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精品 【東籬·既往】得撒豆腐村(散文)


作者:羅蓮香 秀才,2216.30 游戲積分:0 防御:破壞: 閱讀:4726發(fā)表時間:2024-02-21 06:55:02

【東籬·既往】得撒豆腐村(散文)
   得撒豆腐村,一個雅致的小村莊,就像一位古典麗人嬌滴滴地半卷簾櫳,將曼妙玲瓏的身姿隱于句容的一座小鎮(zhèn),這座小鎮(zhèn)就是依托茅山的清山秀水而得名的茅山鎮(zhèn)。此村以其特色的豆腐文化和秀美的自然環(huán)境遠近聞名,吸引了眾多游客前來踏足觀光,盡情品嘗各類豆腐制品,尋找小時候的味道,重溫童年時光。該村原名澗西村,因傳統(tǒng)的石磨豆腐制作工藝而得名“得撒石磨豆腐村”,意為“美麗”或“美麗之地”。
   前年早春的一天,春寒料峭中,猶見芳草萌發(fā),但聞鶯語溫軟呢喃,正是踏青的好時節(jié)。于是,老公帶著我驅車直奔距家約二十公里的得撒豆腐村小游。一路向東,沿途的田野里,油菜和小麥交織重疊,翠綠盡染,碧綠欲滴。路旁的玉蘭花在潑天潑地怒放,乳白的、玫紅的、粉色的,每一朵花都是春姑娘幻化的模樣,或顧盼生輝,或搔首弄姿,嫵媚了風景,妖嬈了時光??諝庵杏縿又巴馓赜械那逍路曳嫉臍庀?,讓人微醺欲醉。
   很快到了目的地,只見豆腐村掩映在一片青山綠水之中,遠離城市的繁華,也遠離喧囂與紛擾。豆腐村的大門很像古代的城門,黛磚石砌,古樸氣派,門樓上白底黑色的大字“得薩石磨豆腐村”,遒勁拙樸,力透石背,格外引人注目。大門兩邊各有兩個較小的字,特別耐人尋味,左邊是“回歸”,右邊是“歸回”。無論“回歸”還是“歸回”,都頗富禪意,感覺是在呼喚久居城市的一族卸下生活的重壓,釋放工作的疲憊,來此佳境放牧心靈,與大自然融為一體,返璞歸真,該是何等的輕松愜意?
  
   二
   我們邊走邊看,這里的建筑采用舊磚舊瓦、舊木門窗等,修舊如舊,韻味十足;建筑風格擷取中國民居精粹,合院、騎樓、馬頭墻……盡顯建筑之美,使得游客賓至如歸,掉進舊時光里,親切感油然而生。豆腐宴、民宿客棧、豆腐作坊、小吃街、裁縫鋪……如一個個大小不一的積木,散落在這些“民居”之中。走在古舊的青石板上,不時有幾絲小草探出小腦袋,仿若在窺視早春的模樣。點綴在石板縫間的苔痕,似不甘心隱沒,要刷一下存在感,亦讓游客見證滄桑的印跡。
   進大門不遠處,臥著一方水池,一汪清水,水邊峭石嶙峋,幾棵柳樹斜倚在側,柳枝依依,枝條剛爆出綠芽,遠看一痕翠煙,朦朦朧朧,氤氳升騰。水中游動著好多紅鯉魚,精靈一般自在逸動,陽光柔柔地照在水面,也照著魚兒,水光瀲滟,魚翔淺底,好一幅曼妙活潑的圖景。
   信步而行,不少行人提著豆腐串從我們身旁風一般飄過,留下豆腐的濃烈香味在鼻尖縈繞,好饞人啊。前方不遠處豆腐店鋪也像豆腐般連成串,有位商家用嘹亮的嗓門做著廣告:“走過路過,不要錯過,咱家的豆腐,營養(yǎng)又美味,便宜又實惠,好吃還不貴!”我們循聲瞥見一家蠻整潔雅致的豆腐店,便走了進去。
   店主是位中年男子,微胖,笑容可掬,憨厚的樣子,他熱情地為我們介紹他家的豆腐特色產(chǎn)品。老公被剛出爐的油炸臭豆腐深深吸引,那通體金黃、熱氣騰騰的臭豆腐的確令人移不開眼,他點了兩份,人手一份。我們坐下來慢慢品味,輕輕一咬,臭豆腐油汁宛若噴泉在口腔內(nèi)沖撞飛濺,外脆內(nèi)嫩的質(zhì)感特別夠味,鮮香淋漓,太好吃了,妙不可言。我們邊吃邊為店主點贊,店主也開心得樂不可支。
   不經(jīng)意間,豆腐腦的香息悠悠串入鼻尖,不停地挑逗著我的味蕾。我們立刻又點了兩份豆腐腦,店主很快舀了兩碗豆腐腦端到我們面前。哎呀,太誘人食欲了,且看豆腐腦湯汁濃稠,潔白若雪的豆腐花上飄著嫩綠的香菜,躺著幾片綠中泛紅的榨菜,嵌著淡黃酥脆的花生碎,一小勺香油由中央向四周緩緩流淌滲入。色香味俱全!我們迫不及待地用勺子輕挑入口,真是人間至味清歡啊,摻雜了各種調(diào)料的豆腐腦味道美到巔峰,入口即化,那些佐菜因融入了豆腐腦的清香而分外香甜爽脆。再看周圍的食客們也吃得有滋有味,旁邊的一位約七八歲的小男孩瞬間將一碗豆腐腦吃了個底朝天,仍不過癮,嚷著讓他媽媽又續(xù)了一碗。
   ???????
   三
   我們吃飽喝足,去了得撒豆腐村的另一個景點打卡。裹挾著豆腐香,穿堂拂柳,我們來到一個月亮門前,幾個黑色的醒目大字映入眼簾:小康梅花園。尚未進園,早有縷縷暗香由遠而近款款送達。想起了宋代陸游寫的詞《卜算子·詠梅》——
   驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。
   無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故。
   梅,綻放于冷冽的風里,于百花之先,一枝獨秀,迎接春天。自古以來就被文人墨客極盡贊譽。江南春早,梅功不可沒。梅蘭竹菊被稱為“花中四君子”,梅的頑強堅韌,出塵脫俗的美一直是做人做事、追求美好的至高境界。
   進了梅花園,我們被眼前的景象驚艷到了,順斜坡而下,小路蜿蜒,阡陌之上,一株株梅花正值盛期,一片繽紛,十分清麗。小康梅花園占地約百畝,千株梅樹枝干虬勁,綠萼梅、垂枝梅、美人梅、宮粉、朱砂等品種繁多,顏色、形態(tài)各異。那些旁逸斜出的枝條上綴滿了各色梅花,遠觀云蒸霞蔚,近看朵朵裊裊婷婷,白的如霜若雪,冷艷清逸。黃的如蜜蠟,似搖曳的燭光,光澤熠熠,典雅曼麗。紅的像胭脂,如美人淚,在風中楚楚動人,占盡風流。綠的神秘清雅,如美玉若寶石,美得晶瑩剔透。
   我看得癡癡傻傻,感覺這些梅花如故人,看著梅,看得心生繾綣,后來我還寫了一首拙詩,以記錄當時的心跡。??????
   《梅香如故》
  
   沿著曲折的小徑一路蜿蜒
   我聽見你的召喚
   喚我看梅開嫣然
   你說我們前世有過很深很深的緣
   根植在忘川彼岸
   不曾被滾滾洪流沖淡
   ……
   時光不語惟深情綿延
   彼此不宣凝視的目光勝過萬語千言
   那些似曾相識
   并非虛幻
   冥冥之中的因果循環(huán)
   伴隨莫名的牽念
  
   得撒豆腐村,我來過,果然是一處安放心靈之所,忘卻煩惱,與美麗的自然擁抱,循著時光漫溯,與童年時光交集,多么美好的體驗!我品過豆腐的香,那是人間濃濃的煙火氣,也是幸福生活的味道。那里的梅花園,我踏足過,那些梅花的清影幽香、其韻其姿、其風骨其心魂,我為之傾心,戀戀不忘,如癡如醉。又逢梅開時,我會再去探訪那一株株不染俗塵的梅。
   豆腐村,宛若一曲婉約儂麗的蘇昆評彈,村在風景中,人在旋律上。豆腐兩個字,此時便有了詩情詞韻,我很愛。
  

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【編者按】不必知“得撒”何義,也不必解釋,自有出處,但給人的讀感就是很古典,古典得繼續(xù)一個西施,果然,美麗是其中的邏輯。“回歸”“歸回”,重復著呼喚,20公里外的作者夫婦,也被喚來。在作者筆下,民居滄桑著,這就是美感。一切走進春光的暖情,這就是心情。一副廣告,一縷豆腐的香,就是最好的向導。一碗豆腐腦,就可以讓人一下子癱倒,在豆腐村,在豆腐攤,沒有誰可以遠離豆香的。梅有意,有意來迎春。那首詞就掛在梅景里,合適。梅種繁多,梅香裹著豆腐的香,香要看放在何處啊。人在景中,俗人會“啊啊啊”,引來一聲聲感嘆,文人則會詩情難耐,于是我們看到了作者的詩歌。我理解——梅香如故,無論我從古典還是現(xiàn)代來,都喚來春風以慰我的心懷,記憶可以作廢,牽掛可以擱置,只要此時走進,一切都會喚起。的撒豆腐村,不虛此行。其實,我看到作者開篇這個句子——像一位古典麗人嬌滴滴地半卷簾櫳,將曼妙玲瓏的身姿隱于句容的一座小鎮(zhèn),心就被勾去,脫鉤不能。作者文筆簡約,精致,表現(xiàn)力綽約。文藻對于散文,是一件衣物,得體要緊,作者把美詞給與豆腐村的風景,相得益彰也!文章寫出了小村的純粹,豆腐的原香,風景的特別,這也應該是美麗鄉(xiāng)村一角,作者情感飽滿,串村走街,一路香語。作者的文學才華,不僅體現(xiàn)在散文的寫作上,詩歌水平也是無可挑剔,詩意和風景配搭奇妙,趣味盎然。我突然想去了,欣賞一下江南小鎮(zhèn),不必茅臺,只往茅山?!緰|籬編輯:懷才抱器】【江山編輯部?精品推薦F202402260003】

大家來說說

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1 樓        文友:懷才抱器        2024-02-21 07:19:43
  美文,美圖,美詩,好美的豆腐村。好想去看看了。這里算不上繁華,但有味道,有情調(diào),美食樸素,一碗豆腐腦,足以讓一個早晨活泛起來。羅老師可以做豆腐村的推介形象大使了啊,我舉手支持。感謝投稿東籬,希望精彩紛呈,遙握,問候春祺,謹祝編創(chuàng)快樂!
懷才抱器
回復1 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 09:48:07
  深謝懷才老師妙筆輕點,潤色如花綻,感謝精心編按,精準解讀,妙語連珠,唯美深邃,讓拙文頓時平添了韻味。得撒豆腐村,此時已迎來旅游旺季,游人被豆腐香牽引,亦被暗香盈袖的滿坡的梅吸引。“酒香不怕巷子深”,藏在郊野的一處清雅之所,以其鮮香美味的豆腐美食和奪人眼球的綺麗清秀的風景令人樂不思蜀,流連忘返。再謝懷才老師精妙絕倫的按語和暖人心扉的留評,感恩,獻花,敬茶,謹祝春祺大吉,喜樂安康!
2 樓        文友:懷才抱器        2024-02-21 07:50:05
  一個雅致的小村莊,就像一位古典麗人嬌滴滴地半卷簾櫳,將曼妙玲瓏的身姿隱于句容的一座小鎮(zhèn),這座小鎮(zhèn)就是依托茅山的清山秀水而得名的茅山鎮(zhèn)。只這一句,就讓我生出一種一度芳姿的沖動了。羅老師的散文語言,具有攝力,非常強悍,但表達卻是婉約有趣的。很喜歡。
懷才抱器
回復2 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 10:09:24
  感謝懷才老師再次留墨美評,那個句子是我不經(jīng)意間的想象,得到懷才老師的認可鼓勵,很開心很感動。豆腐村的豆腐美食品種繁多,現(xiàn)做現(xiàn)賣,很新鮮很好吃,是小時候的味道。歡迎懷才老師來句容,我?guī)闳ヒ挥[此地風光,盡享各色豆腐食品的清香醇香濃香,還有茅山風味菜肴,好吃得很。祝福懷才老師,龍年順遂!
3 樓        文友:紅花草        2024-02-21 09:39:06
  跟著羅老師的腳步,游走得撒豆腐村,喝豆腐腦,吃臭豆腐,吞咽著口水,感受村里的風土人情。情景交融、字字珠璣的美文,讀老師的文,總能收獲很多,點贊學習,祝老師龍年大吉,工作愉快!
回復3 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 10:13:05
  感謝紅花老師百忙中留步!美評言簡意賅,鼓勵之情甚濃,感謝一直以來的關愛支持!豆腐村是個好地方,遠離喧鬧繁華,獨享一份悠然沉靜。妥妥的鄉(xiāng)村風情,歡迎來此小游!再謝,獻花,問候紅花,龍年吉祥!
4 樓        文友:韓格拉圖        2024-02-21 10:35:31
  老師的豆腐村,寫得特色鮮明,尤其尾段的一首抒情詩,將豆腐村的神韻提高到更高雅的層次。我喜歡豆腐,老師的美文就像一塊塊豆腐,熱氣騰騰,香味裊裊。拜讀學習回味,順祝新學期,一切順利,寫作大豐!
帶著影子散步。
回復4 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 10:54:54
  感謝韓格老師留墨惠評,感謝一如既往地支持捧場!解讀精美,詩意流芳。豆腐村的確值得一游,可以大快朵頤,盡享豆腐盛宴,還可赴梅花園,與梅相看兩不厭。在那里收獲一份返璞歸真的純粹與美好。歡迎韓格老師來句容小游,敬茶,遙握,謹祝春祺如意!
5 樓        文友:琳達如菊        2024-02-21 12:18:54
  得撒豆腐村,真是一個好地方,不但有美食豆腐,還有清雅芬芳的梅花園。香香老師這篇美文,融合了美食、美景,還有婉約清麗的美詩,寫的搖曳生姿,精彩紛呈,美不勝收,如飲瓊漿玉液,真醉人??!拜讀學習美文佳作,大贊特贊!問好香香老師,遙祝新春快樂!龍年大吉!萬事順意!
回復5 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 12:54:16
  感謝琳達友情到訪,精美留墨,感謝一直以來的支持捧場!豆腐村,的確值得前往,此時春意萌動,萬物復蘇,吹面不寒楊柳風,景色宜人,豆腐滋味誘人。琳達他日回國,歡迎來句容欣賞原生態(tài)風光,品一品豆腐的美味。再謝琳達,獻花,謹祝春祺創(chuàng)豐!
6 樓        文友:嵐亮        2024-02-21 13:24:58
  得撒豆腐村,一個黛青的江南小鎮(zhèn),青磚黑瓦,古巷悠長,垂柳如煙,小橋流水,豆腐飄香,既是美食地,又是世外桃源,令人神往。對于臭豆腐,四葉是喜歡吃的,但卻我的天敵,每每一聞到臭豆腐的味道,就要抱頭鼠竄了。我最喜歡吃豆腐腦,不論是甜的還是咸的,都喜歡,啥時候到豆腐村,我得吃兩碗。那個梅園,驚艷了時光,沉醉了春風,乃大美大雅之處。那首《梅香如故》,輕靈飄逸,清麗婉約,意境雋秀,情感如虹,讓人陶醉。在溫州用手機拜讀佳作,大贊特贊!
回復6 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 14:22:27
  感謝亮哥在溫州仍忙里偷閑關注小文并溫暖留墨,雅評如詩如畫,流光溢彩,謝謝一直以來的關愛支持!豆腐村,的確集豆腐美食與秀美風景于一體。亮哥不喜歡吃臭豆腐,卻鐘愛豆腐腦的好滋味,沒錯,豆腐腦的美味是難以拒絕的誘惑,那些配料融入其中,色香味俱全,怎一個好吃了得?亮哥若來,我請你吃豆腐腦,管夠!歡迎到茅山一游,盡賞原生態(tài)風景,縱享茅山特色美食!再謝美評,敬茶,遙握,謹祝春祥如意!
7 樓        文友:吳孟友        2024-02-21 16:43:14
  得撒豆腐村,江南的一個小鎮(zhèn)。青磚黛瓦,煙雨小橋,豆腐飄香,一幅江南的神韻,讓人陶醉。豆腐村,臭豆腐是濃墨重彩的一筆,隔著銀屏都能聞到誘人的香味。文末小詩,婉約飄逸,意境深遠,讀后余味無窮。好文拜讀學習,問好香香老師,祝龍年吉祥如意!
回復7 樓        文友:羅蓮香        2024-02-21 16:51:26
  感謝吳老師蒞臨小文,并給予溫暖支持,解讀精當,鼓勵之情甚濃。豆腐村的豆腐制品很豐富,梅園的梅開得如火如荼,歡迎吳老師來游來品。再謝吳老師捧場,敬茶,遙握,謹祝春安如意!
8 樓        文友:楓樺        2024-02-22 04:55:51
  清幽芳香,讀文第一感覺就是如此。恬靜而美好,清純的氣息,靜雅的氣韻,都在展示著這里非同一般的風采。一篇非常美好的游記,隨筆觸款款而去,有種別樣的浪漫!拜讀老師的好文!
回復8 樓        文友:羅蓮香        2024-02-22 11:34:47
  感謝楓樺老師精美留墨,詩意如沁,芬芳四溢,感謝一如既往地支持鼓勵!豆腐村,是一個富有情調(diào)的仿古村落,豆腐特色聲名遠揚,梅花園梅開若云如霞,嫵媚了時光。歡迎楓樺老師來句容,敬茶,遙握,謹祝春祺快樂!
9 樓        文友:欣然花開        2024-02-22 13:06:56
  羅老師的美文充滿誘惑力,跟著老師的腳步賞美景、聞豆腐香,江南美景在老師的筆下詩意盎然,妙趣橫生,讓欣然垂涎欲滴啊。去過揚州,待過一段時間,印象也很深,可惜寫不出老師這樣的美文,我得多讀幾遍,向蓮香老師學習哈!
隨心而有趣的人
回復9 樓        文友:羅蓮香        2024-02-22 15:22:19
  感謝欣然老師濃情留墨,鼓勵之情溢于言表,令我感動!豆腐村是一處寧靜清秀的所在,豆腐的香氣實在誘人,梅園的花開成了曼妙絕倫的畫卷。歡迎來玩,我?guī)闫范垢⒀绻?,祝春暖喜樂?
10 樓        文友:天方夜譚        2024-02-22 21:59:58
  這種是不是打造美麗鄉(xiāng)村特色的品牌?因地制宜,搞特色經(jīng)營,帶火一個村莊。北京前幾年有特色牛肚宴,豆腐宴,在延慶大山里,在北京交通廣播老做廣告,去過幾次,挺有特色。不知道現(xiàn)在怎么樣了。老師的文章唯美清新,小詩更是富含情調(diào),拜讀學習了!
回復10 樓        文友:羅蓮香        2024-02-22 22:42:57
  感謝天方老師百忙中蒞臨小文鼓勵支持,解讀精當精彩,豆腐村推出系列豆腐制品,的確是以此為特色打造美麗鄉(xiāng)村,目前做得很成功,吸引了許許多多游人來此觀光并品味豆腐宴,都是乘興而來,開心而歸。歡迎天方老師來句容生態(tài)游,敬茶,遙握,祝春祺文豐!
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