初夏黃昏，牧人趕著暮歸的牛群到黑龍江邊飲水。平靜江面倒影一頭頭老牛的影子，顯得寧靜而和平。而這個平靜的江水下正游弋一條六須鯰魚。
　　 六須鯰魚搖動前面六根須子，緩緩地扭動魚尾，幽靈般無聲地游在漸漸暗下來江水里。它已經(jīng)一天沒吃東西了，餓得饑腸轆轆，想趁著昏暗籠罩的水邊找點可吃的東西。突然它發(fā)現(xiàn)探進水中飲水的牛鼻子，還以為是什么美味佳肴，悄悄游了過來，隨即張開一張貪婪的大嘴，猛撲上去，狠狠地咬住正在飲水的牛鼻子。在江邊飲水的老牛遭到襲擊，嚇得它趕緊把飲水的頭抬起來，想躲過這次襲擊。沒想到它往上猛地抬頭時，一只犄角恰好插進張開的鯰魚嘴里，那頭飲水老牛嚇得驚慌失措，立刻瞪圓了眼睛，往后猛地一挑，結(jié)果把一條足有六、七十斤的大鯰魚挑上岸邊，重重地摔在沙灘上?？匆娎吓Ｌ羯蟻硪粭l大鯰魚，牧牛人趕緊跑過去，把那條大魚死死摁住。他白撿一條大鯰魚?？吹酱颂?，肯定有人聽糊涂了：你是不是說錯了？把一條七八斤的大鯰魚，說成七、八十斤了？當然沒說錯，那條偷襲老牛的，確實是一條大鯰魚。不過剛才已經(jīng)介紹過，這條鯰魚嘴前長著六根須子，學名：六須鯰魚。
　　 鯰魚的貪婪，是人所共知的，而且知道南北諸多江河湖泊中，只有一種人們常見的鯰魚，很少有人知道黑龍江不僅生活著人所熟知的鯰魚，還有一種長有六根須子的大鯰魚。其實鯰魚家族，是一個龐大家族，大約有2500種之多呢！鯰魚家族不僅生活在江河湖泊里，甚至海洋中也有鯰魚。不過除了少數(shù)幾種鯰魚生活在海洋里，絕大部分都棲息淡水水域里。它們不僅種類繁多，身長、體重也有著很大差異。像歐洲諸多河流中，乃至美洲亞馬遜河流域和亞洲的湄公河都生活著身體龐大的鯰魚，身體可達到3到4.5米之間，體重從200公斤至300公斤。而身長最短的鯰魚只有4到5厘米，體重不足500克。盡管那些鯰魚體重大小不一，往往相差幾倍到幾十倍，甚至到幾百倍，但它們的身體形狀則相差無幾。別管它們生活在淡水江河湖泊里，還是棲息于海洋中，所有鯰魚不僅都是無鱗魚以外，還都是掠食性魚。它們身體前半部呈平扁形，后半部則呈側(cè)扁狀，吻部鈍圓，長著一張寬大的嘴巴，而下頜要長于上頜，牙齒顯露于外，呈兜齒狀，均長有尖細而密集牙齒。鯰魚的胡須多為兩對，上頜一對胡須，且比較長，伸達胸鰭部位。外加一對小而圓的眼睛，長在魚頭部兩側(cè)，顯得狡猾而詭詐。其背鰭小而短，胸鰭均長有硬骨刺，較弱，遠不如嘎牙子（黃顙）或牛尾巴魚（烏蘇里鮠）那樣發(fā)達。其腹鰭位于背鰭后方，延伸到臀鰭，而臀鰭特別長，幾乎連至呈圓截形的尾鰭。鯰魚脊背多為淡黃色或深灰色（有的顏色幾近黑色），腹側(cè)顏色較淡，肚皮為白色或灰白色。當?shù)貪O民把六須鯰魚叫“懷頭”，也是江河湖泊中個頭最大的鯰魚之一。它的身長可達2至3米，體重50公斤以上，主要生活在寒冷的黑龍江、松花江和烏蘇里江水系，嫩江和遼河下游也曾有其身影出沒，不過很少，致使那些不認識的人看見一條大“懷頭”，會驚叫起來：這么大一條鯰魚?。∑鋵嵣詈邶埥锏膬煞N鯰魚，它們只見有著明顯區(qū)別。懷頭魚上頜長有一對須子，下頜長有四根，共計六根，而普通鯰魚只有四根，是六須鯰魚與普通鯰魚最顯著的區(qū)別。此外，六須鯰魚頭部特別大，身體呈前寬后窄狀，體色黃灰，此外它們的側(cè)線也不一樣。鯰魚側(cè)線不明顯，而六須鯰魚則清晰明了，一眼看得很清楚。
　　 六須鯰魚，是生活黑龍江里一種大型鯰魚，特別貪婪，寫進它們食譜里不僅有其它魚，還有水里的河鱉、麝鼠等動物，甚至兩落在江河湖泊的水鳥，也會遭到懷頭魚的攻擊，甚至能吞下它們身體三分之一的小型動物。一群小六須鯰魚把一群小鯉魚團團圍住了，它們準備獵物了。那些個頭較小的鯉魚很快被懷頭魚吞下去，還剩一條和它們相差無幾的小鯉魚。當那條六須鯰魚圍著小鯉魚游來游去時，也沒有把它當回事，更沒有趕緊逃走，似乎說：就不信了，你們還能把我整個吞下去？不用說，那條小鯉魚不信，任何人都不可能相信。它們個頭相差無幾，不可能把那條小鯉魚吞下去。當那條小鯉魚洋洋得意時，一條小六須鯰魚沖上前去，一口把那條小鯉魚的頭先吞下去。懷頭魚嘴特別寬，也是它們身體最寬部位，能輕易把小鯉魚的頭吞下去?？伤馨氧庺~頭吞下去，整條鯉魚能被它吞下去嗎？最后它只能乖乖地吞下的嚇跑鯉魚吐出來。那條小鯉魚和那條六須鯰魚相比，確實有點太大了。盡管費盡九牛二虎之力，還是無法把鯉魚吞下去?？赡菞l貪婪的小六須鯰魚還不死心，一邊瘋狂地不停擺動尾鰭，一邊拼命往下咽。在它的努力下，小鯉魚一半身子被吞了下去，可小鯉魚大部分還露在六須鯰魚嘴外。這會兒，那條小六須鯰魚的肚子已經(jīng)高高鼓起來，眼看快要撐破了，可它還在拼命地往下咽。想吞下這樣大一條鯉魚，不擔心把它的肚子撐破嗎？饑餓的小六須鯰魚顧不上那么多了。像這樣大一條小鯉魚，哪怕肚子撐破，也只能往下咽了。要知道六須鯰魚的牙齒，像所有掠食魚一樣，都長有倒刺，隨著一下下往下吞咽，獵物只能朝肚子里慢慢蠕動，絕不可能吐出去。隨著小六須鯰魚不停地蠕動，那條小鯉魚幾乎不見了，只有尾鰭還露在六須鯰魚嘴外?？蛇@會兒，它還一邊拼命往下咽，一邊不停地擺動尾鰭。到了這會兒，它的肚子已經(jīng)撐得不行了，像個圓圓的氣球一樣，圓圓地鼓起來。在不停努力下，小六須鯰魚終于把小鯉魚的全吞了下去，撐得它簡直像一只大蝌蚪，圓鼓鼓的身子后面，只有一根細細的小尾巴。它還在不停擺動尾鰭，似乎想離開這里?？蓜e管它怎么努力，還是游不動，只能在原地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
　　 這條游不動小六須鯰魚很危險，一旦有其它兇猛的大魚游過來，它還能往哪里逃呢？事情不幸被猜中了，一條黑魚飛快地游過來。看見那條兇猛的大黑魚，所有小六須鯰魚趕緊找個地方躲藏起來，唯有那條怎樣努力的小六須鯰魚離不開了，只能在原地打轉(zhuǎn)，結(jié)果被那條黑魚一口吞了下去。它簡直太悲哀了，不是貪婪，哪能被人家一口吞掉嗎？沒辦法，那是它們的習性，而且在黑龍江，類似的事情絕不僅只發(fā)現(xiàn)過一次二次，后面肯定還會提到類似的故事?！皯杨^”魚不僅頭大嘴大，而且特別貪食，500克左右六須鯰魚便開始吞食鯽魚、鯉魚等幼魚，還有黃鲴子、胡羅子和白鰷等小型成魚，而且天氣越熱，它們食量越大，無論是小魚小蝦，還是在水里游的河鱉和蛤蟆，都可以端上它們的餐桌。一旦它們發(fā)現(xiàn)落在江面上覓食的野鴨子、鷗等水鳥，毫不客氣地一口撲上去，把那些水鳥吞了下去。黑龍江初夏，是一年之中白天時間最長季節(jié)。
　　 已經(jīng)下午七點多鐘了，一輪紅日還懸掛在西北角上空，默默地注視一條從江心島穿過的小河。在那條靜謐河面上，有只母鴨帶著一群小野鴨還在游泳。一群小野鴨不時用力扇動幾下翅膀，以鍛煉胸肌，以便到了秋天，能趕上遷徙途中的野鴨群。這時一張大嘴從河面上探出頭來，隨著“撲通”一聲，濺起一朵浪花，嚇得那只母野鴨驚慌地飛翔一段，才想它的孩子沒跟上來，趕緊轉(zhuǎn)身回去尋找。那些驚慌的小鴨子看見母親回來了，集聚在母野鴨身邊，“呷呷”地不停驚叫。母野鴨把孩子們收攏一起，仔細查看一下，才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)少了一只小野鴨，肯定肯定被那條六須鲇魚吞掉了。不能在這里等待，必須盡快離開，以躲過那條六須鯰魚再次發(fā)起襲擊?？赡侨盒∫傍啎簳r還飛不起來，還沒等它們跑到岸邊，一條大懷頭再次撲了過來，隨著濺起一片水花，一只小野鴨再次失蹤了。這種貪婪的魚，還經(jīng)常襲擊過河的麝鼠等小型陸生動物，甚至吞食在江河中淹死的其它動物尸體，是一種典型食腐性魚，有時它們還會襲擊人呢！夏天黑龍江畔，是孩子們的天堂。且不說兩岸綠瑩瑩的野櫻桃熟了，江邊的稠李子也開始變成紫色，一嘟嚕一嘟嚕地吊在樹杈上。在濕地邊緣的灌木叢里，還能采到又甜又酸的都柿（藍莓）。當然孩子們最喜歡的，還是在黑龍江邊釣魚或洗澡游。生活黑龍江邊的男孩子，幾乎都會鳧水（游泳），像什么甩手（自由泳）、扎猛子（潛泳），還有狗刨兒……盡管已到下午七點多鐘了，夕陽還掛在西邊天空上。幾個在江邊釣魚的孩子臨回家前，還想再洗洗澡，一個個脫光了衣服，一個個跳進水里，玩得不亦樂乎。這時，一個孩子突然喊叫起來。
　　 原來，剛才一條游到這里覓食的大懷頭魚發(fā)現(xiàn)一個孩子的腳丫子，正在在水里蹬來蹬去，以為碰到了什么好吃的食物，悄悄游了過去，張開了那張貪婪大嘴，一口咬住那個孩子的腳丫子，拼命往水下掙，疼得那個孩子一邊拼命掙扎，一邊大聲叫喊：救命啊，救命！聽見一名孩子的驚叫，一起游泳的幾個孩子也嚇壞了，驚慌地朝岸邊跑去。幸虧當時有只漁船從附近經(jīng)過，聽見孩子的救命聲，趕緊劃槳過去，俯下身子，伸手把那個還在水里掙扎的孩子抓住。當漁民往船上拽孩子時，水里那條六須鯰魚已經(jīng)把孩子的腳趾頭咬破了，一旦它嘗到血腥味兒，更是不肯松口，直到被漁民連孩子帶魚一起拽上船，那條貪婪大鯰魚才把咬住的腳丫子松開，趕緊逃命?？傻搅诉@會兒，哪能來得及呢？在船艙里掙扎幾下，只能無奈地嘎巴嘴，躺在艙里茍延殘喘了。類似的故事，發(fā)生不止兩三起。在勤得利上小學時，父親單位一名巡線員到野外巡察線路。等他回來時，不僅扛回來一條七、八十斤的大懷頭，還帶回來一只近十斤重的大河鱉。原來那名工人巡察線路，要經(jīng)過一條江汊子，并且在水邊發(fā)現(xiàn)一條奄奄一息的大懷頭。他趟水把那條大魚拖上岸，竟發(fā)現(xiàn)懷頭的肚子上有一個胳膊粗的窟窿，四周還滲著血水。他用電工刀把魚肚子割開，才發(fā)現(xiàn)里面竟有一只十來斤的大河鱉。那條大懷頭隨著上漲的江水游進江汊子，發(fā)現(xiàn)一只河鱉?？赡芩敫纳埔幌律?，嘗嘗河鱉肉的味道兒，一路追趕上去，張開臉盆大的魚嘴，一口把河鱉吞進肚子。沒想到被大懷頭吞掉的河鱉，竟玩起孫悟空鉆金鐵扇公主肚子的鬼把戲，從里朝外咬，一直把壞頭魚肚子咬穿，致使那條貪婪的大懷頭這樣死于非命。懷頭這樣貪婪的事情，簡直舉不勝舉。
　　 一年春天，勤得利江段開江晚，上下游都開江了，唯有這段沒開江。直到兩三天后，那里突然開江了，漁民頭幾網(wǎng)捕撈上來的幾乎都是被冰排撞死的大懷頭，小的也有四、五十斤，大的可達近百斤重?？匆娝麄儾稉粕夏敲炊啾槐抛菜赖膽杨^魚，很多捕魚人都疑惑不解，不明白那么多大懷頭怎么被冰排撞死了？有個老漁夫告訴他們，到了開江節(jié)氣，盡管暫時還沒開江，可饑餓一冬的懷頭已經(jīng)迫不及待地開始捕食了。當它們正瘋狂捕食時，突然間開江了，冰排開始向下游流淌，一些來不及沉到江底的懷頭就這樣稀里糊涂地被滿江推涌的冰排撞死了。聽了那個漁民的解釋，一時令人唏噓不已：真是人為財死，魚為食亡??！3六須鯰魚是鯰魚家族一種，它們像所有鯰魚一樣，性情不很活潑，而且怕光，喜歡在江河湖泊中下層水域活動。懷頭白天多棲息于江河近岸的石隙、深坑及樹根底部的土洞或石洞里，以及流速緩慢的水域中。即使湖泊靜水中，它們也多伏于水下陰暗底層或成片浮萍、野菱角秧下，直到黃昏才游至淺水處覓食。當然，它們也像所有鯰魚一樣，不可能白天等在那里挨餓，而躲藏靠近岸邊的洞里，正是等待食物自己送上門來。一旦它們發(fā)現(xiàn)有其他魚類鉆進靠近淺水的洞里，立刻猛撲過去，將其吞掉。要是被捕食對手足夠大，吞不下去，只能把被捕食對手趕出洞外，不讓它在那里礙事。一旦它們趕走礙事的家伙，立刻游回到洞里，耐心等待著黃昏降臨。天色漸漸暗下來，懷頭魚則游到靠近岸邊的淺水中，現(xiàn)在它們可以到那里捕食小魚小蝦了。每年到了冬天，黑龍江開始封凍了，身體龐大的懷頭魚也無法捕魚了。它們像許多魚類那樣，蟄居江河湖泊深水處，靜靜等待第二年春天到來。那時生活黑龍江畔的居民，很少有人吃懷頭，他們只喜歡鯉魚或鯽魚等有鱗魚，嫌無鱗魚肉不僅腥味重，而且長得很難看。
　　 幾乎所有無鱗魚頭上都長一張大嘴，再加上一雙小眼睛，流露出一絲狡猾的詭詐。而且它們還是一種食腐魚，什么東西都往肚子里塞，更沒有人吃懷頭了。偶爾有人捕獲懷頭，多拎回家里烀熟，摻上野菜喂豬，也有人用來炒魚毛（魚松），或交到捕魚隊，用來完成捕魚任務。別看沒幾個人喜歡吃懷頭肉，但懷頭魚肚兒卻是一道不可多得的美味，是黑龍江邊一道不可多得的美味佳肴呢！那里的漁民一旦捕獲到大懷頭，趕緊把鋝鉤伸到魚肚子里，勾出魚肚子（魚胃），一刀將其割下來，燒開水焯個半熟，然后加一把野韭菜，一起爆炒，不僅很鮮美，而且特別筋道，比炒豬肚要好多了。不過這些都是很久以前發(fā)生的事情了，如今即使黑龍江上，也很難捕撈到懷頭魚了，更不要說“爆炒懷頭肚”了。