江山文學網(wǎng)-原創(chuàng)小說-優(yōu)秀文學
當前位置:江山文學網(wǎng)首頁 >> 風戀碧潭 >> 短篇 >> 江山散文 >> 【風戀】門前那棵花椒樹(散文)

精品 【風戀】門前那棵花椒樹(散文)


作者:張忠福 布衣,258.05 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:4645發(fā)表時間:2023-10-25 20:25:02
摘要:隨著時間推移,舊事物終將會被新事物逐漸替代,唯有樸實和善良,永遠不老!

我家門前有棵花椒樹,據(jù)說樹齡比我年齡還大。
   那棵花椒樹就長在我家院子左前側的院坎上,與同樣長在不遠處的那幾棵筆直挺拔的香椿樹比起來,她那七拱八翹的身材,確實難以給人留下太多記憶。
   但奇怪的是,全村上下,幾乎人人都知道我家門前那棵花椒樹。
   小時候,我是不大喜歡那棵花椒樹的,總覺得她不像房前屋后栽的那些桃李桔杏等果樹,既能開香艷的花,還能結脆甜的果?;ń窐溟L在那,純粹就浪費了那塊地。
   喜歡并愛上那棵花椒樹,是隨著年齡增長而增長的;最早喜歡上她,則是兒時過春節(jié)。
   我出生在六十年代中期,受“三年自然災害”影響,那時整個社會物資極其匱乏。過春節(jié),只能在大年初一早晨,吃一次糖心芝麻餡湯圓,后面幾天還想吃湯圓,就只能將湯圓粉和成面團,掰成小塊丟進開水鍋里煮三、五分鐘,待湯圓粉團浮出水面時,再加點醪糟酒,就算是春節(jié)的一道美食了。而善于持家的媽媽,每年臘月底,就會把家里僅有的幾十斤面粉分成幾份,一份壓成機器面,一份炸成酥肉、麻花和面頁果果等,另一份則會發(fā)酵成老面,用煉制豬油后的油渣,配上花椒、芝麻、食鹽等,做成花卷。當時那種環(huán)境,這已經(jīng)是很難得的美食了,而更難得的是媽媽總會留一些老面,搓成拇指細的面條,再切成小段,分別做成小白兔、小燕子、大公雞等各式鳥禽面點,再把自家栽種的指甲花搗碎,描繪上眉鼻嘴等,花椒則被當作眼睛嵌在上面,無疑起到了畫龍點眼的作用。蒸熟后端上飯桌,個個惟妙惟肖、活靈活現(xiàn),既是美食,又是玩偶,誰都不忍動筷子。
   由此,我便愛上了那棵花椒樹。后來我漸漸明白,花椒樹的價值還不單單體現(xiàn)在這里。
   在那個物資極度匱乏的年代,城市居民的吃穿用等生活用品,大都是憑票供應;在農村,肉蛋糖酒等,也需憑票購買。像我們這種農村家庭,只有在完成了“公家”下派的“統(tǒng)購豬”“公購蛋”等指標任務后,才能領到配發(fā)的少量物資供應票;但即便有供應票,大多數(shù)家庭也無錢購買,有的人家甚至連食鹽、照明煤油等生活必需品,也會因無錢購買而時常斷用。
   無煤油照明還能將就,而缺鹽少味的日子卻不好對付。這種情況下,我們家那棵花椒樹,就顯現(xiàn)出了其重要作用。善于持家的媽媽,在花椒長到五六分熟的時候,就會采摘少部分下來,當作青花椒曬干留用,以保證其它花椒有充分營養(yǎng)成長。到了八九月,花椒成熟紅透后,媽媽先在樹下鋪上舊塑料薄膜紙,再攀上人字梯,細心地用剪刀把每一?;ń范疾烧聛?,收撿回來曬干后,分出一部分與黃豆、辣椒,制作成豆豉;另一部分與芝麻一同碾成粉末,制作成花椒芝麻鹽。有了這兩樣佐料,不但能節(jié)省不少食鹽,而且做出的菜也特別可口。
   每年,無論采摘多少花椒,媽媽總會給鄰居們送一些過去,教她們也做一些豆豉和花椒芝麻鹽。還會留一些用草紙分包成小包,凡村里有人來討要,媽媽都會贈送其一兩包。
   后來我當兵到了部隊,媽媽隨哥哥仍生活在老家。每次探親回去,總會發(fā)現(xiàn)房前屋后的那些果樹,因逐年老化,掛果減少而被新的果樹逐一替代,唯有那棵花椒樹,依然長在那里,每年仍能采摘好幾斤花椒。
   再后來,我鼓勵哥哥在高速路邊新修了房子。搬家前,媽媽專門提醒我們,一定要把那棵花椒樹移栽過去。我們都勸媽媽,現(xiàn)在生活越來越好,花椒已不再是什么稀缺之物,用不著再栽花椒樹了,但媽媽卻不為所動。
   我和哥哥端詳了老半天,那花椒樹滿身都長著刺,確實不好移栽。便給媽媽建議,確實要栽的話,待搬下去后,重新找一棵花椒樹苗栽上就行了。
   媽媽不聽這些,硬要把原來那棵移栽過去。還自言自語地嘀咕著說:“花椒樹雖然長滿了刺,但卻從沒主動刺傷過別人。”
   無奈,我們只能硬著頭皮去移樹。后來,村上一位老伯給我們建議,先在花椒樹根部選一枝細小支干留下來,將主干從貼近地面處鋸掉,來年開春,留下的支干長出新的葉芽后,再將其連根帶土一并移過去。
   按照老伯的建議,我們順利將那棵花椒樹移栽了過去。栽下后,那棵花椒樹仿佛煥發(fā)了青春,當年就長過了人頭,三、五年便長得比原來那棵還茂盛,結的花椒也比原來更多了。
   每年采摘完花椒,媽媽仍會催著哥哥曬干包好,拄著拐杖挨家挨戶給鄰居們送些過去。
   我們提醒她,現(xiàn)如今誰家都不缺這些東西了,送過去人家也不一定會吃。
   但她仍堅持要送,還對我們說:“吃不吃是人家的事,送不送則是咱們的事!”
   我細細品味,若有所思。很多事,最可貴的,不就在于堅持做好自己嗎?
   春節(jié)回去,盡管媽媽已經(jīng)年老,不能再像當年那樣給我們做那么多美食,但仍會弓著腰和面、揉面,為我們做各式鳥禽面點,一下子就把我們拉回到兒時的甜美記憶中。
   我圍著那棵花椒樹左瞅瞅、右瞧瞧。細細算來,幾十年來,她已經(jīng)產過幾百斤花椒,我們家?guī)状松踔寥迦硕汲赃^她結的花椒;而除了扎根的那小塊土壤,我們幾乎沒給她提供過任何資源,她也從不會向我們提任何要求。
   從她身上,我分明看到了樸實和善良!
   我們家房前屋后的那些果樹,無論開的花多么鮮艷,結的果多么甜脆,但隨著時間推移,都已被新品種果樹所替代;那棵花椒樹,被移栽到新房子這邊后,雖又煥發(fā)出了新的青春,但終有一天,她也必將老去!那時,我會用一棵新的花椒樹來替換她嗎?
   如果她老去的那一天真的來臨,我會讓時間陪伴著她自然而然地化為泥土,即使已不能再看得見她的軀干,但我堅信,她身上的那種品質依然還在。
   我做了一個夢,夢見我家那棵花椒樹下,長出了一棵花椒樹苗。
   樸實和善良,永遠不老!
  

共 2217 字 1 頁 首頁1
轉到
【編者按】都說四川是天府之國。作者家里除了花椒樹外,還有那麼多沒說名的果樹,大概會一一道來的。那么這一樹花椒,它是一味非常好的調味佐料。何況媽媽把花椒變著花樣,做各種藝術品般的食品孩子們吃。而且毫不吝嗇地送給左鄰右舍。一棵花椒樹演繹出好多動人的故事。就是因為有了花椒樹,讓一家人,一村人其樂無窮。鄉(xiāng)村其實是大自然中的心臟,有跳動的脈搏,還有人文和諧的創(chuàng)造力,僅此篇文尤為說明了鄉(xiāng)村的生命就是大自然中的脈絡。文章敘述流暢,語言真誠,結構凝練。佳作推薦閱讀?!揪庉嫞何木_】【江山編輯部?精品推薦202310280008】

大家來說說

用戶名:  密碼:  
1 樓        文友:文綺        2023-10-25 20:26:28
  問好作者創(chuàng)作辛苦,一篇來自家鄉(xiāng)的美文,值得一讀,感謝賜稿風戀。作者秋祺筆豐。
文綺
2 樓        文友:張忠福        2023-10-25 22:07:08
  謝謝文綺社長辛勤編發(fā)!我生在陜西漢中,祖藉四川自貢,后來當兵又來到四川成都。幾十年了,家鄉(xiāng)家人總能勾起許多回憶,花椒樹不過是借以抒發(fā)感懷的載體,其默默無聞,只知道把自己的果實奉獻給人們,讓人們的生活更加有滋有味,而從不向人們提任何要求,直至默默地老去。這種樸實而善良的品質,不正是母親的寫照嗎?盡管她們終將老去,但樸實和善良,永遠不老!
3 樓        文友:張忠福        2023-10-25 22:16:03
  “吃不吃是人家的事,送不送則是咱們的事!”在物資匱乏的年代,送鄰居一包花椒,也許會使鄰居滿懷感激;今天,再送鄰居一包花椒,也許鄰居不會太在意,甚至真的“不會吃”,但這并不妨礙媽媽一如繼往的“送”。這,便是一個人,該怎樣去做人做事的問題。“送不送則是咱們的事”,實則無形的在教育我們:做好自已!
4 樓        文友:張忠福        2023-10-28 20:39:23
  謝謝社長推薦!
5 樓        文友:碧潭飄雪        2023-10-29 17:43:59
  恭喜祝賀張老師的散文佳作獲得精品!也祝賀社團!感謝文綺社長辛苦編發(fā)!感謝江山領導和評委關照支持!
碧潭飄雪
6 樓        文友:張忠福        2023-10-29 18:56:35
  感謝文綺社長辛勤編發(fā)和飄雪社長鼓勵!感謝江山領導和評委!江山給我提供了一個平臺,盡管文字基礎淺薄,但能將自己對生活的點滴串起來,與各位文友們分享,也是一種享受。
7 樓        文友:張忠福        2023-11-08 09:16:42
  “吃不吃是人家的事,送不送則是咱們的事”。這句話啟示我,做好事,不一定會及時得到善意的回饋,但不能因此而挫傷我做好事的動因。
共 7 條 1 頁 首頁1
轉到
分享按鈕