【文璞】空心黃瓜(散文)
那天都快中午了,閨蜜才邀我去逛早市,差不多有一站地的路程,我倆經(jīng)常徒步去,又能鍛煉身體,又能欣賞沿途的風(fēng)景。
時值春花爛漫的季節(jié),陽光明媚,愛撫著我們的肌膚,頓覺身上暖烘烘的。我倆穿過大街小巷,漫步于街頭巷尾,欣賞著如雪的梨花,妖嬈多姿的玉蘭花,燦若彩霞的榆葉梅,嬌嫩柔粉的杏花,空氣中散發(fā)著迷人的芬芳,徜徉其中頓覺神清氣爽。
路上的行人都是笑容滿面,歷經(jīng)三個季節(jié)的孕育,春天歸來,百花盛開。一樹樹繁華,經(jīng)過風(fēng)霜雨雪漫長的滋養(yǎng),格外鮮艷。
剛來到菜市場門口,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聽到小販的叫賣聲此起彼伏。熙熙攘攘的人群川流不息,早市收攤之前的這個時間段也是最熱鬧的,精打細(xì)算的家庭主婦都知道這個時間來買蔬菜水果是最便宜的,當(dāng)然包括我們倆。
這個菜市場可以吸引這么多人來購物,當(dāng)然是因為琳瑯滿目的商品,惠聚了新鮮的蔬菜水果、魚肉蛋禽,以及各類農(nóng)副產(chǎn)品,簡直應(yīng)有盡有。反觀那些表面建造大氣豪華的蔬菜水果超市,這里更接地氣,更貼近百姓的生活。
我抱著閑逛看熱鬧的心態(tài)跟著閨蜜一攤一攤地逛,因為我冰箱里不缺吃的。當(dāng)然撿便宜的心態(tài)還是有的,在一個蔬菜所剩無幾的攤位上閨蜜正在挑選茄子,我抱著手也在掃視著,攤主指著剩下的六七根黃瓜看著我說:“就剩這幾根黃瓜了。一塊錢一斤,便宜賣了。真的好吃,你要了吧?!蔽椅⑿Φ乜粗菐赘渚G的黃瓜似乎向我招手,它們的模樣還算新鮮。老板順手掰開了一個小的,讓我嘗一嘗?!安挥?,不用了,我不嘗。稱給我吧。”老板一邊把掰開的那節(jié)黃瓜放到嘴里吃一邊把那幾根黃瓜放到秤盤里。“兩塊七毛錢。”我的天吶,真撿到便宜了,我心里嘀咕著。
“你不是說不買菜嗎?”閨蜜手里拎了好幾樣菜,打趣我。
我拎起裝黃瓜的塑料袋在她眼前晃?!拔疫@不是撿到便宜了嘛!再說了,他就剩那么幾根黃瓜,賣完早點兒回家吃飯吧。”
“你這叫撿到便宜還賣乖,是吧?”
我扭了一下腰,故意走在前面氣她。
“我家里真的好幾樣水果有點兒吃不動了。換換口味,黃瓜蘸大醬不錯?!?br />
回到家里,真得迫不及待地拿出一根黃瓜清洗干凈,掰開張嘴就咬,味道還不錯,清爽中略微有一點兒澀,是正常黃瓜的口感?!班??”我看著黃瓜瞬間愣住了。這黃瓜怎么是空心的?我當(dāng)然知道這個季節(jié)的黃瓜都是大棚里種植,可是也不至于空心吧。我又掰開了一根黃瓜,同樣的,三棱形狀的空心。這時我把袋子里的所有黃瓜都倒在桌子上,它們的樣子都很粗狀,正常的綠色,表面沒有一點問題。這是什么情況?不敢生吃了。趕緊找度娘一探究竟。
我的天吶!第一條就是營養(yǎng)不良。我瞬間的想法就是它都營養(yǎng)不良,我吃它還有什么營養(yǎng)呢?還有,棚內(nèi)溫度高,植株長得旺,黃瓜皮長得快、心長得慢,長心的肥料又沒跟上,什么需增氮磷鉀肥,還有好多原因?qū)е碌狞S瓜空心。外表已經(jīng)長得光鮮亮麗,菜農(nóng)當(dāng)然急著采摘下來,推向市場賺錢。我要不要找農(nóng)民伯伯再科普一下?
算了,我關(guān)心的還是空心黃瓜到底能不能吃?磚家說可以吃,好吧,我把這些原本可愛的黃瓜全部放到塑料袋,塞進(jìn)冰箱里,等著炒菜吃。
突然想起那句“不時不食”,老祖宗早已教導(dǎo)我們:吃東西要應(yīng)時令、按季節(jié)來選擇適合的食物,到什么時候吃什么東西。生活方式要符合自然規(guī)律,順應(yīng)身體變化的飲食習(xí)慣。
做人何嘗不是如此呢?要按照規(guī)律行事,說話做事要有規(guī)矩,不可逾越,不可放肆,顛三倒四的行為話語是不可取的。凡事有據(jù)可依,行事有理有節(jié),按時吃飯睡覺,做人才有底氣。
現(xiàn)如今,物質(zhì)的發(fā)展,科技的發(fā)達(dá),我們想吃什么就吃什么,想什么時候吃就什么時候吃,手到擒來,隨心所欲,反季節(jié)的食物更是隨處可見,吃得是越發(fā)的花樣翻新。
正所謂民以食為天。然而,食品安全問題觸目驚心。我們兒時過年才能吃上豬肉,現(xiàn)如今天天都有肉可吃,因為豬催肥四五個月,就可以出欄上市賣錢了。為了高經(jīng)濟(jì)價值和滿足人類的口欲,天上飛的、地下跑的、水里游的,無一不是人工養(yǎng)殖催大催肥。
今天不說飼料中的各種添加劑,也不說激素、抗生素。就說這樣速成的經(jīng)濟(jì)動物,長得又高又大又漂亮,咱也不說口感如何,就說會不會像空心黃瓜一樣沒有營養(yǎng)?
就在不停盲目地追求更快、更高、更強(qiáng)同時,不僅對社會有影響,對個人的影響更大。尤其影響現(xiàn)在的孩子們,在他們高大肥胖的外表下,就身體而言,每天吃的食物都是不自然不正常的,很多男孩女孩的身體早熟,甚至造成畸形生長。而且在高度的學(xué)習(xí)壓力下,缺乏戶外活動,缺乏親近大自然的機(jī)會,因此造成免疫力低下。你說孩子們跟空心黃瓜有什么區(qū)別呢?
《論語·子路》有云:“欲速則不達(dá)?!?br />
目前過快的生活節(jié)奏,體現(xiàn)在衣食住行上,只有數(shù)量沒有質(zhì)量,有形的和無形的都不斷地被淘汰。我們目前一天接觸的信息量可能比古人一年的都多。再難有一首歌里面唱的“那時候車馬慢,一生只夠愛一人?!备y有“家書抵萬金”那種渴望和珍貴的心情。甚至很多人感覺到靈魂追趕不上肉體了。
地球似乎也被綁架在這快速脫離宇宙的戰(zhàn)車上,不知是突破還是消失?
我的思想是跟不上節(jié)奏了,不想那么多了。第二天,我弄了兩個雞蛋跟空心黃瓜一起炒了。味道吃起來沒什么不同,可是心里還是有一點膈應(yīng)。
天道有輪回,萬物有因果,四季有更替,一切有他自己的節(jié)奏。莫偏離軌道,迷失了自己。