng)?shù)氐拿裰V:寧做千日客,不做一日東。反其道而行的出格人家不能說沒有,他只愁沒機(jī)會(huì),從不嫌麻煩,連建個(gè)廁所恨不得也要邀請賓客前來恭賀:兒子在省里買房,在老家辦喬遷喜宴,賣了房在市里買房,又故技重演,前后來個(gè)三進(jìn)宮。女兒再嫁兒子續(xù)娶,同樣的張燈結(jié)彩,不輸于初婚始嫁。孫子上了小學(xué)上中學(xué),兩口子掙錢小家庭花銷,輪到操辦成長禮、升學(xué)宴的時(shí)候,粉墨登場的還是須發(fā)花白的爺爺,看上去似乎是一層水養(yǎng)著兩三層魚。大家看破不說破,你辦酒,我喝酒,鞭炮煙花響起來,賓客盈門笑語聲喧。這樣的事,只是個(gè)例,人們心中總是不大舒服。其實(shí),能夠拿這些事來擺鄉(xiāng)宴,已經(jīng)很有膽量了。從容地接受那些不尋常的事件,我佩服主人的氣魄。生活總要繼續(xù),不能總是糾結(jié)在過去,這樣的鄉(xiāng)宴,是一種告別,可能很多人不大理解,我很理解。
   曾記得,農(nóng)耕時(shí)代,一歲一熟。豐收之后才有余力在秋收冬藏的閑暇時(shí)光操辦喜事。要是喜事連連,只是挑最重要的張羅,克制自己,體諒親朋,彰顯君子風(fēng)度。
   時(shí)移世易的當(dāng)下,“躺平”一族能儉則儉,確實(shí)需要辦大喜事,才誠懇地邀約至愛親朋。也有的人家,只圖自己痛快,升學(xué)宴、喬遷之喜接踵而來,從三伏吃到金秋,猝不及防的是,年前還吃過他家的“豆腐”。茶余飯后,鄉(xiāng)宴總有說不盡的故事,道不完的冷笑話。
   夾在升學(xué)宴中,我兩度參與過同事老父老母的吊唁儀式,還出席過朋友孫兒的洗禮或結(jié)婚宴席。
   所有的鄉(xiāng)宴,唯獨(dú)送葬“吃豆腐”的酒席設(shè)在戶外的涼棚之下。
   記憶中的涼棚,最早是在屋外空地四周支起幾根長長的木樁,用竹簟覆蓋在頂上遮陽防雨,后來改用輕便的塑料雨布。近年來,時(shí)興一條龍服務(wù),紅白理事會(huì)有償服務(wù),從八仙、冰棺、鋼架涼棚、嗩吶及鼓樂隊(duì)一應(yīng)俱全,省去了總管八方張羅的麻煩。
   同事88歲高齡的老父親扶桑晉安,自然要前往燒香叩首恭送一程。
   老人是村小學(xué)德高望重的退休老師。自從老小學(xué)從山坡腳下的村莊中間遷往國路旁的田畈,整體新建教室、辦公室、廚房,與村部、村衛(wèi)生室連體后,我便沒有再去過老校址,聽說交給村里出租辦廠,再后來賣給村民建房。公家的土地,哪個(gè)出得起錢歸誰,農(nóng)村青壯年常年在外,賺足了錢就回來蓋樓房,新式樣高樓層,后建的一定要超過先蓋的,有的人家蓋亭臺(tái)樓榭,有的人家建造四合院,我的地盤我做主。
   山河依舊,大致方位變不了。我們順著人聲嘈雜,不時(shí)響起一陣鞭炮聲的地方走。樓房間的土地間雜亂地?cái)[放著桌面與桌身拼裝的可拆卸方桌——由流動(dòng)酒席承辦人提供,桌前稀稀疏疏地坐著男女老少,打牌的看牌的聊天的玩手機(jī)的,各得其所,先來的占據(jù)著陰涼的不用端菜上桌的位置。
   起初,我總以為這是刷存在感,其實(shí)我錯(cuò)了,他們將人生中的大事件,看得很重要,這是一種生活態(tài)度吧。日子好了,辦上幾場鄉(xiāng)宴,也算不了什么,對(duì)得起自己的心情,就好。
   我沿著雜草叢生的坡道,七彎八繞地走向熟悉的平房。如今,只殘存著半截,在高聳的樓房旁相形見絀。它依山而建,木頭人字架搭在兩邊的磚墻上,人字架之間穿著桁梁和椽子,蓋的是早已停產(chǎn)的青色小瓦。走廊與腳下的黑土地相隔一人多高。踏著水泥臺(tái)階上去的第一間平房門框被撬掉,裸露著交錯(cuò)的青磚及勾縫的泥漿——不然棺材捧不出來。此時(shí),安放著老先生的壽材被幾個(gè)大花圈半遮半掩地放在兩條八仙凳上,壽材前的八仙桌上長明燈燈光搖曳,倒頭的公雞裝扮著人模人樣,插滿長香的細(xì)沙碗上覆蓋的油煎雞蛋餅積蓄著厚厚的香煙灰燼,煙氣裊裊上升,繚繞在肅穆悲愴的靈堂里。走廊上人來人往,我徑直進(jìn)去自顧自地從桌上抽出三支香并攏,就著燭火點(diǎn)燃,雙手握著深深地向遺像作了三個(gè)揖,跪在草紙上叩完一次頭插上一根香。三叩首后香也插完了。起身再拜了三拜。陸陸續(xù)續(xù)從各地前來慰問吊唁的老少賓客、娘家人,在亡人棺材前焚香下跪叩拜燒紙錢作揖后,安然地圍坐在四面通風(fēng)的涼棚內(nèi)方桌前,難得一見的老友彼此問訊近來的狀況,或追思各自與逝者交往時(shí)淺淺深深的細(xì)枝末節(jié)。
   “豆腐宴”最先上桌的是豆腐、切成片蒸好的米粑。像這種生離死別的場合,飯菜再豐盛,也忌諱說“這飯好吃”。千里搭涼棚,沒有不散的宴席。吃罷這頓飯,老親老戚有的因?yàn)槔先说碾x去,少了重要的維系,漸漸疏遠(yuǎn)散去,終究逃不脫“一代親,二代表,三代了”姻親聚散人情稀釋的魔咒。對(duì)于老人的離世,一般按白事辦理,悲慟得痛哭,以至于昏厥的兒女還沒看到過,司空見慣的是兒媳披麻戴孝,悲而不傷。生活小康后村民奉行“百善孝為先”“厚養(yǎng)薄葬”的多起來,平時(shí)讓父母高興,不愁吃穿,好言好語撫慰,物質(zhì)與精神贍養(yǎng)哪個(gè)都不缺失,絕不等父母不在了,再像丁蘭一樣用貴重的木頭刻牌位來祭祀他們。
   生活觀念的改變尚需時(shí)日,我發(fā)現(xiàn)爺爺不辦白事鄉(xiāng)宴的,可能他們有很多理由吧,重要的是他們認(rèn)識(shí)到了,老人過世之前,已經(jīng)盡心了,就對(duì)得起良心,有的說,讓老人安靜地走。文明有著不同的表現(xiàn)形式,各種文明方式的碰撞,不然走向新時(shí)代的文明。
  
   三
   鄉(xiāng)村宴席,人生舞臺(tái),輪番扮演角色的有你有我也有他。我偶爾唱過主角,更多的場合做配角跑龍?zhí)?,為人家喝彩,且樂此不疲。這是一種氛圍,也是人情世故。
   人生從喜氣洋洋的洗禮開始,直到敲鑼打鼓哭哭啼啼地送老歸山,重要的節(jié)點(diǎn)不少,譬如成人禮、升學(xué)宴、婚禮、祝壽,可圈可點(diǎn)的場合,都必須有得體的鄉(xiāng)宴加持,需要家人祝福,親友的見證捧場。世上只見人抬人,在左鄰右舍親朋好友一次次的推杯換盞、猜拳行令中將人生的盛宴推向高潮。
   人事有代謝,往來成古今。一場場風(fēng)格迥異主題明確的鄉(xiāng)宴像神奇的調(diào)味品,讓一個(gè)個(gè)平淡的日子變得豐富雋永,不僅值得期待,還可追憶共享樂在其中的細(xì)節(jié)。歷史演變導(dǎo)致的風(fēng)俗習(xí)慣變異,以及人口遷徙帶來的文化交流碰撞,演繹出十里不同風(fēng)的民俗,成為保留傳統(tǒng)文化內(nèi)核的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
   隨鄉(xiāng)入俗吧,習(xí)俗也在輕輕地改變。我希望這個(gè)過程不再漫長,讓鄉(xiāng)宴的文明不再有什么雜質(zhì)。
  
  

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【編者按】俗話說,天下沒有不散的宴席,當(dāng)然,也就沒有什么不能成席。這些年,鄉(xiāng)間擺宴之風(fēng)盛行,升學(xué)宴、喬遷宴、紅白喜事宴等等不一而足。一年一度的高考?jí)m埃落定之后,作者先收到一份升學(xué)宴邀請函。除了同事這層關(guān)系,作者還有一個(gè)小小的私心,要順便考察下狄仁杰的行館倒底在哪兒?結(jié)果,并沒有村民關(guān)心村莊的過往和變遷。男主人客套熱情,家里來客摩肩接踵,作者只管大快朵頤。夾在升學(xué)宴中,作者復(fù)又參加兩次同事老父老母的吊唁儀式,還出席過朋友孫兒的洗禮或結(jié)婚宴席,可謂忙得不亦樂乎。猶記得為同事88歲高齡的老父親駕鶴西去送行一幕,其情其景,充斥著當(dāng)?shù)孛袼酌耧L(fēng)。這所謂的“豆腐宴”咀嚼起來,百般味道,并不好吃。雖然對(duì)各類鄉(xiāng)宴,褒貶不一,但終歸做為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保留下來,世代傳承。作者選材新穎,行文層次清晰,感悟獨(dú)到,對(duì)鄉(xiāng)宴的描寫細(xì)膩生動(dòng),一篇文采和內(nèi)涵兼具的好文,力薦閱讀?!緰|籬編輯:韓格拉圖】【江山編輯部?精品推薦F202308230001】

大家來說說

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1 樓        文友:韓格拉圖        2023-08-18 05:46:11
  這是一篇描寫鄉(xiāng)宴的散文,作者對(duì)民間風(fēng)俗了解非常透徹,生活底蘊(yùn)豐厚。通過此文,我們可以了解到中國鄉(xiāng)村文化的深遠(yuǎn)和博大。感謝老師投稿東籬,順祝秋安,筆豐!
帶著影子散步。
回復(fù)1 樓        文友:秦聲顯        2023-08-18 10:14:31
  大熱天看文稿,挺不容易的。隆重致謝!
2 樓        文友:懷才抱器        2023-08-18 08:55:47
  各種宴席,層出不窮,人緣多的,不一定很好的,那就要來一場走馬燈了。這是鄉(xiāng)間乃至縣城一級(jí)的小城的習(xí)俗,誰說十里不同風(fēng),千里皆此模樣啊。喜宴,有著人情世故的意思,但也調(diào)節(jié)了生活,當(dāng)下,幾個(gè)赴宴的錢還出得起,就是湊也要湊到,否則面子過不去了。秦老師的文章,可以說是鄉(xiāng)宴鄉(xiāng)俗的大全,寫出了人們的心態(tài),寫寫出了鄉(xiāng)宴的場景。畢竟日子好了,參加幾次,也不能傷筋動(dòng)骨。保存下來的習(xí)俗,只要沒有變味,依然可以流行。秦老師對(duì)鄉(xiāng)間民俗,人們的心態(tài)把握很準(zhǔn),寫得豐厚可讀。感謝投稿東籬,希望精彩不斷,遙握,問候秋祺,謹(jǐn)祝保存快樂!
懷才抱器
回復(fù)2 樓        文友:秦聲顯        2023-08-18 10:13:41
  天氣炎熱,信手在手機(jī)上點(diǎn)畫,敷衍成篇,記錄一段生活。當(dāng)代著名作家曹文軒曾經(jīng)說過,凝視身邊的細(xì)節(jié)才能寫出好文章。親身經(jīng)歷,多少有些感受,記錄下來才不會(huì)忘記,說不定哪天翻閱會(huì)會(huì)心一笑。怎么自己當(dāng)時(shí)有這種種想法呢!問候老師秋吉。
3 樓        文友:楓樺        2023-08-18 10:25:03
  中國人的宴席是非常重要的交流方式,吃席成了日常必不可少的,也是不可或缺的。老師的文章取材獨(dú)特,文意深厚,有嫻熟的駕馭能力,顯示出了深遠(yuǎn)的生活功底。歡迎老師來東籬,希望能找到屬于自己的快樂!遙握!
4 樓        文友:夕泠        2023-08-18 12:35:52
  通過賞讀秦老師的筆下的鄉(xiāng)宴,了解了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗人情。感謝老師的文字,祝老師秋祺筆豐!
回復(fù)4 樓        文友:秦聲顯        2023-08-18 14:18:55
  浸淫鄉(xiāng)村幾十年,耳濡目染的生活便是這樣的。分享給東籬,金秋解頤問候老師,下午好
5 樓        文友:紅花草        2023-08-18 15:58:28
  整酒風(fēng),我們這里曾禁止了將近一年,又興起了,且愈烈,五花八門名目繁多。老師的文很有看點(diǎn),鄉(xiāng)村各種宴會(huì)的真實(shí)寫照。拜讀老師的佳作,諸老師秋祺!
回復(fù)5 樓        文友:秦聲顯        2023-08-18 17:26:22
  與整酒風(fēng)無關(guān),為賦新詞強(qiáng)說愁?,F(xiàn)在的宴席喝酒勸酒的都少了,很文明的。鄉(xiāng)宴大社會(huì),人生的舞臺(tái),交流互動(dòng)的載體平臺(tái)。問好老師。
6 樓        文友:李湘莉        2023-08-18 17:11:48
  《鄉(xiāng)宴》,包含著生活百味,人生姿態(tài)。讀來,心里別有一番滋味,也如有良朋在座,燈火親人。好文!湘莉拜讀點(diǎn)贊!遙握問候老師,謹(jǐn)祝秋祺精彩紛呈!
回復(fù)6 樓        文友:秦聲顯        2023-08-18 17:27:37
  生活百態(tài),社會(huì)一角。謝謝老師賞讀賜評(píng)。
7 樓        文友:天方夜譚        2023-08-18 22:47:55
  如果親戚多,所在單位大,人緣好,總少不得這種宴席。我對(duì)這種事是逢請必到,人情社會(huì),你不到,到了事上,那就是酒席好擺——客難請了。這種延續(xù)千年的風(fēng)俗一方面由于年輕人排斥,面臨著后繼無人,一方面興起了不良風(fēng)氣,雞毛蒜皮的事也要辦酒席,八竿子打不著的都要請。老師這篇文章富含生活底蘊(yùn),層層遞進(jìn),拜讀學(xué)習(xí)!
回復(fù)7 樓        文友:秦聲顯        2023-08-19 08:10:44
  生活小場景,社會(huì)折子戲,人與人之間潤滑劑,必須有它的加入促進(jìn)。問老師好,謝您賞讀留評(píng)。
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